【辛味噌麺】ぼん＠平塚
ぼん
住所：平塚市代官町10-3
電話：不明
定休：不定休
時間：11:00～15:00 17:00～翌
駐車場：無 近隣コインＰ有
昨年、１１月１８日に「ぼん」としてじぇんとる麺が
リニューアルオープン。
味噌主体のお店でしたが今度もやっぱり味噌主体よね？ｗ
店内はじぇんとる麺そのまま。
カウンターから何から。
何となくリニューアル感をいつも感じないんですょね・・・＾＾；
【辛味噌麺】
っつーこって事もあろうかレギュラーであろう麺を注文せず、
辛みそらーめんとやらをポチっと。
入口に券売機があるんですが、自分訪問時先客なしで、
どーにもジロジロ見られ、券売機を写真撮る勇気なかたですｗ
味噌ラーメンって出汁うんぬんよりも味噌が強調される事が
多いのでそういった意味ではこの注文、正解だったかも。
ピリ辛程度で全く辛くはないですが、なかなかに食は進みます。
スープを作る時に野菜を炒めており、
結構な量の野菜（もやし多め）入るしなかなかいいじゃんね。
中太の縮れ麺はそりゃ味噌に合います。
総じて結構好きな系統の味噌ラーメンだったかなぁ
なんとなしに移転前の「ひでたん」の辛みそラーメンを
思い出しました♪
ごちそうさまでした
注文：辛味噌麺 750円
お気に入り度：★★★☆☆＋
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