世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

金沢~能登の旅 完結! 「黒百合」のおでん~

2021年12月10日 05時42分50秒 | 食べ歩き・グルメ(金沢・石川県編)

 

 

金沢港から~カンバック~~車を返し~~

 

新幹線の時間まで食う!!食うのね!

 

 

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まだ食べてなかった~~金沢おでんを~~

 

 

 

 

「黒百合」~~超有名店です!!!

少し並びましたが~~直ぐは入れたラッキー~~

 

 

 

着席!!!好物の~ブルックリンラガーがある~~

 

 

 

 

メニュー~~

 

 

 

 

ご参照ください!

 

 

かに面おでんは絶対にくわにゃ~~↑

しかし~~5時頃より・・・↑

一時間ある~~~呑みつないで待つしかない!!

 

 

 

 

治部煮もくわにゃ~~

 

 

 

 

 

まずは~~おでん!!

 

 

 

筋煮込みを頼み~~

 

 

 

ブルックリンでやってます!!

 

 

 

治部煮キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

これで~この旅~~金沢グルメ~~ほぼコンプリート!

 

 

 

ブルックリン~おかわり!

 

 

 

どて焼きちっくな~~

 

 

 

名古屋の赤味噌と違い~上品な~~白味噌~~

 

 

 

↑これね!やはり名物らしい~

 

 

 

 

黒をください!

 

 

 

 

 

筍やら~フキやら~~ツブ貝のおでんを追加し~~

 

そうそう~~車麩↑も金沢名物~~

 

 

 

 

 

これね↑~~おふ・・・です!

 

 

 

 

そして~~五時になって~~~

 

 

 

かに面おでん~~~キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

 

 

 

 

 

要は~~香箱蟹をすり身で塞いで~~おでんにしましたチックな~

 

 

 

 

美味いに決まってる~~~

 

外子、内子、ミソ、身!が中に・・・・

 

 

しかし食うたな~~この旅!!

 

お腹すかして食べたら数倍美味かったろうな~~と思う物ばかり・・・

 

 

 

 

 

発車まで時間があったので~~お茶しといた!

                また食うてる~~

 

 

 

 

・・・・・で、弁当を買い~~~

 

 

 

 

 新幹線で~~とどめ!!!!食いすぎ!あんたら!

 

毎度の~~食い倒れの旅~~~

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・完結!

 

 

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金沢~能登の旅 その16 にし茶屋街 「桜桃(ゆすら)」にて~

2021年12月09日 05時31分22秒 | 食べ歩き・グルメ(金沢・石川県編)

 

 

和倉温泉を散策し~~

 

 

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能登の海と別れを告げ~~金沢市内にカンバック!!

 

 

 

 

やってきました~~にし茶屋街~~初です!

 

ひがし茶屋街は毎回行くのですが~西は初!

 

 

 

 

 

↑自己分析しなさい!

 

 

 

趣ある~街並みが・・・・

 

瞬殺!!!

 

 

 

アッと言う間に~~堪能できる~~

 

 

 

想像以上に短い!!

 

まるで~~高知の~なんとか橋の様~~

 

 

こうやって見ると良いけどね・・・行ってみると・・

 

・・・・札幌の時計台ちっくな~~

 

 

 

仕方ないので・・・・食おう~~なんでやねん!

 

 

 

 

一軒しか開いてなかった店~「桜桃(ゆすら)」

 

名前が~カッコいい~~

 

 

 

カウンターに着席!!

 

 

 

何食おう~~??

 

 

 

 

金沢名物ハントンライスがあるやん!!

 

 

 

しかし~~このカツサンドと~たまごサンドもそそる~~

 

 

 

飲み物は~~

 

 

相方は~~ゆすらカルピス!

屋号の付いたカルピス!

マグロ君は~運転手につき~~

 

 

 

 

ノンアル!!!悲しい~~

 

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

 

 

ハントンライス!!!

 

 

え~~フライがのったオムライス的な???

 

 

 

 

たまごサンドも食わんと納まりが付かん!

 

 

 

 

 

カツサンドも食うたのね!結局!!!

 

迷ったら・・・全部!!!マグロ家の家訓です!

 

 

 

 

時間があったので~~

・・・・で車で~~金沢港の方へ来てみました~~

 

 

ここで~~お茶でも~~と思ったのですが・・・

 

販売しかやってないみたい!!

 

 

 

醤油屋さん~~のパフェが食いたかったな~~

 

 

 

 

仕方なく飛び込んだ~~からくり記念館!!

 

 

 

こいつは~~ヤバイ!!

 

ありなの??この内容??

 

ヤバすぎて・・・・一周まわって~~ありかな???

 

マグロ君!この旅~二度目の写り込み↑

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

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金沢~能登の旅その14 和倉温泉 能州 いろは

2021年12月06日 06時17分01秒 | 食べ歩き・グルメ(金沢・石川県編)

 

 

ステキなお庭の~~

 

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信寿し~にて~~

 

 

 

赤西貝や~~

 

 

 

香箱蟹~~

 

 

 

・・・など~~地場の魚を食い倒し~~

 

 

 

翌朝~~

 

 

能州いろは~~

 

 

 

 

 

部屋からの眺め↑

 

 

あれに見えるは~~かの有名な~~加賀屋!!

 

昭和天皇も泊まられた~~世界的にも有名な旅館!!

 

いつか泊まってみたいな~~~高いんやろうな~~??

 

レベルアップを7~8回したら泊りに行こう~~

 

 

 

・・・・・なんてことを考えながら~風呂に入り倒してます!

 

 

 

 

海を見ながらの風呂は最高~~

 

 

・・・・で、朝食!!

 

 

 

サバの焼いた奴や~~

 

 

 

種類豊富なおかず~~

 

 

 

これが~旅館の朝食の醍醐味~~~

 

 

 

 

大したものはないけれど~~満足感高し!

 

 

 

 

食い散らかしといた!!!

 

 

 

 

・・・で、旅館のすぐ前の源泉を視察中~~~

 

 

 

 

少し時間があるので~~和倉温泉を散策してみよう~~

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

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金沢~能登の旅~その13 「信寿し」にて北陸を食い尽くす!

2021年12月04日 05時48分34秒 | 食べ歩き・グルメ(金沢・石川県編)

 

 

本日のお宿↑

 

 

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「能州 いろは」に~チェックイン!!

 

 

 

 

囲炉裏のあるフロントで~~手続きちゅぅうう~~~

 

 

 

 

・・・・・・で、夕食は外で~~

 

 

 

朝食のみで泊まって~~夜は外!!!がベスト!!

 

 

 

今夜は~~和倉温泉にある~~信寿し!!

 

 

 

入口は~~旅館の様~~

 

 

 

 

カウンターに着席!!

 

 

 

カウンターから見えるお庭がライトアップ!!素敵!

 

 

 

 

ネタケース物色中~~モチのロンで~~アラカルトで食います!

 

 

 

 

セット!スタート!!

 

 

 

メニュー~~~

 

 

 

初日に食べた加能ガニもある~~~時価!が怖い!

 

 

 

まずは~~ビアで呑みかけすまん!待てん!

 

 

 

 

何から行こう~~~

 

 

赤西貝~~あのサザエの代用品的な貝~~

七尾で取れた奴なら食うべし!!

 

 

 

 

 

発注~~

 

 

 

まずは~~なまこ酢から~~

 

青ナマコやね~~

 

 

 

そして~~赤西貝の 刺身~~~

 

 

 

イカ団子の唐揚げこ奴も名物??美味し!

 

 

 

↑とり貝の~ヒモやら貝柱やら~~食わにゃ~~

 

 

 

 

日本酒に移行~~何呑もう~~??

 

 

 

 

能登に来たからには~能登島から~~

 

 

 

セコ蟹は食うでしょう~~

香箱蟹ね!!

 

 

 

 

初日に食うた奴より~デカイし~鮮度良し!

 

 

食べ応えある~~

 

 

 

 

内子に外子に~みそに~身!!!

ズワイガニは~~雌に限る~~雄は高すぎ君~~

 

 

 

次の酒~~~

 

 

 

 

・・・・で、先ほど目に付いた~~~とり貝のひもと貝柱

 

 

玉子焼きは何処でも食う~~

 

 

 

 

 

骨せんべい~~も気になった~ サヨリとキスの骨格!

 

 

 

 

ガリで・・・やってます!

 

 

 

シースーは~~マグロから~~

 

 

 

和歌山産本マグロ ヅケ~~

 

 

 

 

寿司のメニュー~~

 

 

 

物色ちゅぅうう~~

 

 

 

 

ブリは食うとかんと~~

 

 

天然ブリ!!

日本海側のブリは良い~~

佐渡ぶりも~氷見ブリも~~日本海やろ~~

 

 

に~う~~は塩で~~海苔なし~のにぎりで~

 

 

 

 

 

熱燗に移行~~

 

 

ウマヅラハギ~~鮮度抜群や~~

 

 

ウマヅラの 肝~~が嬉しい~~

 

 

 

 

 

大トロ!!

 

 

和歌山産~天然本マグロ~~

 

 

 

甘エビは~~石川県名産です!

 

 

 

 

ウナギがあったので~~食うてみた!

 

 

 

 

 

穴子は~絶対に食うでしょう~~

 

 

 

 

とろたくを頼み~~

 

 

 

良き~~とろ!これも和歌山産~~

 

 

 

味噌汁で~〆たつもりが・・・・

 

 

 

 

かんぴょう巻きを追加し~~

 

 

 

中巻きも食べといた!!

 

美味かった~~ここで食べた香箱蟹は・・・

人生で三本の指が入る・・・失礼!

 

三本の指にはいるね!!

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

 

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金沢~能登の旅~その11 輪島朝市に初~

2021年12月02日 05時41分45秒 | 食べ歩き・グルメ(金沢・石川県編)

 

 

輪島温泉の~八汐にて~

 

 

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朝食を食い倒し~~

 

 

 

やってきました~~輪島朝市!人生初~~

 

過去は素通りして来ましたが・・・・やっと来れた!

 

 

 

散策ちゅぅうう~~

 

 

結構な人~~

 

 

 

永井豪さんの故郷的な??

 

デビルマン大好きで~~入ろうと思いましたが・・・やめといた!

TVアニメじゃなく~原作のデビルマンは・・・ヤバイ!

 

 

 

マジンガーも良いよね~~

 

 

 

通りに似合わない~洋風な建物もあり!何やろ?

 

 

 

 

とりあえず~食うべきものは食うとかんと~~

 

 

 

かかし↑が有名らしい~~

 

 

 

 

輪島の定番おやつ~~

 

ケンミンショーでも紹介されたらしい~~

 

 

 

 

・・・・で、これ↑

 

ウィンナーと~~うずら的な~~

 

形だけの特色!!!味は~~予想通り~~

 

 

 

 

次は~~これ~~↑

 

能登牛コロッケ!!!

 

 

 

能登牛使いました~的な~~コロッケ!!味は普通~~~

 

 

 

 

いしる焼き鯛ちくわ~~~はそそる~~

 

いしる・・・と・・・鯛がそそる~~

 

 

 

 

いしる・・・って~魚醤やろ?聞くな

 

 

 

これ↑

 

普通に美味しい~~

 

 

 

鯛・・・・何パーセント???2%位かな??

 

 

 

 

中浦屋の前で足が止まり~~

 

 

 

このソフトクリームと~~プリン!は食わにゃ~

 

 

 

 

 

中浦屋の~~ら・れーぶ~~

 

 

 

輪島プリンはそそられる~~

 

 

 

ソフトクリームのせが出来るなら~~一挙両得~~

 

 

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

 

 

美味しゅうございました。

 

輪島プリンの特色は・・・????わからんけど・・・

 

 

 

 

相方が~~どうしてもイカ食いたいと言うので買ってみた!!

 

 

 

ものごっつい~歯ごたえ!

 

顎の筋肉を一年分使い食うとった!!

 

 

 

朝市で買った~~おのれ土産~~~

 

 

 

塩せんべいに~~

 

 

 

いしるせんべい~~帰ってから食うてみましたが・・・

 

なかなか美味しゅうございました。

 

さ~~~~車にて移動~~~

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

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