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長尾中華そば 浜田店@青森
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/35/8cbf2385844f3c81faaeef7f9ed6ba4d.jpg)
「長尾中華そば 浜田店」です。
いや~、この日は別のところに行こうと思ってたのですが、
振られた振られたw
こんな事書いても分からないと思いますが、
「ひらこ屋」「出し屋五丈軒」「マル海ラーメン」全部振られました(つд`)゜。
19:00~20:00前後に行ったんですがね。
どこも21:00まで営業のはずが…(´-ω-`)
青森では夜の営業時間はあんまりあてにならない。というのが学んだ教訓かなw
で、前日本店の店主、大五郎さんに教えて頂いた
浜田店の【鶏】を食べようとこちらに来ました。
やっててよかったぁ~(*´Д`*)=3
メニューは→こちら←と→こちら←
こんな写真もありましたねぇ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/fd/74310e20a2080ff1815fa4d61072659c.jpg)
鶏ベースの煮干しも気になったのですが、
大五郎さんオススメの【鶏】がどうしても気になった(*;´Д`)
ん~、見た目なんとも美しいっ!
見るからに好みの1杯だなぁ(*´Д`*)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/14/a32024d3b7987ee8fdb87668f1336f95.jpg)
スープは当然鶏ベース。
これには煮干しは入ってませんね。
見た目塩スープの様に感じますが、これうす口醤油です。
チー油ですかね、表面には油がキラキラしてました。
鶏臭はほんのり香る程度で、嫌みがなくこれは美味しいっd(´∀`*)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/8a/354da924d4771f41442b195a893e2243.jpg)
麺はモチモチのトゥルトゥル麺。
写真で見る限りは本店のそれ→コレ←に似てますが、
食感は全く別ものΣ(゜Д゜)
ほんとトゥルトゥルですょ~♪
コシがあるタイプではないのですが、これはこれでスープにマッチしてます。
ん~、美味しい(*;´Д`)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/75/5f6db0b08d0df35b14d3b4192c884d7d.jpg)
味玉の茹で加減も、味付けも申し分なし、
チャーシューはめっさジューシィー(´¬`)
いやいやホント美味しいなぁ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/b6/30abd37ccd64b5eb7f955b980056dd56.jpg)
汁まで頂きました(*´Д`*)=3
眼鏡を掛けた店長さん(?)もとっても良い方でした。
作業しながらお話につき合ってくれました。
いや~、ホント本店含めていいお店です。
もう一つの主軸の鶏ベースの煮干しも食べればよかったなぁ…
いつこれるか分からないのに、惜しい事した(ノД`)
ごちそうさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
↓是非お試し下さい↓
長尾中華そばお取り寄せ
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fnaga-chu%2fcabinet%2fimg55966851.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fnaga-chu%2fcabinet%2fimg55966851.jpg%3f_ex%3d80x80)
鶏、豚を2日がかりで、じっくり仕上げた白湯スープに4種類の煮干しを独自のブレンドでたっぷり...
注文:鶏 小 500円
お気に入り度:★★★★☆+
長尾中華そば 浜田店@青森
住所:青森県青森市浜田豊田150-14
電話:017-739-4174
定休:不定休
時間:10:30~21:00
駐車場:店舗前5,6台位有
「長尾中華そば 浜田店」参照ブログ
『JINのらーめんとかも』-煮干し
『津軽ラーメンあーかい部』-煮干し小
『ABUSAN家』-大二郎中
『OHAMARO日記』-鶏そば
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
つか、連食できなくなるだろなぁ~ww
青森きて大二郎はないでしょ~w
ってジンさんも書いてたじゃないw
興味がありましたが食べたら
連食は出来ないでしょうね~
たどり着きまして
青森を検索していたら
記事内リンクされておりましたm(_ _)m
ありがとうございました。
はじめまして、コメントありがとうございます。
といいますか、勝手にリンク貼ってしまってすいませんでした。
青森は父の実家なのですが、なかなか帰省しないので
行けませんが、また青森行く際には参考にさせて頂きます。
今後ともよろしくお願い致します。