世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

気になってた~「ハングリータイガー」に初~~

2022年06月28日 05時33分02秒 | 食べ歩き・グルメ(横浜・神奈川編)

 

 

 

何か??のTV番組で知った店~~ハングリータイガーに~

 

横浜では有名なチェーン店らしい~~知らなかった!

 

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この日は~仕事途中~遅~いお昼??いえ!早目の夕食的な~

 

 

 

何食おう???ちなみに~ひとり飯です。

 

 

 

ハンバーグは食わんとね!

 

牛タンそそる~~好物!

 

 

肉は太らないらしい~~

 

 

 

中途半端な時間だけに~~すいてた!

 

横浜西口の~~何か?のビルの~上層階です!説明になってない!

 

テーブルは~真っ赤ちん!

 

仕事中なので~~コーラでやってます!

 

 

 

ハンバーグのタレがきて~~

 

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

結局~オリジナルハンバーグと牛タンにした!

 

 

 

美味そう~~

 

 

 

タレをぶっかっけ~~

 

 

 

いただきます~~

 

 

 

タンも厚切りで好み~~

 

 

 

 

美味しゅうございました!!

でも、八王子のジョージの方が好き!!

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 


豚の「味珍(まいちん)」~~禁断症状!

2022年02月08日 05時44分17秒 | 食べ歩き・グルメ(横浜・神奈川編)

 

 

 

横浜駅西口の狸小路にある~~

 

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豚の味珍に~~ちょいちょい~~

 

ここの豚~食わんと禁断症状が出るのです!

 

マグロ君の行きつけは二階~~

 

 

 

必ず頼む~~白菜の漬物~~おかわり必至!!

 

ラー油をかけて食います~~これが美味い!

 

 

 

・・・で、お酢に辛子をたっぷし解き~~準備Ok!

 

 

 

ビールでやってます!

 

 

 

 

この日は~~タンから~~

 

 

 

ぶつ切りで頼むのが通~~

 

 

 

 

次は~~マグロ君の一押し~~頭!

 

 

頭もブツ切りで~~~これは普通のスライスの方が好きかも?

 

 

 

・・・・・で、やかん!

ヤカンに入れて寝かした宝焼酎ストレート!

 

三杯でベロです!

 

二杯目途中ぐらいから~梅シロップを足して吞みます~~

 

昭和感が良い~~~

 

 

続きましてシッポ!!!

 

 

 

豚足に近いですが~~骨が真ん中少しなんで食べやすい~~

 

故に~~豚足は食べずに~~いつも~~尻尾!

 

 

・・・・で~~耳を喰らい~~

 

 

 

胃袋を喰らいコンプリート!

今回、食べてないものでメニューにあるのは~足(豚足のみ)

 

 

 

あ!メニューが見える↑

 

〆に~~煮込みを頼み~~

 

 

尾を再発注~~~~

 

このシッポを~煮込みに漬けながら食べるのも通の食い方らしい~

 

美味すぎて・・・はるばる横浜まで来てします~~

 

八王子に出来ないかな~??出来る訳ないか!

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 


横浜市場 「木村家」にて~10年ぶり?

2021年08月30日 06時18分48秒 | 食べ歩き・グルメ(横浜・神奈川編)

 

 

木村屋~~10年ぶりぐらい??

 

週一で~~横浜の市場に通い詰めています~

モチのロンで仕事!!ここ大事

 

 

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お昼は食べないマグロ君ですが~~

 

この日は~次の仕事までの空き時間が二時間近く~~

 

市場で~昼を食う事に~~

 

 

 

何食おう???

 

 

 

 

色んなメニューがありますが~~

 

一番上のトンケイが~この店の名物~

 

 

確か~~前回も~食うたけど~10年も前の話・・・

 

味も忘れてしもうた!!

 

 

 

色々あるけど・・・・

 

 

もう一回食うとこう~~

 

カウンターに着席~~

 

 

 

 

全メニュー~アップ終了~~

 

 

 

・・・・・・・・・・・・で、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

 

 

トンケイ!!!多分~感じにすると~豚鶏!

 

豚と~~鶏卵のコラボレイション~的な~~~

 

 

 

 

ぼりゅーみー~

 

そうだ思い出した!

 

横浜市場の定食屋は~~ボリューム命的な~~

 

 

 

 

味は?って??普通に美味しい~~

甘めのタレで~御飯が進む~~

久々に美味しゅうございました~~

次回はハンバーグ食うてみたいな~~

 

発注してる人、多かったから!

 

 

 

 

食べ終わって~~まだ時間があったので~

 

お向かいの喫茶店にて~~小休止!!

 

 

 

スポーツ新聞なんぞで~時間をつぶし~~

 

 

 

カフェオレで~やっといた!!

時間だ!

さ~~これから~~リモート会議~~~

 

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 

 


待望の~「里葉亭(りばてい)」に~初~~横浜、日ノ出町

2021年08月20日 05時40分17秒 | 食べ歩き・グルメ(横浜・神奈川編)

 

 

 

来ました~~待望の店~~

 

 

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食べログにて~横浜地域で~全カテゴリーでダントツ一位の店

なんと~~4点越え~~

 

 

里葉亭(りばてい)です~。

 

リバティーって読ませた方がカッコいいのに~

 

 

 

まずは~~何か?の食前酒

 

 

 

カウンターに陣取っています。

 

 

 

食前酒~~二杯目~~? 聞くな

 

 

 

 

何んとも美味そうなお新香がきて~~

 

 

 

 

生でやってます!

 

 

 

このぬか漬け最高~~

この店は焼鳥のコースのみ~~

 

焼鳥は~ストップかけるまで続けるらしい~~

食い倒れのマグロ君にはうってつけ!

値段は~焼き鳥屋、色々行きましたが・・・ダントツで高い!!

15,000円ぐらいのコースを発注済み~~ぐらいて~

元を取るべく~~食い倒してやる~~

 

 

まずは~ハツ塩焼き~~生姜で食います!

 

 

肉厚~鮮度抜群!

 

そこら辺の店のハツとは~見た目から違う~

 

 

 

皮~~~

身もガッツリついた皮ですね~~

 

美味すぎる!

 

手羽先揚げ~~

 

 

・・・・で、串じゃなく~皿!

 

 

 

比内地鶏の~つみれ~~

 

プースーも美味い~~比内鶏の出汁がたまらん!

 

 

 

中は~~半生~~絶妙~

 

 

せせり~~~

どう?見た目から違うよね~

 

 

 

 

せせりは塩昆布でいただきます。

 

 

 

七味に山椒もお好みで~~

 

 

 

・・・・で、皿!!

 

 

 

牛タン入り塩もつ煮込み!

 

ウシも出るのね!

 

 

 

 

 

ビールからの~~赤に移行~

 

 

 

↑こんなんですが・・・どう?ええ奴?

 

 

 

 

銀杏が来て~~

 

 

 

右から~~白レバーパテ、鴨、蒸し鶏~~

 

 

 

 

 

 

赤にして正解!

 

 

 

白レバー~~

これ最高に美味かった~~

 

ところで・・・白レバーって何??普通のレバーとの違いは??

 

 

 

 

ピーマン~~

 

 

角度を変えて~覗き込み~

種も奇麗にお掃除してくれてます。

 

 

何か?の味噌!!

 

これがあれば~一生呑める奴や~~

 

 

 

 

ちょうちん~~

 

これが食いたかった~~美味い!

 

 

 

 

産む前の卵・・・ですよね??

 

 

 

 

赤ワイン~~おかわり~~

 

 

 

 

やばいペースや~~

 

 

 

牛タン~~~

 

 

 

シイタケ~~~

 

 

 

 

大山鳥(だいせんどり)の 股肉~~

 

鳥取県の銘柄鶏のようです!

 

 

 

やげん軟骨~~~胸骨の先端部らしい~初めて聞いた~

 

 

ふりそで~~肩肉の事らしい~ もろみ味噌で~

 

 

 

 

 

大山どり~手羽元~~

 

 

 

見たことない~~見た目は~~

 

 

 

砂肝~~意外に よく食う奴やった!

 

やっぱ使ってる肉のグレードが違うと見た目から違うのね!

 

 

 

 

つくね~~塩!!

 

タレが食いたかったけど・・・美味し

 

 

 

焼酎に移行~~モチのロンでロックです!

 

ワインは?って??

 

終了しております!

 

 

 

こ奴は・・・・・・

 

 

 

牛タンの エンガワ~~~~

 

 

 

 

マルハツ~~って どこの部位??聞くな

 

 

 

 

見るからに美味そう~~

 

これにて~~全種食い切ったらしいので・・・ストップ!

二周目する人・・・周りにいないので・・・ストップにしといた!!

たいがい~腹いっぱいだけどね!!

 

 

 

〆は~この店の売りでもある代表選手~~カレーピラフ~

 

 

 

 

 

こ奴がまた美味い~~

 

 

 

鶏がらスープもやさしい~~~

 

美味しゅうございました。

 

念願の里葉亭~~~最高でした~~

 

 

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野毛でハシゴしたいんじゃ!~その4~「三陽」

2021年08月19日 06時27分30秒 | 食べ歩き・グルメ(横浜・神奈川編)

 

 

洋食キムラにて~~

 

 

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有名なハンバーグやら~

 

 

 

カレーを食い倒し~~

 

 

 

 

野毛の街を~~再び徘徊ちゅうぅう~~

 

 

 

 

〆の店は~~決めていた!!

 

 

 

 

↑ここ~三陽!

 

中華も食いたいんじゃ!千鳥風に~~~

 

数年前~孤独のグルメで紹介された中華「第一亭」~美味かったな~~

 

忘れられず・・・・しかし~同じ店もなんなんで・・・

 

 

 

 

↑今回は~~毛沢東もびっくり~の餃子~~三陽にしてみた!!

  どうビックリしたん???

 

 

食える限りが近づいている今日この頃・・・

 

餃子は鉄板として・・・・他に何頼もう??

 

この店の名物の一つは~店主の口上~~

 

ず~としゃべってる!!しかも~下ネタ中心に・・・

 

 

 

 

とりあえず~~ビア~~

 

 

 

お通しは~~にんにく煮た奴!!

 

これは・・・ヤバイ!!元気になっちゃうかも??

 

そして~~臭いぞ~~

 

 

 

 

しかし~~食うでしょう~~折角の野毛!!明日の事は考えず・・・

 

 

 

コロナ・・には~ビールとニンニクらしい~~↑

 

え~昨年の8月末の話です!

 

一応~~緊急事態宣言等は発出されてない時期!

 

 

 

 

特性味噌だれ鳥を発注~~

 

 

 

これも~看板メニューらしい~~

 

酒が進む味~~~~たまらん!

 

 

 

そして~キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!餃子!

 

 

 

 

美味し!!

 

 

 

腹減ってたら・・・・もっと美味いやろな~~学習しない奴

 

 

 

 

食いすぎた~~動けん・・・

 

結局~串揚げ~焼き鳥~洋食~中華・・・

 

・・・・・と4軒ハシゴしましたとさ!

 

殺人的なフードファイト!

 

 

 

 

ちょっと散歩して帰ります!!

 

 

 

帰ってから~~食うてしもうたもの!!

 

 

森永れん乳氷! まだ食うか!

 

別腹~~&・・・これは食うてしまうでしょう~~

 

 

以上~~野毛でハシゴ酒してみたいんじゃ!・・・でした!

 

 

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