【辛つけＳＯＢＡ】
麺や渦雷
住所：藤沢市辻堂新町1-9-7
電話：
定休：月
時間：11:30～14:30 17:30～21:00
駐車場：無 近隣コインパーキング多数有
facebookでの限定情報が一番早いのかな？？
ちょっとその辺がよくわかりませんが、
この日たまたま見たfacebookで限定情報があったので
飛びつきましたｗ
まだ記事にはしてない？「辛ＳＯＢＡ」
当然もう食べてはいるのですがｗ
のつけ麺Ｖｅｒって事で。
辛ＳＯＢＡはかなりユニークなラーメンで
こちらももちろん美味しいんですが、
そのつけ麺、想像しただけで美味しい事間違いないので
他の予定あったのですが、こちらに訪問ｗ
【辛つけＳＯＢＡ】
うん、旨そうなのきた(´￢`)
挽肉たっぷり麺に乗ってますね～
辛ＳＯＢＡ自体は醤油ベースのスープに
特性の辛み、挽肉が調和したものとなっております。
この挽肉が花山椒やら何やらでスパイシー
かつ香高い辛みを生み、めさウマなんです～
その挽肉がこんなにもたっぷり＾＾
麺はつけ麺用に打たれたものではなく、
ラーメン用の物。
茹で上げ水〆された麺はちょっとひっつきが
気にはなりますが、つけ汁つけちゃえば一緒ｗ
さらりとしたつけ汁ではありますが、
この中細麺との絡みは抜群で辛旨辛旨(*´Д`*)=３
やっぱり想像した通り、旨かった！ｗ
翌日は塩のつけ麺やら、最近では台湾まぜそば
なんかの限定も夜のみで提供したりと
沢山麺を楽しめる、とっても良いお店ですね♪
ごちそうさまでした
注文：辛つけＳＯＢＡ 900円
お気に入り度：★★★★★
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