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三ツ矢堂製麺Luz湘南辻堂店@藤沢

2010年12月16日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【辛しつけ麺他】三ツ矢堂製麺Luz湘南辻堂店


※12月3日OPEN※



Luz湘南辻堂がオープンし、6階店舗に入っている
「三ツ矢堂製麺」です。
次々と新店をオープンをさせていますね。
湘南付近ではまだ未訪問ですが、大船駅にもオープンさせてます。
ここLuz湘南辻堂にオープン出来るとういう事は
相当な資本があると予想されますな~
賃料もそれなりでしょうから(´∀`*)

実はオープン2日目に訪問しておりますが、
いかんせん、記事を書く気になれず
放置しておりました(ノ∀`)
ってなわけで、公開までに2回訪問してみましたので
一挙放出w
店内メニューはこちら
 と 
つけ麺以外にもラーメンとかあるんですね。
知らんかったw

して、業界初と謳っている〆の4段階。

まずは普通で食べてみるべきでしょうね。



【濃厚チーズソースつけめん】
普通のつけ麺では面白くないかなぁ~
と思い、こんなメニューにしてみました。
ってか、ちょっと想像していた物とは違う感じでした。
チーズが完全別皿で、通常つけ麺に付いてくる感じですね。



てっきりチーズが付け汁に溶け込んでいるのを
想像していたのですが、これはレギュラー付け汁ですね。
当然まずはそのままで食してみましたが
酸味、甘み、特に甘みが強い付け汁ですね~
して動物系がちょっと弱いなぁ~
なんつーか甘ったるさが目立ちます><



麺は小(200g)~大盛り(600g)までが無料で
選択可能となっております。
貧乏根性丸出しのわたくしめは当然、大盛り600gを!w
キレイに並べられたこの麺、「冷やもり」にしておりますが
かなり歯を押し返す弾力ありで結構好きな麺(*´Д`*)=3
氷締めとかにしたらどうなるんだ!?とか思っちゃいましたw



こちらどんぶり横からショット。
600gってこんなもんかぁ~という感じ。
ま、茹で揚げ後の600gでしょうな。



で、これが濃厚チーズソースです。
提供時に「お好みで麺にお掛け下さい」との事。
でまーこのチーズがマジで濃厚すぎるww
笑っちゃうくらい。
チーズ好きにはたまらないのでしょうが、
ちょっとこれ濃厚過ぎねw
麺に絡めただけで、つけ汁の存在感ゼロになりますw
つけ汁がチーズ味になってしまうのがイヤだったので
ほんの少ししかつけませんでしわ(ノ∀`)
これでレギュラーつけ麺から200円増しですからね~
もう2度と頼むことはないですw




【辛しつけめん】
で、こちら別の日に食べた【辛しつけめん】
坦々麺にしようか迷ったのですが、
ゴマ主体の坦々つけ麺はちょいと苦手なので
この辛しつけめんに。



辛さの元はラー油ですね。
っちゅーこって全然辛くない。
後半自分で唐辛子足したくらい。
ベースのつけ汁は同じなので、やはり甘さが目立ち
動物系が弱い…

ん~、事務所から徒歩数分でお昼には一番通い安い
お店なんですがね~w
ま、つけ麺以外の麺とかもそのうち食べてみまっす♪
ごちそうさまでした


注文:濃厚チーズソースつけめん 980円
注文:辛しつけめん 880円


お気に入り度:★★★☆☆


三ツ矢堂製麺 Luz湘南辻堂店
住所:藤沢市辻堂神台1-2-12
電話:0466-47-7711
定休:無
時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
駐車場:施設駐車場有
HP:http://mitsuyado.com/



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