世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

立川野菜とナチュラルワインの専門店「 TAG 」 立川

2023年07月22日 01時37分15秒 | イタリアン 食べ歩き

 

 

立川駅の~裏通り~~

初めて来た~~こんな通り~~

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


日本全国ランキング

 

 

そこにたたずむ~お店~立川野菜とナチュラルワインの専門店「 TAG 」

 

今回は~野菜のプロのお方と~その他もろもろ~計7名で~

 

 

まずは~~メニュー激写!!

 

・・・と言いながら~~コースなので~~関係ないけど・・・

 

 

イタリア~ン~~らしい~~

 

 

 

まずは~ビアから~~

 

カウンター7名で独占ちゅぅう~~

 

 

まずは~~プースー~~

 

 

アスパラのポタージュ~~

アスパラの豊潤な香り~

好きなタイプ!

 

パンが来たので~~

 

赤をください!!!

ラベルがお洒落~~

 

やってます!

 

 

次は~~これ!

 

 

サバとジャガイモのテリーヌ~

魚も使う所が良い~~

しかも~春野菜満載~~

 

昨年の3月の話ですが・・・何か?

 

 

え~~ナニコレ??聞くな!

 

イワシっぽい~~

 

 

 

肉もください!!

 

 

ウシっぽい!ぽいて~~

 

ワインに合う~~~

 

付け合わせの野菜も美味し!!

屋号の如く~~地元立川の野菜なのでしょう~

 

 

 

呑み干しまくり~~ハイボールでやってます!

 

 

 

ゴルゴンゾーラと春キャベツのパスタ&ウニのパスタ~

 

 

 

二種類食わしてくれるのが嬉しい~~

 

 

 

赤復活!!

 

 

デザート~~

 

良きお店でした!!

 

この後~二次会は・・・・・有名人の店~~

・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


日本全国ランキング




ブログ王ランキングに参加中!

 

 






      







     



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 


「CANTERA (カンテラ)」立川

2023年03月31日 05時37分01秒 | イタリアン 食べ歩き

 

食べログ上位のイタリアン~「カンテラ」に初~~立川です!

来てみたら・・・・「マザーズ」の隣やん?系列店??

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


日本全国ランキング

 

 

マザーズは10年前ぐらいに~結構来てましたが~

その際~カンテラは無かったYO!

 

 

 

イン!!!!

 

 

 

まずは~~メニューから~~

 

 

 

ピザが売りらしい~~

 

 

 

ハムとサラミも~売りらしい~~

 

 

 

ツマミも豊富~~

 

 

 

生ハムと燻製玉子のポテトサラダ~~気になる~~

 

 

 

迷うな~~

 

 

 

 

ピザも~~迷いちゅうぅううう~~~~

 

 

 

まずは~~ビアで~~~

 

 

22ヶ月熟成~プロシュート尽くし!を発注~

 

22ヶ月~~の長さのクセが分かりませんが・・・名に負けた!

 

 

要は生ハム的な~~

 

 

 

先ほど~~気になってた~生ハムと燻製玉子のポテトサラダ~~

 

 

削りたて生ハムと~サラミの六種盛り合わせ~~

え~と!!!!生ハムとプロシュートはどうやら別物らしい~~

 

 

後日 調べてみたら・・・・・・

・・・燻製するのが生ハムで、しないのがプロシュートだとか!

早く言ってよ~~食べる前に・・・・

 

 

鴨スモークとイチジクのコンポートを発注したはずが・・・

・・・・画像なし!!!やってしもうた~~

 

 

鴨ゆえに~~赤を発注したのに~~~

 

 

 

↑どう??ええ奴??

 

 

 

いただいております!るねっさーんす

 

 

 

海の物もください!

 

 

タコとセロリのマリネ~~

 

 

 

鹿児島産~小イカのブランチャを発注し~海連発!

 

ブランチャって何???

 

 

 

こんな感じ~~~

 

 

 

ピザは~~ハーフ&ハーフで~~

 

下~マルゲリータと~~

 

 

 

上~~ビスマルク~~~王道から攻めてみた!!

 

 

 

なかなか~~美味し!

 

 

 

相方は~ノンアル!!なんでやねん!

 

 

 

ワイナリーのこだわりグレープ~~

 

ほんまにワイナリーなんか~~???

 

 

 

二枚目は~~好物のクワトロ~~

蜂蜜かけて食う~~奴~~

 

 

チーズと蜂蜜のハーモーニ~~~

 

甘さが~赤ワインにベストマッチョん!!

 

美味しゅうございました!!美味しゅうございましたが・・・・

・・・・・めじろ台のルナマーレのコールド勝かな~~

 

腹いっぱいにせず~~~二次会へGO!!!

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


日本全国ランキング




ブログ王ランキングに参加中!

 

 






      







     



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 


トラットリア 「ブォーノ  ブォーノ」松本

2022年10月17日 05時05分04秒 | イタリアン 食べ歩き

 

 

「まつ嘉」にて~ウナギを喰らい~~

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


東京ランキング

 

 

 

「まるも」にて~ティータイム~~

 

 

 

自家製プリンもいただき~~

 

 

松本城に会いに散歩~~~

 

ホテルでサウナ三昧~~~そして~パットで映画三昧~~

知らぬ内に寝てしもうた!!!

 

やばい~~閉店時間が早い今日この頃~~

店がなくなる~~あわてて 店探し~~

 

 

 

ホテルの前にある~イタリアンらしき店~~

和食つづきなので~~ワインが呑みたい気分~~

 

 

「ブォーノ  ブォーノ」に飛び込み~~

 

 

がら~ん~~一組のみのお客さん!

なぜならびこ~ず~~閉店30分前だから・・・・・

8時に閉めるのね・・・・・

 

 

とりあえず~ビールを頼み~~

 

 

 

お通しはビスケット???

こ・これは~ワインを飲めと言うお達しか~???

 

 

 

とりあえず~~オードブル盛り合わせ的な物を頼み~~

 

ビールをがぶ飲み~~

 

 

 

オイルサーディン的な物が~特に美味かった!

・・・・て、事は~~白か??

 

 

 

いやでも~~気分は赤なんだよな~~と迷ってる間に~~

 

ラストオーダー~~

 

 

 

ポテトとソーセージを頼み~~

 

ビール追加にしといた!!

 

ワインはゆっくり吞みたいもんね~~

 

今夜は~胃を休め~腹をすかし~~

 

明日の昼に~~あだ討ちだ~~

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


東京ランキング




ブログ王ランキングに参加中!

 

 






      







     



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 


「フィレンツェバール アドマーニ (Firenze BAR ADOMANI)」 八王子

2021年09月17日 12時08分09秒 | イタリアン 食べ歩き

 

「フィレンツェバール アドマーニ (Firenze BAR ADOMANI)」に初~

bar は・・・バーじゃなく~バルだったのね!

 

会社帰りの通り道~気になってた店!

カウンターのみの~ちょい呑みイタリアンちっくな??

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


東京ランキング

 

メニュー参照ちゅぅうう~↑モツ料理いいね~

 

 

前菜系も安くて ちょい呑みには最高かも~

 

 

まずは~ビアで~~

 

 

店オススメの~↑ランプレドット~は食うとかんと~

 

 

 

あるな~~メニュー~

 

 

バニーニもそそるな~~お昼にカフェ的な使い方も出来そう~

 

 

 

種類のクセがスゴイ!

 

 

 

 

イカのフリットを頼んでみた~

 

 

 

赤を所望~~

 

 

・・・で、店オススメの~↑ランプレドット

 

 

 

もつ煮込み的な???

あっさり~塩煮込み~ガツンと濃い方が酒が進むのですが・・

・・・・・・こう言う料理なのでしょう~

 

パンのボリュームがスゴイ!これ!一人前ですか??

 

 

 

食べ応えあり!

 

 

バジルちっくな~ソースが良い~~

 

 

 

国産鶏レバーペーストを頼んだら~~またパンやった!!

赤にはスコブル合うけどね~

常連さんの先客が一名様~~店主と会話が弾みまくり~~

アウェイ感 半端ね~~

帰り間際に~~「お仕事帰りですか?」と声をかけてくれましたが・・

 

・・・・・夜8時前のスーツでの来店!仕事帰りじゃなきゃ~怪しいやろ!!

 

もう少し会話が楽しければ・・・・通える店だけどな~~

 

いつか?もう一回チャレンジしてみよう~~

 

 

 

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


東京ランキング




ブログ王ランキングに参加中!

 

 






      







     



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 


「オステリア ルーナマーレ (Osteria LunaMare)」 八王子 めじろ台

2021年06月06日 21時11分45秒 | イタリアン 食べ歩き

 

ルナマーレに初~~イタリア~ンです!

 

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


東京ランキング

 

 

めじろ台駅から徒歩10分ほど~~

 

 

 

まずは~~メニューを激写!

 

 

 

ロッシーニ風~~食いて~~

 

ステーキにフォアグラ的な??

 

 

 

よく参照しなさい

 

 

 

ピザの種類のクセがスゴイ!

 

 

 

ありすぎて・・・・選べん!

 

 

 

オツマミ系も充実~~

 

 

 

何食おう~~???

 

 

 

 

ドルチェもそそる~~

 

 

 

 

まずは~~ビアで 呑むよね!きっと!

 

 

 

まずは~カプレーゼを所望~~

美しい~~~~↑

 

 

お勧めを~次に頼んだら~~トマトだだかぶり~~

 

トマト石窯焼き・・・このネーミングは頼んでしまうでしょう~

トマト好きだから~~良し!

 

リコピン補給ちゅぅうう~~

 

 

 

白に移行し~~

 

 

 

ムール貝のワイン蒸し~~

 

 

これは~白でしょう~

 

 

 

 

そして~ピッツァ~~ハーフ&ハーフで~

 

 

 

多分・・・ルーコラと~~

 

 

 

ナポリターナ・・・・な気がする~あやふや!

 

 

ソーセージ グリルをいただき~~

 

 

 

ボロネーゼソースのフェットチーニ・・・・らしい~↑

 

 

 

そして~~牛肉のロッシーニ風~~

 

 

 

フォアグラのソテーがのっとる~~

 

ステーキとベストまっちょん!

 

こ奴には~~赤やね!!

 

画像はないですが・・・・何か??

 

 

 

〆は~アホガード

 

 

熱々のエスプレッソをアイスクリームにかける~~

 

誰だ!こんなの考えたの~~あんた!天才!!

 

美味しゅうございました。ピザは~八王子一かも~~

 

この後・・・通い詰めることになるこの店・・・

 

三回目に気付く事になるのですが・・・・

 

・・・・・店主!ピザの世界大会で2位になったお方!!

 

そりゃ~~美味い訳だ~~

 

この店!今後・・・・頻繁のアップとなります!

 

メニュー~~コンプリートします!

 

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村


東京ランキング




ブログ王ランキングに参加中!

 

 






      







     



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】