とある休日！歩いております・・・マグロ家から～～
八王子暁町から～八王子市役所の向こう側まで行く予定～
なぜならびこ～ず！
毎年の人間ドックにて・・・・・コレステロール値が高いとの指摘！
前年までは ほぼオールAの健康体だったのに・・・・
ゆえに～歩いております！
こんな所に～割烹があったのね！！
橋を渡っております・・・・対岸にそびえ建つのが～八王子市役所！
この橋に～～銅像が多数～～歩いて渡らないと気付かん奴や～
歩くためには・・・動機付けがないと・・・・無理！
その動機づけ↑・・・・「睡蓮」来てみたかったラーメン屋です～
歩く意味あるんか？
入口↑ 15分ほど待ち入店！
何にしよう？？？
色々あるけど・・・・まずは・・・
限定もあるのね！！！
こいつぁ～食い尽くすまで・・・相当歩けそう～
着席！！！
煮干し脂・・・・かな？？
ここの売りは～～煮干し＆塩～らしい～～
故に～～～手もみ中華そば塩・・・を選択～～
美しい～～
透き通ったプース～
いただきます～～
麺は細麺ストレート！
ラーメンと言うより～～蕎麦のように繊細～～
美味い！！！しかし～～強烈に塩辛い！！
その塩辛さが・・・・唯一無二のラーメンにし～～癖になる～
出会った事なのいラーメン！！！塩にして正解や～～
そして～～↑この長～いメンマも美味い～～
・・・・と、周りを見渡すと・・・つけ麺らしきもの頼んでる人多し・・
翌週～～～また歩いております・・橋の上の銅像～２↑
歩いております！
市役所も今回は撮影～～
市役所のすぐ前にラーメン屋！！松葉・・・
・・・・・次回来よう～～～来るしかない！
その先には～～～またラーメン屋～～西海製麺所！！！
ここも来るでしょう～～
もう少し歩くと～～睡蓮！！！
二週間連続の来店！！
この日は待たずにイン！
今日は～～限定のBだ～～～～～
鯵煮干し塩 昆布水つけ麺！！
限定B～～を～～ぽちっとな！
ボヤッキー風に～～
化学調味料～～ゼロ宣言！！！！
いや～～歩いた～～片道3キロ強！！時速5.4キロ平均で・・・
モチのロンで～～帰りも歩きです！！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
美味そうや～～～アジの煮干しがきいた～～塩漬けダレ～～～
相変わらず～美しい～～
麺～～～～昆布水に浸かってる～～
↑昆布水・・・粘りあり！！風味最高～～
これを～～塩味のプースーに漬けて～～～
美味い！！唯一無二！！！だ～～つけ麺も～～
煮卵も美味し！！！
醤油も～～こんな拘った↑白醤油を使用してるのね！！
次回は～醤油も挑戦してみよう～～
その前に・・・通りがけに見つけた店舗～～
二店に行かにゃ～～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
