大正麺業＠寒川

　
【味噌ラーメン】大正麺業＠寒川

大正麺業
住所：高座郡寒川町一之宮3-15-12
電話：0467-75-4041
定休：無
時間：11:00～15:00　17:00～23:30(L.O）
駐車場：10台



寒川じゃもう有名店ですねー
昼時はほぼ満席ですね。



【味噌ラーメン】
久しぶりに来たし、寒い時期だったし
味噌にしてみました。
白味噌ベースな印象でしたが、結構色黒ですねｗ



色々と変わってるんでしょうが、
これはまたかなり甘目な味噌になりましたな・・・
しかもラード？が結構な量で重たい(´・ω・｀)
年をとったせいかクドく感じるくらいの油分でした。
ちょっとこれは苦手かなｗ



麺はプリプリとした縮れ中太麺で美味しいですね～
油分たっぷりなスープをまぁ持ち上げますので
ズッシリ重いですｗ
ん～ここはやっぱり味噌よりさっぱり系のが好みかな。
次はまた久しぶりにつけ麺でも試してみますかね♪
ごちそうさまでした


注文：味噌ラーメン　800円


お気に入り度：★★★☆☆
　
過去「大正麺業」記事
『2014年03月22日』-焼メン（大）
『2013年10月24日』-ラーメン
『2013年02月25日』-味噌ラーメン
『2011年06月06日』-ラーメン
『2010年07月29日』-味噌つけ麺
『2009年1月11日』-味噌ラーメン並

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