消えたビアガーデン

2004-06-19 22:06:42 | マーケティング
梅雨の中休みです。すっかり夏の天気になってしまい、また気温が下がり梅雨に戻るのかどうかよくわかりませんが、こうなるとビール無しではいられないところです。

しかしです。

街中からどんどん無くなっているものの一つに「ビアガーデン」があります。ちょっとしたビルの屋上には色取り取りの提灯がチカチカしていたものですが、最近はさっぱり見かけません。

なぜでしょう。理由はたくさんありそうです。列挙しましょう。A.生ビールは自宅でも飲めるようになった。B.フレックスタイムやサービス残業の蔓延で会社の退社時間が不均一でなんとなくの飲み会が減った。C.ジャンクフードは敬遠され、高級素材が好まれる。D.ビール以外にも酒類の多様化がある。E.高層ビルが増え、中途半端な高さのビルにいるとみじめになる。というところなのでしょうか。
まあ、ビール(発泡酒)の需要が減っているわけではないので、飲む場所が変わっただけなのでしょうけど。


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