フグは食いたしコロナは怖し

少し前にウイルスから逃れるようにミニ旅行に行った。まだ２週間経ってないので、うかつなことを書くわけにはいかないが、危ない感じがしたのは公共交通機関の中で酒を飲んで「コロナなんて怖くない」というようなことを口走っている人。実際、こういう人がうつされると、「誰でもいいからうつしてやる」というようなことを言い出して、結局、信用を失い、財産を失い、命を失う。愛知県の例と同じだ。

で、色々と想定外のことが起きたのだが、とりあえず２週間たってから書き始めるつもりだが、最初に食べ物のはなしを一話だけ。

ふぐ丼。

地元の名産であるフグに湯通しして、下味を付ける。フグの下には地元産のとろろが敷かれている丼である。なかなかいい味を出している。フグが肉厚で何回でも食べ飽きない味だろうか。