「Txiki Plaka （ティキプラカ）」新橋

 

 

新橋にある～お洒落なたたずまい～～

 

 

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来ました～～「Txiki Plaka （ティキプラカ）」です～～初～～

 

 

 

カウンターのみのお店～～

スペイン料理～～食べログで高得点～～

 

期待高まる～～～

 

 

 

まずは～～メニューを～～

 

 

 

飲み物も～～～

 

 

 

そそるな～～しかも～～安い～～

 

 

何食おう～～～？？？

 

 

 

ナイフとホークもお洒落～～

意外にも女性1人で切盛りされている店！

シェフ兼～ホール～～大変そう～～

 

 

 

まずは～～ビアで～～

 

 

 

照明もお洒落～～

 

 

 

おかわりください～～

見た事ないビール～～↑

 

スペインのビール？？？聞くな

 

 

 

まずは～～こ奴↑　お洒落～～

 

イワシも新鮮～～

 

 

イワシと野菜の冷たいラザニア～～

 

 

 

女性ならではの～～繊細な盛り付け～～

 

 

 

食うたもん、ちゃんと撮影してた↑　偉い！

 

 

 

美味しゅうございました！

 

 

 

 

次は～～上から三番目～～～↑

 

 

卵とピキージョ・アンチョビ～～

 

 

 

 

ピキージョって何？？？

 

 

 

↑カラスミ？？？聞くな

 

 

 

 

この唐辛子チックなのがピキージョかな？？

上にアンチョビのってるし～～～

 

 

 

次は～～スペインだけに～～カヴァでしょう～～

 

 

 

 

いただきます～～～

 

 

 

 

次は～～三番目の～～

 

 

 

真蛸の鉄板焼き～～

 

 

 

スペインの海産物～～と言えばタコを思い出すのはマグロ君だけでしょうか？？

 

 

 

タコはその見た目から忌み嫌われ～～

日本、韓国などアジアとスペインでしか食べられなかった・・

・・・・と聞いたことがありますが・・・どうなん？？

 

 

 

つぎは～～これ！

 

 

魚介のフリット～～～

 

海老やら～ホタテやら～～ワカサギかな？？

 

 

 

 

仔羊のブロチェッタ（鉄串焼き）らしい～～

 

 

 

 

羊のクセが好き！！！美味い～～

 

 

 

 

赤をください！！飲み干してやる～～～

 

 

 

なぜならびこーず～～ウシを頼んだから～～

 

 

 

 

牛ほほ肉の赤ワイン煮込みです～～

これはスペインなんか？？？フレンチ？？？

 

 

柔らか～い！！噛まんでええ！

これは飲み物！

 

 

 

シードルをチェイサーに赤ワインをがぶ飲み～～

 

 

 

 

え～と・・・なにこれ？？？聞くな

 

何せ1年1か月前の話なんで・・・覚えとらん！

肉っぽいよね～～メニューで検証ちゅぅううう～～

 

 

イベリコ豚ロースだ～～

イベリコ豚って・・・スペイン？？

　　　　　　　　　　　魚以外は無知

 

赤がすすむ～～～

 

 

 

デザートは～～バスクチーズケーキ～～

 

バスクって・・・・スペインぽいよね？？そうなん？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　魚以外は無知

 

 

コーヒーでは〆らず～～

 

デザート用の酒～～オルホと言うらしい～～

 

イタリアンで言うグラッパ的な？？　だから聞くな

 

 

 

最後まで酒なのね！！

 

 

 

美味い～～～甘さに合う～～～

 

美味しゅうございました～～良い店！

 

また来たい～～しかし～～遠いな～～

 

 

 

東京タワーが奇麗～～

 

 

 

 

間近で見るの・・・・なかなかないよね～～

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 

 

「マリベン」 高幡不動

スペイン料理「マリベン」に久々に来ました～～

そう～マグロ君が三年前まで住んでた・・・高幡不動にあります！






まずは～スペインのビール、何とか？かんとか？で・・・

かんぱ～い！


　　　まったく説明になってない！




まずは～押しとく～？










ムール貝を白ワインで蒸しました～～的な料理！

スペインの代表料理やろ？


少し味薄目～～もう少しニンニクと塩！ガツンときかせて！







アオリイカのイカスミ煮・・・的な～～







おかわり！

　文句付けながら、何だかんだ二杯食う奴！






店内はこんな感じ～～


オープンキッチン的で雰囲気あり！







魚介類中心の発注～～ここは白でしょう～～


スペインの何とか？かんとか？って言う白ワイン！

　　もうええ～ちゅうねん！







ホタテとジャガイモをクリームとチーズでどうにかしたもの？









そして～スペイン料理の代表～～～パエリア！


これは食わんとね！







アルデンテちっくで・・・たいへん美味しゅうございました！







〆は・・・「コルタード」と言うコーヒー～～


スペイン特有のものでしょうか？

エスプレッソとカプチーノの親戚の友達的な～～～



この名称～しっかりと携帯使ってメモ！　えらい！でかした！



ほめごろしなさい！

　　　　　ぷちコロシたら駄目よ！
　




　ものっごっつーやりきった感あり！





やる時はやります！


やればできる子です！


ほめられて伸びるタイプです！








いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「勝田バル Ｍａｒ（マル）」 茨城県勝田

タコを見倒し～～





各種試食で　腹いっぱいにした後～～～会食！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　試食を本気で食う奴が悪い！



まずは～押しとく～？








本日は～～勝田駅前の人気店↑






ですが～～その前に～～↑読めん！！


この店にて↑いっぱい！！



タコ工場のお方とこの店のオーナーがお知り合いらしい～～






お洒落な店内！ブリティッシュ～～いえ！アイリッシュ～～






アイルランドのビールが生で呑めるチックな？？


このビールはなかなか生では呑めないと思われるキルケニー






さっそくいただきました～～

グラスもよく洗浄されており～美味い～～







アイリッシュと言いながら～ヒューガルデンやハイネケンもあるＹＯ！






二杯目はギネスで～～


家具類もイギリスから取り寄せたと言う～～こだわりのバー～～


ここは行く価値あり！







・・・で、メインのお店へ～


こちらもお知り合いらしい～～





勝田バル　マルです！


スペイン料理～～






店内もにぎわい～～この後すぐに超満席に～～


かなりの人気店らしい～～






飲み物のメニュー～～





まずは～～カヴァから～～スペインだしね！！！







紫大根をどうにかした物↑

地元の野菜を使った一品！素朴ですが美味しい～～








・・・・カルパッチョです～～見た目も美しい～～






マトウダイのカルパッチョ！


使ってる魚もそそるやないか～い！







・・・・で、タコを持ち込み～色んな料理にしてもらいました～～


炒め物↑







↑こんなん　出た







玉子焼きチックな物をいただき～～






白ワイン～～～シャルドネ！






ウシがど～ん！


かなりのボリューム！！




ブルベリーソースや何ならで食うらしい　適当








気合を入れて食べな～～～


でも・・・肉なんで～～～






赤をください！






〆はパエリアで～～


美味しい～～この店　良い！


ローカル駅前あなどれず！






いや～～昼飯三杯からの～～試食からの～～パブ！からの～～バル！！！


ほんと！！！あんた！！！食いすぎ！！


走って帰りなさい！









いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「セルベセリア」 フィリピン マニラ

翌朝の朝食～～海外は朝が一番美味い～～







お昼は～～気の合う仲間5～6人でランチ！！


ホテルから単独で出たのはじめてかも～～



まずは～押しとく～？








↑「セルベセリア」？？？飛び込みで～～






まずはやってます！






キノコの何か？？？






海老をオリーブオイルで煮たチックな～～


スペイン料理らしい～～






↑肉をオリーブオイルで煮た的な～




ニンニクがきいてビールがすすみます！






タコのフリッター～～






チキン！！！






赤に移行～～～







〆はパエリアで～～






たいへん美味しゅうございました！！！



夜はまたパティー～～～


ホテルのプールでかる～く泳いでお腹すかせよ！！！



・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！






いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「エルバレンシアーノ」 八王子

ヒサのビサに～～エルバレンシアーノです！

スペイン料理～～





今回は～～マグロ両親～マグロ弟の4人で来ています～

母の古希のお祝いに～～弟がおごってくれると言うので・・・

　　　　　　　　　　　　　　他力本願



まずは～押しとく～？








・・・と言う事でスタート！


めでたく～昔の家族集結！

よくよく考えるとこのメンバーで食事なんて・・・何年ぶりだろう～？








パンが入った何かをいただきながら～～






赤がすすんでおります！

スター時はビ－ルでしたが・・・・何か？







↑何これ？　出た







マッシュルームをニンニクきかせてオイルで煮ました～的な～







パンとワインに合いますね～～こう言う料理！






海老が来て～（味付けはほぼマッシュルームと同じ）






・・・でも、美味しい～～パンとワインがすすみます！





チキンが来ると言うので・・・ビールに戻り～～


↑スペインのビールかな？






チキン登場！

美味しゅうございました！





この後は～メインのパエリア！本格的にこの店ではパエジャと呼んでます！


この店のオーナーシェフ！パエジャの世界大会に何度も参戦し～～

優勝経験もあるとかないとか？　どっちやねん！


↑オーソドックスなパエジャに～～





イカスミのパエジャ↑


マグロ君はイカスミをお勧めします！






フラッシュたいてみましたが・・・ない方が良いね！






デザートは・・・↑こんなん！


ここは安くて美味い～～～


特にランチのハンバーグは絶品です！・・・よね？

momoさん！　うちわの業務連絡！







いつも応援ありがとう～

















　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】