【豚骨醤油ラーメン＋塩ねぎ丼】
小田急沿線、湘南台駅に４月８日にオープンしたこちら。
ＢＯＭＢＡ家さんです。
もともと不動産屋があったところに入ってます。
なにやらその不動産屋さんの関係の方のお店だそーで。
店名から想像するに家系のお店なんでしょねｗ
券売機は最新式！ｗ
タッチパネルな券売機となっちょりました（*´∀｀*）
【豚骨醤油ラーメン】
塩をオススメしておりま～す！
と店内でアナウンスしておりましたが、
券売機の一番左上にあったのは豚骨醤油ｗ
っちゅーこってまずは豚骨醤油を注文してみました。
豚骨臭さはなく、なんともスッキリした感じの家系ですな。
ややしょっぱさは目立つものの、許容範囲でござーます（*´∀｀*）
ド豚骨な重さもなく、女性にもウケそうな感じです。
麺は家系ならではの中太麺。
加水率は結構高めな麺ですかね。
ツルツルした麺でございました(´∀｀*)
【塩ねぎ丼】
今回特別招待券を利用しての食事でしたので、
サイドのこちらを注文してみましたが・・・
これが旨いっ！！ｗ
結構な白髪ネギでしたし、ネギっ辛いかなぁ～
とか思ったんですが、そんな事は全然なく
塩加減もかなり丁度よくご飯がススムススム(*´Д`*)=３
350円な値段はちょっと高い様な気がしないでもないですが、
これオススメしますd(´∀｀*)
ドロつけ麺やら塩やらもあるし、またそのうち
行ってみたいと思います～♪
ごちそうさまでした
注文：豚骨醤油ラーメン＋塩ねぎ丼 650円＋350円
お気に入り度：★★★☆☆＋
ＢＯＭＢＡ家
住所：藤沢市湘南台1-12-11
電話：0466-45-7080
定休：不定休（店の前にて張り紙あり）
時間：11:00～翌2:00（現在は～23:00の節電営業してます）
駐車場：無 近隣コインＰ有
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