世の中のうまい話

食べログで上位の店～～

来たい高まり～～来ました！

期待高まる～～常に上手い事言う事を狙ってる奴

メニューを激写

↑ポテサラは～頼んでしまうかな～？

地魚中心の～～店～

静岡名物～～黒はんぺん～～↑

浜名湖の牡蠣～あり

肉も豊富～～

サクラマスがある～～

揚げ物も良い～桜海老に白海老もある～

カキフライは～浜名湖じゃなく～赤穂なのね！

稚アユや～ホタルイカ～～春！爛漫！

↑酢牡蠣も～赤穂なのね・・・うるさい奴

↑海つぼ・・・は静岡では人気の巻貝だYO！

お食事も様々ありますが～～

〆は～～三六名物の～～ウナギでしょう～～

まずは～ビアで～～

本日は～静岡の偉いお方と二人で～カウンター～～

アサリの～茶わん蒸しはお通し～～

カツオの刺身は～食うべし！

静岡のカツオの鮮度～グレードは高し！

大衆居酒屋でも～東京の～割烹なみの物が出てきます！

ポテサラ～～頼んでしもうた！

メヒカリの風干しを発注～～

風・・・・にやられた！

カツオのハラモ～塩焼き～

はらも・・・は、お腹の所！マグロで言うと大トロちっくな～

静岡では～よくある料理～～鮮魚売り場でも～ハラモだけ売ってます！

余市のあん肝～～

余市にやられた～ウィスキーも有名だよね～～北海道！

稚アユの～おかき揚げ～～春だね～

再び～メニュー～～

ビールから～日本酒に移行済み～～

上から順番にやっつけております！

アジフライは頼むでしょう～～

自家製タルタルが嬉しい～～

三枚おろしの方が食いやすいけど～雰囲気出ないね～

朝霧高原　豚串焼き～～

朝霧高原にやられた・・・・静岡の富士山の方でしょ？？

この店～～産地攻めのクセがスゴイ！

鳥軟骨入り～～つくね！

クリームチーズ味噌漬け炙り～をいただき～～

白子です↑～～

フグじゃなくて～～鯛～～これは食わんと～

鯛白子の天ぷら～～

メニューにもある↑

とり貝を食わせてください！

お吸い物が来て～～（肝すい）

ご一緒した方が～結構腹いっぱいとの事で～

店主が～ハーフにしてくれた～うな丼的な～

マグロ君は～～うな重～～

４U～～（余裕～～）

美味しゅうございました～

ここは　また来たい～～良き店です！

2023年07月25日 12時05分48秒 | 料亭・割烹・日本料理　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

烹酌処「玉がき」　八王子

マグロ家は～八王子駅から約二キロ！

毎回、前を通り過ぎて～十数年！

いつか～いつか～～と思い～～～十数年！

やっと～飛び込めた～～「玉がき」

だって～駅から1キロ以上離れ～住宅街にポツンとある店！

入り辛さのクセがスゴイ！

カウンターに着席！

メニューを物色ちゅぅうう～～～

居酒屋ではない～～割烹やね！メニューは！

種類豊富で～～良さげ～～

この後すぐに～お隣に　ご夫婦？らしき方が来店！

その隣に～1名様～ご来店～～

外から見た感じ～お客さんが見えず～いつも暇な店なのかと思ってた！

まずは～ビアで～～

ハマチのにぎり寿司がお通し～これは嬉しい～

養殖物ですが・・・・・何か？　要らん事言わんでええ！

初発注は～～～これだ！

鯨ベーコン！！！好物です！

辛子と酢醤油で～～

続きまして～～～サキイカの天ぷら～

量が多いのでハーフにしてくれた～

きさくで親切な店主！！！

瓶ビールに移行～～

厚焼き玉子はどこでも頼む～～

出汁が利いて～ふわふわ～～

これまでで一番柔らかい玉子焼きだ～～

熱燗をください！

自家製カラスミをで～～～やってます！

良い色～～～下は大根スライス～

王道な食べ方！

「ばくらい」があったので発注～～マニアックすぎる奴！

「ばくらい」とは～莫久来・・・と書きます～

海鼠（なまこ）の内臓の塩辛・・・海鼠腸（このわた）と～

海鞘（ほや）の塩辛をブレンドした～高級珍味です～

焼酎に移行～～～

モチのロンで～ロックです！

キュウリの糠漬けで箸休め～～

モツ煮込み～～で～吞み倒しといた！！！

他にも食いたいものあり～～また来よう～～

2023年07月25日 00時58分09秒 | 料亭・割烹・日本料理　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「辰巳」　甲府

昨日は～どてやき下條にて～

食い倒し～～吞み倒し～

〆たつもりが・・・蓬莱軒の志那そばが食いたくなり～

ハシゴ～～～食い過ぎ！

翌日は～昼を抜いて～～

やって来ました～～「辰巳」

来たかった店！　オリンピック通りにある店で～

毎度行く～「くさ笛」の真ん前！

イン！　右が「くさ笛！」

おばちゃんが一人で取り仕切る～おでんの店です！

うまそう～～

メニュー～～～

カウンターのみのこじんまりした店！

くさ笛同様～～いつも満席です！

おでん以外もメニュー充実～～

魚も多し～～

お通しの草ども↑

ブロッコリーに～～

枝豆！

うるめ丸干しが～固干しと聞いたので～そ奴から～～

そして～おでん！

大根、玉子、コンニャクは～おでんの三種の神器！

プラス～つみれを～～

ポン酒をください！

二杯目！

焼き豆腐はそそられる～～はんぺんと筍～のおでん！

そして～気になってた～トマトのおでんを所望～～

ぱっか～ん！

初じゃないけど～～トマトのおでんは食うてしまうよね～

三杯目～～

ウィンナーに～車麩に～スジ！

ギンダラの粕漬けも所望～～

大きな切身で美味しゅうございました。

そして～二次会は～目の前の「くさ笛」

おばちゃんに会わずに素通りは出来ない！

お通しの～何か？？

しかし～～何でも美味いこの店！

メニューはコンプリート済ですが・・・

タラの葉の玉子とじ↑は　季節物につきまだだった～～

頼んでみた！！

美味いな～～しかし～～

特に山菜系はお勧め！春しかないけれど・・

緑茶ハイに移行し～～

三つ葉とササミを発注～～これも初かな？

これまた旨し！！

ちょこっと寄ったつもりが・・・深酒！！

明日も来ます～～！明日はがっつりメインで！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2023年07月24日 01時49分19秒 | 料亭・割烹・日本料理　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

八王子食堂「日々」　八王子

八王子食堂「日々」に～初～

↑こんな所に店あったのね！！

毎日帰りに通る道！

しかし～6時に閉まるので・・・・その後通ってる感じ！

閉まったら・・・絶対に発見できない～～

・・・・で、ネットで見つけ～～とある休日の昼に来てみた！

イン！！

定食屋さんらしい～～～

女将1人で切盛り～～店内ほぼ満席！！

気長に待つ店チックな～～～

お茶とおしぼり～～

おしぼりも手作り感あり～メッサいい匂い～～

イラストも女将が書いたのかな？？

・・・・で、出汁巻き玉子定食を発注～～

出汁巻き玉子にの目がない～～＆食べログで多くの方が食べてる人気商品！

ひとつひとつ手焼き～～発注入ってから焼いてます！！

時間かかるはずや～～

やさしい味がしました！

春雨をどうにかした物？？？

冷奴に～なめこかけました～～的な＆煮豆！

米の横の佃煮が嬉しい～～

味噌汁も～～手作りで美味そう～～

サバの味噌漬け焼き～を単品で追加！！

鬼おろしと～～ワサビの佃煮チックな物も良い～～

いただきます～～

それぞれの料理が優しい～～

すご～く健康になった気がしました！

休日の昼に通い～～色々食べてみたくなりました！！「

2023年07月20日 11時21分21秒 | 料亭・割烹・日本料理　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「かにや　銀座店」　甲府

「てっぱん　秀」にて～～

とん平焼きやら～

レアハンバーグを食い倒し～～呑み倒しましたが・・・

お気付きの方いらっしゃいますか？？？

そう~〆を食うてない！！

大丈夫？小食やん？？体調悪いの？？・・・

・・・・などのお声を多数いただきましたが～心配御無用！

　　　　　　　　　　　　　　いただいてません

〆は～～決めておりました！！

おにぎりと～お茶漬けの専門店！

「かにや　銀座店」

おにぎりとお茶漬け専門て～～～そそる～～～

カウンターに着席！！

メニュー～～～～

そそるな～～全部食いたい！！！

からしなす～～いいね～～

おわんは～～～なめこ汁かな～～

奈良漬けもそそる～～

　　　　　　　漬物に反応しやすい奴！

カウンター前には～具材が～～

こなすと～～奈良漬け？？？かな？？

紅ショウガに～～やまごぼう～～～っぽい～～

いや～～全部食いたい！！！やめときなさい

お茶漬けもそそる～～

いや！今日はおにぎり！！

お茶が来て～～

酒も呑めるのね！！

シンプルな酒肴で～ビールからの日本酒！！

〆にお茶漬け＆おにぎり～～～最高やないか～い！

味噌汁到着～～～

予定通り～なめこ汁です！

そして～～ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!おにぎり～

いただきます～～

奈良漬け～～

やさしくにぎられたおにぎり～～

絶妙なあんばい～～ふっくら～～

からしなす～も予定通り～～

あまりに～美味しく～～もうひとつ～～

王道のおかかにしといた～～

美味かった～～次回はお茶漬け食おう～～

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！