税別で「大特価」の表示に続いて 「白菜１株５９６円、キャベツ１玉５９８円、大根１本４５０円、サニーレタス１株４９８円、グリンリーフ１株４９８円」などの写真を大判でアップしたブログに出会う。写真に写っている野菜はそれなりの品質に思えるが安くはない。年末に白菜４分の１株１９８円に比べれば需要のピークを過ぎたのだろうか、それにしてもびっくり価格だ。
このところの厳寒、鍋やおでんで暖まりたいが量は控えめになるかも。秋の長雨や寒波がこうした原因となり家庭を直撃している。カットして手ごろな価格にするしかないと売り側は何とか工夫する。先のブログの人は、高齢のため最近野菜作りを止めたため、その価格に驚いたという。それは無理もない驚きと思う。別の店で白菜６００円にさらに驚いたとも続けている。
そんなブログを読んだ日、冷たい風の吹く中、足の向くままにいつもの散歩に出かける。ブログの影響か何となくあちこちの菜園が目につく。収穫を待っている白菜や大根に目が向く。大小見受けるが家庭の味に染まれば美味だろうと眺めて通る。そんななかで、白いネットでトンネル状に覆い、それを簾の屋根で守られた「春菊」があった。鍋には欠かせない一品、旨いだろう。
健康には欠かせない食品の野菜、その生育は自然の妨げを自ら超えるとこまでは改良されていない。最近は安定供給できる野菜工場品も多いという。太陽光を浴びていないがどうなんだろう。わが家は、自家用菜園でたっぷり光線を浴びた収穫直後の野菜をよく頂く。高値の心配なく今日は野菜たっぷりの鍋、有難い。
