世の中のうまい話

サクランボのシバ漬けに驚愕！

鴨肉ほうとうに～舌鼓を打ち倒し～吞み散らかし～～

翌日～～

昨夜同様～この日も、もっと早く来るべき～老舗そば屋～奥村に～

着席！！！

とりもつ・・・・元祖なの？？？

食いたいけど・・・今日はノンアルと決めているので・・

・・・・・・・・・・・・・・・次回ね！

とりあえず～～メニューを全撮影～～

朝一来て直ぐ座れましたが・・・あっという間に満席！

しかも～店員さんが少ないらしく・・・

注文とってもらうまで～かなり待ってます！

しかし～何でもあるな～～

食う物は決まっているのですが・・・・熟読ちゅぅう～～

夜来て～呑むのも良いな～～

鍋もあるのね！

食うのは～～煮かつ丼です！＆蕎麦！

やっと注文とってくれた～～３０分かかった！

それから～～２０分後～～まず蕎麦から来た～～

もり蕎麦です！

蕎麦美味し～～～流石老舗～～

それから～5分後～～ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

カツ煮丼！～要はかつ丼です！

しかし～かつ丼・・・は、この店ではソースカツ丼を指すようです。

この店と言うより～甲府はそうらしい～

お新香も自家製っぽい～～

ぱっか～ん！

美味そう～～

食い倒しちゅうぅうう～～～

美味しゅうございました！

そば湯もドロッと系で好み～～

次回は夜に呑みに来よう～～

以上～10回目の甲府ひとり旅・・・・・・・・・完結！

2024年04月22日 11時50分04秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「大橋屋」　八王子

八王子の老舗～～大橋屋！

何千回と～素通りしてきた～十数年！

定食屋？蕎麦屋？？中華には見えんけど～中華と書いてある↑

常連しか受け入れないチックなおいで立ちで～ビビってましたが・・

飛び込んでみた！

まずは～メニューを激写！

蕎麦屋チック～～

蕎麦屋だね！

完全に蕎麦屋のラインナップ～

種類豊富～～

ちょいちょい～中華～

冷やしもあるYO！

店内の様子～～

メニューにないチャンポンうどんなど～壁に～

蕎麦のこだわりのクセがスゴイ！

・・・で、まずは～かつ丼セットにしてみた～～

これで～1,000円！安すぎる～～

かつ丼～～美味し！甘めの味付け～好きな味～

しかし～～肉がイマイチ・・・

安いからしょうがないか～～

次回は～上かつ丼にしよう～～

かけそばは～～茹ですぎ？？？間違えた？？

麺がふにゃふにゃ～～スープは美味しかった～

・・・・・で、違う日～

今日のお目当ては～～中華！

タンメンです～

具沢山～～

プースーの美味し！

このタンメンは～美味い～～

中華か？？この店？？

・・・・で、また違う日～～

通いだしたら～気が済むまで～～～

今日のお目当てはカレー～

カレーとカレー丼のセットがあり、聞いてみたら～

カレー丼は和風出汁ベースらしい～～

断然～～カレー丼でしょう～～

蕎麦屋の出汁にきいたカレーが好き！

一味たっぷしで～食うといた！

美味し！！カレーか？？この店？？

ざるそばは～美味い！！

本格派だ～～

前回のかけそばは～茹で時間間違えたね！

そば湯も良し！

この店・・・・ザル蕎麦か？？？

・・・・で、また違う日～

今日の目当ては～五目中華～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

具のクセがスゴイ！

プースーは・・・タンメンと一緒や～

やってしもうた！

醤油系の餡掛け風かと思ってた～～

麺が細麺で違うけど・・・・

味は一緒！！

不覚！！

煮椎茸がメッサ美味かった！

ほぼ食いたいもん食い切ったけど・・・まだ来ます！

次は～～かつ丼の上～かな～～

2023年12月28日 00時25分41秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

そば酒房「凛や」　八王子

そば酒房「凛や」に初～～

八王子駅南口の～高～いビルの～3階ぐらい？？ぐらいて～

イン！！

着席！！お昼に来たので～ランチメニューがある～

少し吞もうかと思いましたが・・・ツマミがそそらん！

食うだけにしよう～～

このエビ天は～～あかん！

出来合いを二度揚げしました～チックな～～

しかしながら・・・蕎麦は美味い！！

コシあり！

酒の代わりに～そば湯をがぶ飲みしといた！

八王子駅近くで～美味い蕎麦屋が無いんだよね～～

マグロ君は・・・呑める蕎麦屋じゃないと駄目！なんで～なおさら～

割烹　いなき・・・で呑んで蕎麦食うしかないか～

最近～ニシン煮がないからな～～～

　　　　　　　　　　　　　独り言のオンパレード！

2023年07月24日 22時56分34秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

そば処「種村」　松本

昨夜は～～城下町の燈旬酒場「八よし」にて～

焼鳥を食い倒し～～

ワインを呑み散らかし～～

一旦、ホテルに帰って休んでから～Barにでも・・・と思ってたら爆睡！

目が覚めたら夜中の1時！そのまま朝まで寝倒し～～

翌朝～～徘徊ちゅぅうう～～

も～何度も来てる～何か？の通り！

今日のお昼は決めています！

予約不可なので・・・開店5分前を目指し～来ました～～

ここです↑

そば処　種村！

松本の蕎麦屋は～「佐々木」から始まり～「みよ田」など～

有名店はほぼ行きましたが・・・ここも～人気店！

着席！！！食べ比べにするかな～？？

蕎麦ともう一つのお目当ては・・・↑岩魚のあぶり焼き！

これが名物の店です！

お通しの豆！

豆をツマミに～～

酒を呑む！やっぱ呑むのね！

戦国武将のようや～～

早々に～ビアは飲干し～～

日本酒を発注～～

昼から呑んでる奴～～マグロ君だけ！

一人でカウンターでやってます！

つまみは・・・・

まずは～名物～イワナのあぶり焼き～～

吊るして干したのね！縄付き！

頭も骨も全部食えるらしい～～

丁寧な処理がひかる～～～～

新潟の塩引き鮭のような仕事！素晴らしい～～

こ奴には～～日本酒じゃないと失礼～～

美味いな～～～こ奴！

鳥もつ煮もください！

期間限定の茎わさびそばに魅かれつつも・・・

食べ比べセットを選択！

白と黒↑

白はマボロシ～～～いっこう風に～～

いただきます～～

まずは～塩で食い～～

蕎麦の香りを満喫～～

その後ツユで～～ツユも二種類！

香りつゆ（本鰹の香りを楽しむ！）、甘みつゆ（宗田鰹、サバ鰹、利尻昆布の甘みを～）

・・・・・・らしい～～

美味い蕎麦だった～～全てに拘り～流石の名店！

そば湯も二種楽しめるのは～満足感二倍二倍！高見山風に～

ツユ＆そば湯を飲みきり～～

最後はそば湯だけで・・・！

どろっと～にごった好みのそば湯でした！！

ここは良い店だな～～また来たい！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2023年07月21日 19時34分37秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「榑木野（くれきの）松本駅舎店」　松本

卯屋にて～～

馬やら～ウサギやら～熊やら～～

ジビエを堪能し～～

翌朝～～～

散歩ちゅぅうう～～～

毎度来る～何か？の通り～～値打ちなし

そこそこ雰囲気あり！

桜が満開チックな～～

観光ゼロと言いながら～～松本城は来る～～

もう何回も見てるので～見に行くと言うより～散歩！

川沿いの桜のクセがスゴイ！

左のビル～～銀座ワコーのマネしてるよね～絶対に！

・・・で～松本の街を一周して～駅にカンバック～～

今日のお昼は～駅前のこの店↑

「榑木野（くれきの）松本駅舎店」

駅そばチックなおいで立ち！立地！ですが～本店が別にある老舗らしい～

食べログでも上位！

榑木野の由来
榑木川とは古代梓川の本流。
初代松本藩主石川氏が
現在の梓川へ流路を変えたと伝承されています。
江戸時代以降は上流の島々谷などから伐採された榑木と言われる屋根材や丸太を街へ運搬する水路で、

榑木が頻繁に流れる古梓川は榑木川と呼ばれるようになりました。
榑木は松本城や城下町の用材として使用され、榑木川は松本を発展させた母なる川として讃えられています。
榑木の集積場は現在の榑木野本店所在地であり、

今でもそば畑や野畑が広がったこの場所で自然の息吹を伝えたく、屋号を「榑木野」としました。
信州の大自然で育った「そば」を職人が息を吹き込み、伝統の信州そばを生み、伝承していきます。

　　　　　　　　　　　　　らしい～～

着席！！！

何食おう～～？？

まずは～～ビアで～～呑むのねやっぱ！

あっ！地ビールがあった～～不覚！

とりあえず～～ツマミを～～

天ぷら食おう～～

大エビ～～～

大海老と季節の野菜天ぷら～～

カボチャとナスは季節なんか？？違うやろ～～

そして～馬のスジ煮～～

メニューにはない～～壁に貼る戦略にはまる奴！

赤くて目立つ～～しかも～～自家製！！ウマっ！！

たのまずにはいられないでしょう～

一味たっぷしでいただきました～～

連日の～～馬！

地ビールをください！

〆は～～猿！いえ！ザル！

十割と八割がありましたが・・・どっち食うたっけ？聞くな

多分～～十割な気がする～～

美味しゅうございました！

我儘を言えば・・・・海苔がイマイチやった！

良い海苔～使って！！！使わないなら～～盛り蕎麦メニュー化して！

　　　　　　　　　　　　　　　　くちうるさい奴

そば湯もがぶ飲み～～

昼は～これぐらいにしといたら～～池乃めだか風に～～

夜に備えて～～次長課長！

　　　　　　　　　　　吉本のオンパレード

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2023年04月03日 12時16分09秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

蕎麦懐石「無庵」　立川

蕎麦懐石「無庵」に初～～立川です！

最の近～立川攻めてます！

食べログ～立川で一位の店～～さて如何に？？

開店前に来てしもうたので、外で待機！

イン！！一番乗り～～

お洒落やないか～い！

この後・・・あっという間に満席！

着席！！

ベルギービールがある～～～

そいつから行こう～～～

黒なのね！！ヒューガルデンちっくな～白かと思った！

一発目は黒じゃないでしょう～～

両方楽しんでおります！

本日は～コースを発注～～

そば豆腐蟹のせ～～

八寸的な物が～～

青柳のぬた～～

真鱈子煮～～

ニシンの煮た奴～～

これ蕎麦屋の定番！

干し柿とアボガドの白和え～～

黒豆～

里芋煮も～～

いただいております！

まさに～蕎麦懐石や～～

蕎麦焼き味噌がきて～～

熱燗に移行～～

汁物だ～～～～

岩手県平田湾の牡蠣と蕎麦がき！

下の蕎麦がきがメインやで～～

赤い何か？？？出た！きつねではありません

お造り～～

鯛昆布〆、北寄貝を～　アロエソースで～

岩手産　合鴨ロースト～～

やっぱ～蕎麦屋は～鴨だね！

一応～メニューを掲載

本日は～～コースですが・・・

絶対に～追加するし～～

そそる物多し！

いさざ！とか～セリ根は～そそる～

アラカルトの方が良かったか？？

甘味もそばがき～～↑

・・・・で、穴子の天ぷらがきて～～

金時にんじんとカボチャの天ぷらも～～

お新香～で箸休め

鴨をもっとください！

追加発注～～

厚焼き玉子は絶対食う～～

ボリュームのクセがスゴイ！

焼酎～～そば湯割は～～行くでしょう～

セリの根天ぷらも追加～～

この根っこが美味い！！

忘れぬよう～撮影！エライ！

いさざのかき揚げ～～も追加で～～

いさざ・・・って～琵琶湖固有種のハゼだよ～ん！

ワカサギよりも～いさざだよね～～

なかなかお目にかかれないし～どちらも旬ですが・・・

おろし蕎麦　辛味大根と大根の葉っぱ～～

辛味が良い～～美味し！！

そば湯～～

どろっと系～～好みです！

普通の盛り蕎麦も食いたいんじゃ！

あんた・・・食いすぎ！！

そば湯も飲み倒してやりました！

デザート！

何か？？？と？？？出た

蕎麦がきぜんざい～～

美味しゅうございました！動けまてん！！

余談～～熱燗いただいてる時に～チェイサーに水頼んだら・・

・・・・有料だった！！びっくし！たしか・・・・80円ぐらいだった！

その水が～～これだ～わん・つぅ・すり

飲干した後ですまん！

左隣が何か　わからんですまん！

水道水ではないが～～普通の水だった！

酒呑む客のチェイサーは～無料にしなさい！

2023年03月31日 18時39分24秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「深大寺門前そば」　千歳烏山

千歳烏山駅すぐ～～深大寺そばに～来ました～～

初ではないですが・・・アップは初！

そして～20年ぶり位？？

学生時代は良く来てました～

世田谷の祖師谷大蔵に住み～千歳烏山駅でバイトしてた頃～～

昼飯は～決まってここ深大寺そばか～裏の中華屋さんだった～

その中華屋さんは今はもうありません！悲しい～～

・・・・でこれ食います～～

春菊天そば！

何故～久々に来て～～春菊天そばなのか？？？？

その心は～～食べログでなんとこの店～上位！

そして～春菊天そばを食うてる人が絶賛してたから・・・・！！

確かに～美味かった記憶はあるけど～～

立ち食いそば～的なグレードにしては・・・・だったような？？

遠い昔を鑑みながら・・・・・実食！！！！

美味しゅうございました！！！懐かしい味がしました！

あ！思い出した～～この店！そば以上に～おにぎりが美味くて人気があった！

テイクアウトする人多かったので思い出した～～

又来よう～～～～

尺が短いので～～とんかつ　みのや～～

千と千尋に登場する店は八王子の「とんかつみのや」

千と千尋の神隠しに～描かれた店

この日は～毎度のロースカツと～～

ハンバーグを初めて頼んでみた！

　　　　　　　　　　だから～あんた食いすぎだって～～

マルシンハンバーグチックで～～こちらも懐かしい味がしました！

とん汁が嬉しい～～

ここのトンカツは塩胡椒がガツンときいて美味い！

そして～安い！！！！

ここは行くべし！

2023年03月30日 12時33分22秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「奥藤本店」　甲府

前夜は～ナノパンダイニングにて～～

ワインを呑み倒し～～

自家製ハンバーグなども食い倒し～～

腹いっぱいで～昼も食えず～～夜を迎えるマグロ君！！

サウナ入り倒して～消費しといた！！！

そして～～夜は～～ここ↑

奥藤本店～～～初です！

食べログにて上位の蕎麦屋さん！！

蕎麦屋で～～大人呑みしたいんじゃ！

甲府　鳥もつ煮が名物らしい～～

あと～～↑信玄鶏の天ぷらも・・・・名物！

食いたいもん多すぎ～～

ハーフがあるのが嬉しい～～

まずは～～ビアで～～～

ワサビ菜がお通し～～～これは嬉しい～～

そして～甲府　鳥もつ煮～～美しい照り～～美味そう～～

なかなかのお味～～酒がすすむ～～

玉子焼きは必ず食う～～

こ奴は～～～ハーフないんか～い！

やってます！

信玄鶏の天ぷら～～～ハーフ～～

要は～～鶏の天ぷらやん！！美味かったけど・・・・！

やってます！

熱燗に移行～～～～

〆は～～～蕎麦！！！

特別感はないですが・・・・美味しゅうございました！！

そば湯も飲み倒してやった！

おっと～～～信玄プリンが～～半額以下！！！

食うしかない！

お上品なおいで立ち！！

美味しゅうございました！

何が信玄か？？？わかりませんでしたが・・・何か？？

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2022年10月17日 20時07分18秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

そばきり「みよ田」　松本

クラフトビールを～～飲み倒した～昨夜！

オールド・ロックにて～～

翌日！並んでます。

昼前なら・・・・と、思って来てみたら～すでに行列！

あまかった～～そばきり「みよ田」本店です～

30分ほど待ち～入店！

メニュー物色ちゅぅう～～～～

プランも多く迷う～～

お任せコースにしといた！

2200円は安い～～

まずは～～馬刺しがきて～～

葉わさび漬け～酒がすすむ～

全体的にこんな感じ～～失敗だったのが・・・

・・・蕎麦が早くもセットオン！！

ゆっくり呑ませてください！

ビールでやってます。

初日にも食った塩イカ胡瓜～～～松本の郷土料理らしい～

ビールお替り！！焼き味噌も付いてる～～

・・・・で、早くもセットされてしまった「とうじそば」とは↑

らしい～～自己分析求む！

しかし～～安いな～～

スペシャルプランだな～頼んだのは～～今更

・・・で、とうじ蕎麦↑　一旦、消火しました！

蕎麦～～しゃぶしゃぶして食うらしい～

角が立って美味そうな蕎麦～～

・・・その前に・・・・つまみ追加～～

リクエスト多し～～～に魅かれる～↑

馬もつ煮も食いたい～～

日本酒は呑むでしょう～～

大雪渓　蔵出しを熱燗で～～～

馬もつｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

ネギたっぷしが嬉しい～～撮影には邪魔！

熱燗から～～冷酒に移行～～

そして～野沢菜の天ぷらも食わにゃ～～

こんな感じです！！

天ツユでいただきました～～

とうじ蕎麦は～～投じる～投汁～～だったのね！！

蕎麦の実の雑炊～～そそる～～

投じてます！！！

草も消費～～～

やさしいスープも美味し！

山菜が入ってるのもうれしい～～

鍋をさらいきり～～～

そばの実導入～～～～

でけた！！美味そう～～

こ奴は絶品でした。

え～～猿も～いえザルもください！

　　　　　　　　　まだ食うんか～い

盛り蕎麦食って～そば湯～飲まんと〆まらん！

食い尽くしてやりました！！動けまてん

　　　　　　　　　　　　　　　そりゃそーだ！

駅まで　ほふく前進でたどり着き～～帰ります～～

お土産↑

なめ茸は～好物～～～米がすすみまくりました。

・・・・・・二度目の松本ひとり旅・・・・・完結！！

2022年10月11日 04時25分44秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

生そば「きり」　甲府

来ました～～甲府です！

八王子から～特急あずさorかいじで～１時間～

松本へ～初ひとり旅で・・・目覚めました！

↑何かの城？？　興味なし

舞鶴城？？？京都じゃなく？？？信玄さんだよね～この辺りは・・

ひとり旅のはずでしたが・・・

仕事でお世話になっております偉いお方が～緊急参戦！

但し～～飯食う時だけご一緒し～後は自由行動～～

プチ一人旅です。

・・・・で、記念すべき～甲府での一店目～はここ↑

「きり」です！

食べログ上位の蕎麦屋さん～～

まずは～メニューを激写！

おつまみも豊富～～

何食おう～～～？？？

〆は蕎麦で確定～～

蕎麦も種類多し～

米まではいけないでしょう～～

なぜならびこ～ず！一軒で終わるはずがないので・・・

まずは～～赤星で～～かんぱい～～

まずは～カツオのたたきでやってます！

自家製っぽい～～冷凍物でなくチルドなのが嬉しい～

薬味たっぷしで～いただきました！

・・・・で、この店で食いたかった～～

鳥もつ煮～～～良い色～～美味し～～

濃い目の味付けが～酒を誘う～～

甲府の名物でもあるらしい～～

日本酒でしょう～～

〆小肌を頼み～～

イカ刺もください！

スルメイカかな～～

・・・・もり蕎麦～～

美味しゅうございました。

二人の方が～種類食えるので嬉しい～～

・・・・きり！！！良いお店でした。

さ～～～二次会は・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2022年06月24日 01時01分09秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

蕎麦俱楽部「佐々木」　松本

松本城をチラ見した後～～

やってきました～～

食べ歩きスタート！

記念すべき～一軒目は・・・蕎麦倶楽部「佐々木」

食べログ～そば部門～松本で第一位（当時）

一年前の話なんで・・・・・・

松本と言えば～蕎麦でしょう～～

メニューを物色ちゅぅうう～～～

蕎麦屋で～大人呑み～～するでしょう～～

まずは～ビアで～～

モチのロンで地ビールを選択～～アンバーエール～

くらかけ豆をつまみに選択！

ご当地の豆料理と聞けば食うしかない！

煮た豆です！！説明下手

くんせいの盛り合わせは～～食わずにはいられないでしょう～

え～と・・・・鹿？？聞くな

鴨やら～～猪やら～～どこか？の部位やら～～

メモったはずが・・・消えてない！

すまん！許せ！！！

↑この野菜もなんか拘りがあったな～～

やってしもうた！！！

お詫びに～～呑みます！！おかわり～～

そばがきを発注したら・・・・量のクセがスゴイ！

ヤバイ～～予想はちょこっと～的な～～

腹いっぱいになってしまうほどの量やん！！

美味しいかったけど・・・・・

もっとツマミ食いたかったけど・・・・〆に行くしかない～～

まずは～～塩で食い～～

その後は～漬けダレで～～

流石～人気店！美味しゅうございました～

香りも良かったし～のど越しも良し～～

蕎麦湯も好みの～どろっと系

呑み倒してやった～～干上がるまで！

そばがきと～そば湯で腹いっぱい！！

夕食にひびくぞ～～～

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2022年06月19日 12時36分15秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「雄蕎庵　いせき」　千歳烏山

「雄蕎庵　いせき」に～初～～

千歳烏山にある蕎麦屋です～～

1日一食の～～夜しか食べないマグロ君！

たま～に昼食います！！

何食おう？？？？

実はこの店移転したんです。

千歳烏山駅の反対側の出口～～徒歩5分ぐらいに～～

まだ、お昼を食べていた頃、ほぼ毎食ここで食うてた～～

夜も結構～～行った～～

蕎麦屋で大人呑み的な～～～

前のおいで立ち↑

すごく流行ってて特に天ぷらが美味かった～～ごま油がきいてて・・

蕎麦は～白い蕎麦！！美味しかったです～

↑この天ぷらが美味しくて安かった！

いせき・・・・も、こんな字だった～～

さて～～新生「いせき」は如何なものか～？？？

天丼セットにしてみた！！

蕎麦は変わらず～出汁、変わった？？？

天丼は・・・だいぶ変わった！

前は海老天と野菜だった～～～

付け合わせにデザート～～

う～ん！前の方がよかった！！

2世代で切盛りされてましたが・・・・

息子さん？娘さん？夫婦のみでの営業～～

かんば～っく前の～「いせき」～～

2021年06月03日 06時25分37秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

蕎麦「坐忘（ざぼう）」　西八王子

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!～西八王子駅から～徒歩１０分ちょっと～

住宅街にポツンとある店～～坐忘～です＾

食べログでは～八王子全カテゴリーで常に上位の店！！

やっと来れました～～

ずずずいと～～奥へ～～

着席！！

メニューを見倒しております！

天ぬき～天だねが～ある～～～

いいね～～蕎麦屋で大人呑み～～出来そうなメニュー構成！

何食おう～～まずは～呑んで～～〆に蕎麦・・・やね！

まずは～～ビアで～～

そばがきでやってます！

ビールは～～ヱビス～～

〆の蕎麦を検討中～～

ツマミを追加～～

蕎麦は～～どうしよう・・・どっちかにしなさい！

温かいのもええけど・・・邪道か？

ツマミは・・・・だからどっちかにしなさい！

コースもあるのね！！！

ツマミは・・・・決まらん奴！

魚食うとこ！！！やっぱね！

平スズキの昆布〆です～～

醤油はたまり系～～

色々ある～～目移りするよね～

だし巻き玉子は～～必ず頼むでしょう～～

店内の様子～～～

一番乗りでしたが・・・この後すぐ満席に～～流石人気店！

熱燗に移行～～蕎麦には日本酒でしょう～

天ぬき～～

要は～天ぷらそばの天ぷらぬき！

天ぷらとかけソバの汁だけで酒を吞み～～

〆に～抜いた蕎麦を盛りでもらって〆る～～通のオーダー～～

しかし～ここ坐忘では～後の蕎麦改めて発注しなさい的なスタイルらしい～

ちょっと残念！！

そして～～天ばら～～～

海老のかき揚げをくずしたものらしい～～

本来は～これをご飯のせて食うらしいが・・・

・・・・こちらも～～単品扱い～～

これは～蕎麦屋と言うより～天ぷら屋のメニューかな～？

〆～～迷いちゅうぅうう～～

粗挽きのせいろかな～～～？？

自己分析しなさい

ボケてますが・・・・何か？？？

板わさで～～やってます！

冷酒に移行しております！

天だね！！天ぷらやね！

ツマミ食いすぎ～～

どこが大人呑みやねん！

塩でいただきました！

お新香的な物も頼み～～

セット！！

粗挽きのせいろにしといた～～

いただきます～～

まずは～～そのまま～～

次に～～塩で～～

そして～～漬けて～～なんて大人な食い方！！！

相方は～～鴨せいろ！！

美味そう～～しかし～～初回では・・・・邪道～

食うた後の～蕎麦湯が楽しみ～～

お～～好みのドロッと系～～

５杯ぐらい飲んでやりました！！！

美味かったな～～

・・・ところで・・・なにこれ？？？

食うたらしい～～

白身魚のヅケちっくな感じだけど・・・

　　　　　アル中はいまー～～～～

美味しゅうございました。

八王子駅近に～美味しい蕎麦屋がないので～希少なお店です！！

2021年02月26日 18時48分27秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

季節料理と蕎麦の店「やお庵」　　八王子

「やお庵」に～～初～～

肉の山本の真隣りに～～突然でけた～～

前～何屋さんやったけ？

カウンターに着席～～ビールでやってます！

メニュー豊富～～蕎麦居酒屋？？？ちっくな？？？

おでんも名物のようです～～

色んなもんがある～～

お通しは～～野沢菜～～

蕎麦だけに～～長野県的な～～？？？

小鉢を色々頼んでみた～～

レバー煮た奴に～～

アボガドをどうにかした物？

なにこれ？？聞くな

日本酒も充実してそう～～

牛蒡煮た奴～～

そして～おでん！

薄味の～～上品なおでんでした！

↑このウィスキーにこだわってるらしい～～

希少な奴？？

おすすめなんで～～ハイボールで～～3杯ほど吞んどいた！！！

小鉢に戻って～～なんやこれ？？

鴨も食うでしょう～～

蕎麦屋で鴨は鉄板！

鳥天？？？聞くな

絶対に鳥天な気がする～～～

〆は～～やっぱ蕎麦でしょう～～

普通に美味しゅうございました～～

もっと～～蕎麦屋が濃い方が好き！！

居酒屋寄りだね～～この店は～～

ものほんの蕎麦屋で～大人呑み～～がしたいから！

八王子駅に～良い蕎麦屋～～ないんだよね～～～

2020年11月02日 11時26分24秒 | 日本蕎麦・沖縄そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「長盛庵」　八王子　めじろ台

「長盛庵」に～～初！！八王子めじろ台～蕎麦屋です！

食べログでは～なかなかの高評価！！！期待高まる～～

まずは～～お通し↑

蕎麦を～～揚げました～～ちっくな～

生でやってます！

マグロの山掛けを発注～～

メバチマグロの赤身やね！

味噌キュウリ的な～～

馬刺しも食うといた！！！

数量限定～～冷やし中華！！そそられるな～～

しかも～～蕎麦屋の冷やし中華！！興味あり！

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!～～麺は～やっぱ！蕎麦なのね！！

マヨネーズが嬉しい～～

冷やし中華にマヨネーズ！！！

これまで、大多数の人に否定されましたが・・・・

・・・・・どう？？マグロ家では昔から～必須アイテムなんですが・・・・

やっぱ～～普通の蕎麦もいただかんと～帰れん！あんた食いすぎ！！

美味しゅうございました～～

しかし～～マグロ君が求めている～大人呑みできる～蕎麦屋ではなかった！！！