一風堂 湘南SEASIDE＠鎌倉

ラーメンブログ
一風堂＠鎌倉



夏は水着で入店可（？）らしいですょ(*;´Д｀)ムホッ
本来はそれまで待とうかと思ってたのですが（何でw
つけ麺が気になっており、待てませんでしたｗ
一部地域を除き、全国で4月20日に販売されてます。



通常メニューはこんな感じです。



注文してからの間、この辛もやしをついつい食べ過ぎる…
ってレチリオさんがブログで同じ様な事書いてたなぁ(*´Д`*)
自分もやし大好きで、ラーメンにも入れて食べます。



つけ麺登場。
最初につけ汁が提供されてから、麺の提供まで3,4分かかりました(ノД`)
つけ麺は10分程かかりますとの説明を最初にされます。
知らずに待つよりは断然マシですね。



つけ汁ですが、豚骨ベースのスープに数種の魚節を効かせてる
とのこと。
ホントその通りで、かなり節粉が入ってます。
節が強く、豚骨濃度がもっと欲しい感じでした。
つけ汁には駄菓子屋の「イカ天」が入ってました。
汁だけ啜るとイカ天がサクサクしまっせー（´∀｀*)



麺は結構太めです。
味わいとしては何となくうどんに近い感じかな～
それなりのコシがあってなかなか旨い(*;´Д｀)
中盛は無料で出来るようなので（何gかはわかりませんが）
当然中盛りにしましたd(´∀｀*)



麺をつけ汁につけるとこんな感じです。
節粉たっぷりってのが分かりますかねw
チャーシューはサイコロタイプのヤツが
ごろごろと入ってました。
味玉？に関しては印象がないなぁ。

最後にスープ割りもらいましたが、
小ネギを足してスープを入れてくれます。
こういうのは嬉しいなぁd(´∀｀*)



同行者さんは【白丸元味】バリカタにしてました。
さっぱり豚骨で美味しいですねd(´∀｀*)

ごちそうさまでした


注文：博多つけ麺　850円


お気に入り度：★★★☆☆＋

余談ですがこちらの店長、同行者さんの友人です。
新人の育成なんかもしてるそうで、そりゃー忙しそうでした。
今度飲み行こ～なんて話をしてはや2ヶ月経ってるなぁww

一風堂
住所：鎌倉市腰越3-5-29
電話：0467-38-1541
定休：年末年始のみ
時間：11:00～23:00※季節により時間変更あり
駐車場：店舗下提携Ｐ有
ＨＰ：http://www.ippudo.com/index.html



「一風堂」参照ブログ
『麺喰ブログ』-Aランチ　からか
『レチリオのラーメン日記』-博多つけ麺
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-からか麺



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