世の中のうまい話

さて～何食おう～～まずは～王道～醤油からでしょう～

塩もあるのね！！！

着席！！胡椒も　挽きたてちっくな～

最初は～全部入った特製醤油を選択～～

玉子に～チャーシュウ～メンマに～ワンタン！！

チャーシュウはその場でスライサーでカットしてた～

スープ～～なかなかの透明度～～

ワンタン～～

煮玉子の半熟加減も絶妙～～麺はストレート中麺？？

味は？？って？？

チャーシュウ～メンマ～～芸術的～～こだわりが伝わる～～

何よりも見た目が美しいラーメン！麵も美味いが・・

プースーが・・・・ちょっとエグイ！！

マグロ君の好みじゃないな～～

何か？入ってるね！！シンプルな醤油が好みなんで・・・マグロ君は・・・

違う日会社帰りに寄ってみた～今回は並ばずすんなり～～

この日は塩にしてみた～～

相変わらず～～美しいラーメン！！！

結論！！！この店は～塩だね！！

芸術的な仕上がりメッサ美味い！！！

また違う日・・・・

巧真の塩ラーメン、チャーシュウ、メンマの虜になりつつあります！

この日は塩の特製と～～チャーシュウ丼！！

ここの塩は・・・最高～～八王子一かも？？

前は～～前オーナー時代の「圓（えん）」の塩が最高でしたが・・・

チャーシュウ丼も～～最高～～

・・・・で、この後～～５～６回通いました～～

醤油も食べなおしてみましたが・・・やっぱ塩！！

塩を食い続け・・・最近・・・

味が変わった！！！

塩ラーメンが・・・・変わった・・・なんか山椒がきいてる～～

別物になってしまった・・・・

前のが良かった！！！

ご主人～～～ひねりすぎやない？？

2021年06月17日 06時16分06秒 | 食べ歩き・グルメ（八王子編）

　　　　　　

　　　　　

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「銀水」にて～～ノンアル食い倒れ！

伊勢～南知多～箱根の旅から～～八王子に帰ってまいりました！

早めの夕食を～～銀水にて～～

焼肉です！！

運転手につき～～～ノンアル

まずは～～厚切りタンからでしょう～～

キムチやら～～

肉とともに食う～～ピリ辛のネギで・・・米を食らっております！

ミノを頼み～～

タンをファイアー～～

厚切りのミノは～葱たっぷしで～～

↑なにこれ？？聞くな

葱たっぷしで食われるミノ↑

焼き倒しちゅぅう～～～

カルビ？？？聞くな

ハラミ？？？聞くな

肉を食い倒し～～

〆は～～コムタン麺～～

優しい～テールスープの麺です～～

〆ははずが～～刺激が欲しくなり・・・

カルビクッパ！！

美味しゅうございました！

あ～呑みたかったな～～～

2021年05月31日 06時23分28秒 | 食べ歩き・グルメ（八王子編）

　　　　　　

　　　　　

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「串亭」やら～「いなき」やら～

串亭でちょいちょい一人呑み～～

決まって～ビールからスタートし～～

ツクネとレバーは～決まって食う！！

ビールの後は～～キープのボトル～～

取り寄せてもらった・・・好物の兼八↑

キープの名前も～～マグロ！！

・・・・で、兼八が～この日なくなったので・・・・

これ～入れといた↑

田酒の～～焼酎に～

ノロシ・・・・焼酎らしい～～見た事ね～

自己分析求む↑

エイヒレやら～で～～やってます！

つくね・・・おかわり！

どこかの部位？？で、呑み倒してやりました！！

また違う日～～割烹いなき↑

ここでも～～ひとり呑み常習店！

稚鮎の南蛮漬けを食いながら～～

やってます！！

あ！この日は～ひとりじゃなかった～～

偉いお方と・・・ＰⅭ持ち込み～～勉強会！！

故に　・・・・

これしか撮ってない！！！

悪しからず・・・・・

2021年05月29日 06時07分52秒 | 食べ歩き・グルメ（八王子編）

　　　　　　

　　　　　

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「千成」にて～光輪のおばちゃんと～

千成に来ています・・・・

今回は～～神戸のお好み焼き～～光輪のおばちゃんと～～

縁起物の数珠やら～お守りやら～～お酒やら～～貰いっぱなしなんで・・

・・・・お返しに招待しました～～

お好み焼き屋さんから徒歩１分のここ千成で～～～

お通し的な物～～

マグロ山掛け～～

・・・なんかで～やってます！！

この日はカウンター混雑～～密を避けるためにも～

初のテーブル席でやってます！

ネギマ焼きを頼み～～（ネギとマグロ）

酢の物～～

とろタクやら～～

にぎりも～～食い散らかし～～

また・・・おばちゃんに貰ってしまった・・・↑

縁起物の～～パネル？？千臺四郎さん！！

商売繁盛となりますよう～～会社に飾っております！

話はかわりまして～～緊急事態宣言直後の～～去年の４月～～

持ち帰りラッシュ！！！

千成ではなく～～あら井鮨の～～～

チラシ～～

豪華なパッケージ～～↑

中身↑

中巻きも頼んどいた！！！

美味しゅうございました！！

しかし～～去年のこの時期～～外食できず・・・

記事ネタが・・・薄い～～

だた・・・１年数か月遅れの当ブログ！

１年遅れに戻す～～ちゃ～んす！！

そうしないと～～季節感ずれるんだよね～～

2021年05月28日 05時58分55秒 | 食べ歩き・グルメ（八王子編）

　　　　　　

　　　　　

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串焼き「鈿（でん）」は～八王子一！

串焼き　鈿に～～ちょいちょい！

もう１０年弱、通ってるかな～～？？

ひとり呑みにも使う店です～～

まずは～いつも通り～～カツオの酒盗とクリームチーズ～

これがあれば一生呑める～～

生でスタート！！！いつもの如く～スズのグラス～～

箸休めのガリは～食べ放題！！

これがあれば～～焼酎～一生呑める～

カツオのたたきを発注～～

魚系があるのもうれしい～～

辛子で食わすところも～～憎いね！！

・・・・・で、砂肝と手羽？？？聞くな！

レバー？？？聞くな

レンコンのはさみ揚げチックな～～

芋焼酎に移行～～

モチのロンで～ロックです！

どこか？の部位　でた！いつも通りの説明

つくねに～～

〆は～～焼き鳥丼！！

いつもはウニ玉ご飯なんだけど・・・かえてみた！！

焼き鳥食うて焼き鳥丼・・・？？ないな～～

・・・と思って食べなかったのですが・・・

食うてみたら～～絶品！！

10年近く通ってるのに～～やっと発見！！

次からの〆は～～こいつやな～～～