世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

やきとり「小太郎」 八王子

2022年01月27日 15時16分15秒 | 焼鳥・串焼き 食べ歩き

 

 

小太郎に~~初~~

 

八王子駅南口すぐ!有名老舗~~

 

しかしながら・・・なかなか来れず~~やっと・・・

 

 

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まずは~~メニュー~~

 

 

 

そそるメニューが目白押し~~

 

 

 

やきとりと~~もつ煮込みが名物らしい~~

 

辛口~塩~カレーまである~~↑

 

 

 

 

メニュー~~どう??そそるやろ~~

 

 

 

ハツも名物らしい~~↑

 

 

 

やきとりは~~手書き発注~~~

 

 

 

まずは~~小太郎サラダから~~屋号が付いたものは食う!!

 

マグロ家の家訓です!

 

鳥のささ身がのって~~焼き鳥屋さんらしいサラダ!

 

 

 

 

もつ煮込みは~~小盛で~三種~~

 

 

 

カレーと~~

 

 

普通の奴と~~

 

 

 

 

塩!!!

 

どれも美味しゅうございました!

 

特に~カレーがいけてる~~

 

 

・・・で、やきとり~~

 

え~~~どこかの部位?出た!

 

 

 

つくねに~~レバー~~・・・と・・何かの部位??いい加減にしなさい

 

 

 

 

かしらに~~ハツ??聞くな

 

 

 

その辺の部位 なげやり

 

 

 

 

 

茹でタンは食わんと~~~柔らかい~~

 

 

 

うずらに~~つくね~~

 

 

 

 

草も下さい!セロリは好物~~

 

 

 

ポテサラも味見~~~

 

 

 

え~~と!

 

 

多分~~ガツ刺し~~

 

 

 

間違いない!撮影してた↑

 

 

 

 

 

ビールからの~~サワーに移行~~

 

 

 

梅肉サワーやね~~

 

 

 

ホッピーもください!

 

 

 

 

もう聞くな!!

 

 

 

部位は‥・聞くな!

 

 

 

こ奴が名物の~~ハツ刺し?でしょう~~天気予報か!

 

 

 

ウィンナーに~~肉巻きちっくな~~

 

 

 

部位は・・・聞くな!!!開きなおり!

 

美味しゅうございました!しかも安い~~

 

更に~~ホールのおいちゃんが おもろい!

 

さすが~~名店!もっと早く来ればよかった~~

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 


焼鳥「里葉亭(りばてい)」 日ノ出町

2022年01月02日 21時36分08秒 | 焼鳥・串焼き 食べ歩き

 

 

 

来ました~~待望の店~~

 

 

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食べログにて~横浜地域で~全カテゴリーでダントツ一位の店

なんと~~4点越え~~

 

 

里葉亭(りばてい)です~。

 

リバティーって読ませた方がカッコいいのに~

 

 

 

まずは~~何か?の食前酒

 

 

 

カウンターに陣取っています。

 

 

 

食前酒~~二杯目~~? 聞くな

 

 

 

 

何んとも美味そうなお新香がきて~~

 

 

 

 

生でやってます!

 

 

 

このぬか漬け最高~~

この店は焼鳥のコースのみ~~

 

焼鳥は~ストップかけるまで続けるらしい~~

食い倒れのマグロ君にはうってつけ!

値段は~焼き鳥屋、色々行きましたが・・・ダントツで高い!!

15,000円ぐらいのコースを発注済み~~ぐらいて~

元を取るべく~~食い倒してやる~~

 

 

まずは~ハツ塩焼き~~生姜で食います!

 

 

肉厚~鮮度抜群!

 

そこら辺の店のハツとは~見た目から違う~

 

 

 

皮~~~

身もガッツリついた皮ですね~~

 

美味すぎる!

 

手羽先揚げ~~

 

 

・・・・で、串じゃなく~皿!

 

 

 

比内地鶏の~つみれ~~

 

プースーも美味い~~比内鶏の出汁がたまらん!

 

 

 

中は~~半生~~絶妙~

 

 

せせり~~~

どう?見た目から違うよね~

 

 

 

 

せせりは塩昆布でいただきます。

 

 

 

七味に山椒もお好みで~~

 

 

 

・・・・で、皿!!

 

 

 

牛タン入り塩もつ煮込み!

 

ウシも出るのね!

 

 

 

 

 

ビールからの~~赤に移行~

 

 

 

↑こんなんですが・・・どう?ええ奴?

 

 

 

 

銀杏が来て~~

 

 

 

右から~~白レバーパテ、鴨、蒸し鶏~~

 

 

 

 

 

 

赤にして正解!

 

 

 

白レバー~~

これ最高に美味かった~~

 

ところで・・・白レバーって何??普通のレバーとの違いは??

 

 

 

 

ピーマン~~

 

 

角度を変えて~覗き込み~

種も奇麗にお掃除してくれてます。

 

 

何か?の味噌!!

 

これがあれば~一生呑める奴や~~

 

 

 

 

ちょうちん~~

 

これが食いたかった~~美味い!

 

 

 

 

産む前の卵・・・ですよね??

 

 

 

 

赤ワイン~~おかわり~~

 

 

 

 

やばいペースや~~

 

 

 

牛タン~~~

 

 

 

シイタケ~~~

 

 

 

 

大山鳥(だいせんどり)の 股肉~~

 

鳥取県の銘柄鶏のようです!

 

 

 

やげん軟骨~~~胸骨の先端部らしい~初めて聞いた~

 

 

ふりそで~~肩肉の事らしい~ もろみ味噌で~

 

 

 

 

 

大山どり~手羽元~~

 

 

 

見たことない~~見た目は~~

 

 

 

砂肝~~意外に よく食う奴やった!

 

やっぱ使ってる肉のグレードが違うと見た目から違うのね!

 

 

 

 

つくね~~塩!!

 

タレが食いたかったけど・・・美味し

 

 

 

焼酎に移行~~モチのロンでロックです!

 

ワインは?って??

 

終了しております!

 

 

 

こ奴は・・・・・・

 

 

 

牛タンの エンガワ~~~~

 

 

 

 

マルハツ~~って どこの部位??聞くな

 

 

 

 

見るからに美味そう~~

 

これにて~~全種食い切ったらしいので・・・ストップ!

二周目する人・・・周りにいないので・・・ストップにしといた!!

たいがい~腹いっぱいだけどね!!

 

 

 

〆は~この店の売りでもある代表選手~~カレーピラフ~

 

 

 

 

 

こ奴がまた美味い~~

 

 

 

鶏がらスープもやさしい~~~

 

美味しゅうございました。

 

念願の里葉亭~~~最高でした~~

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 


やきとり「鳥しげ」 野毛

2022年01月02日 06時30分54秒 | 焼鳥・串焼き 食べ歩き

 

 

「福田フライ」にて~~

 

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色んなフライを食い倒し呑み倒し~~

 

 

 

野毛を徘徊中~~~~

 

一軒目は立ち飲みだったので・・・二軒目は座りたい~~

 

 

 

なんとなく~~美味そうな予感↑

 

飛び込みで~~イン!!

 

 

 

「鳥しげ」です!

 

 

 

 

メニューを物色ちゅぅう~~

 

 

 

ここでしか食えない味らしい~~~↑

 

食うしかない!

 

 

 

そそる料理多し!!

 

 

 

 

 

まずは~ビアで~~~

 

お通しは~~メンマ~~

 

 

 

焼き鳥じゃなく~トンなのね~~いいね~~

 

 

 

 

まずは~~ここでしか食えない味のもつ煮込み!

 

 

 

美味しい~~ここでしか???は??どうかわかりませんが??

 

 

 

 

茄子焼きを頼み~~

 

 

 

 

カウンターに垂れ下がったメニューを物色ちゅぅう~~

 

 

 

 

まずは~~つくねとレバーから~~

 

 

 

 

つくねとレバーはタレだよね??

 

 

 

 

ハツかな???

 

 

 

ハツは塩でしょう~~

 

美味しゅうぎいました。

 

この一軒で完結~~でも良いのですが~

 

グッと押さえ~~ここで終了~~

 

なぜならびこーず~~

 

野毛をハシゴしたいんじゃ!!!千鳥風に~

 

さ~~次は~~三軒目~~~

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

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「串ぼうず」 西八王子

2021年06月06日 12時06分02秒 | 焼鳥・串焼き 食べ歩き

 

 

串ぼうずに~~初~~西八王子です!

 

お噂は かねがね・・・・やっと来れました~

 

 

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メニュー物色中~~オリジナル串そそるな~↑

 

 

 

手書きが良き味を出してます~~

 

 

 

お通しの糠漬けで~~

 

 

 

やってます!

 

 

 

まずは~~オリジナルから~ニラ巻きを選択!

 

衝撃の美味さ!!!のっけから~~やられた!

 

 

 

レバー~~

 

鮮度も良いし~~レベル高し!

 

 

 

塩辛を頼み~~やってます!

 

 

 

 

え~と・・・・せせり? 聞くな

 

 

 

じゃがバターを発注し~~

 

 

 

先ほどの塩辛をぶっかけといた!!

 

鉄板のツマミ~~

 

 

 

 

え~と・・・モモ??だから聞くな

 

アスパラ巻きも美味い~~

 

この店はオリジナル串やね

 

 

 

ウズラは~好物~~

 

 

 

周りの方が・・・レンモンサワー比率高かったので頼んでみた!

 

なかなか美味い~~~

 

 

 

砂肝???聞きすぎ

 

 

 

 

ミニトマト巻きを食い散らかし~~

 

 

 

ナンコツ~~

 

 

 

 

レバーおかわり~~

 

 

 

オクラ巻きも美味し!!

 

 

 

 

ハイボーやってます!!

 

 

 

 

 

ニラ巻きおかわり~~

 

 

 

 

更に~もう一回!!はまった!!!

 

これ・・・メッサ好き!

 

 

 

チョリソーも食うといた!

 

 

ネギがうれしい~~

 

この日は生ツクネが売り切れ~残念無念!!

 

しかし!オリジナル串~美味いな~

 

普通の焼き鳥もレベル高いし~値段も安い!!

 

人気なはずや~~~


この日も 満席でした!

また来るでしょう~~

 

 

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串処 「福徳」 八王子

2021年06月06日 06時03分30秒 | 焼鳥・串焼き 食べ歩き

 

 

串処 福徳に初~

 

京王八王子駅すぐ横!!

 

この辺りは~攻めきれて無いと言うか・・

美味しいと言う噂を聞かないというか・・・?

 

なんちゅうか?本中華!

 

 

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飛び込んでみました~~

 

まずは~メニュー参照せよ!

 

 

 

焼き鳥屋さんだね~~

 

 

 

お通しの・・・・何か???

 

 

 

 

春雨ちっくな???ビールでスタート~

 

 

 

 

もつ煮込みを頼み~~

 

 

 

やってます!

 

こ奴は鉄板の美味さ!

 

まずいモツ煮込みは食うた事がない!

 

 

 

コロッケ??聞くな!

 

 

 

メンチカツを頼んだらしい~~

 

 

 

 

 

今日のお勧め↑

 

メンチじゃなく~~ハムカツやね!!

 

 

 

 

焼き明太子を発注~~

 

 

 

馬刺しを喰らい~~

 

 

 

焼き鳥に突入せよ!レバーから~

 

 

 

 

 

どーん!と色々~~

 

 

 

う~ん!!!ここの焼き鳥・・・・美味いぞ!!

 

見くびってすんまそん!

 

 

 

美味い焼き鳥には~日本酒でしょう~~

 

 

 

 

 

イカの塩辛ジャガイモちっくな~~

 

ジャガは・・・・・茹でるか蒸しにしてください!

 

揚げは・・・・いや!

 

 

 

 

 

男梅サワーを発注~これ好きです!

 

 

 

次は塩で~~~どこか?の部位!

 

 

 

温かいお茶をもらい~~

 

 

 

〆は焼きおにぎり!!

 

美味かった~~良き店!

 

調べたら~~かなりの老舗らしい~

 

八王子・・・行きつくしたつもりが・・・まだまだやね!

 

 

 

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