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世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

うなぎ 「つるや」 浅草

2020年11月02日 23時33分08秒 | うなぎ・穴子 食べ歩き

 

 

 

浅草に来ています~~あいにくの雨!!

 

水滴で~~画像が乱れる~~

 

 

 

 

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よし!撮れた!!!

 

 

 

商店街をぶらつきながら~~目的地に向かっております!

 

 

 

 

地下に降り~~

 

 

 

お~~数年前~二次会で思わ飛び込んだ~忍者場!!

 

忍者のコスプレをした店員さんがいて~

 

ワンカップと缶詰で呑む~Bar~

この時間は閉店ガラガラ~

 

その並びの店~~

 

 

 


浅草やきそば~福ちゃんが目的地~~

 

閉まっとる!!!なんでやねん~~

 

今回の目的は~~浅草食べ歩き~~

 

一店目から~~挫折!!!!

 

 

 

 

仕方なく~~地上にあがり~~ブラブラ~~

 

 

 

 

 

何食おう~~ゆっくりはしてられない・・・

 

早く食わんと~後にひびく~~~

 

 

 

 

イン!!!!飛び込み!!

 

 

 

うなぎ~「つるや」

 

 

 

 

 

まずは~~ビアで~~やっぱ呑むのね!

 

 

 

 

当たるか??はずれるか~~??

 

 

 

 

とりあえず~~柳川鍋で~やってます!!

 

浅草は~ドジョウも名物だよね~~

 

 

・・・・・で、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

 

 

 

 

うな重~~

 

 

 

 

半身入り~~なんで尻尾の方やねん!!

 

 

 

 

肝吸いも付いてます!

 

尻尾の方だけど・・・美味しかった!!

 

 

 

後程~確認してみたら~~「つるや」食べログでも高得点!!

 

食うもんに関しての~~鼻は利く~マグロ君です!

 

 

 

~~で~~~次があるので~~腹をすかさんと~~

 

歩き回り~~扇子なんぞを~~

 

 

 

↑こんな店で~~購入~~したりしながら~~

 

さ~~二件目は~~~

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 


焼肉「平城苑」 八王子

2020年11月02日 19時31分16秒 | 焼肉・ジンギスカン 食べ歩き

 

 

平城苑に~~初~~ではない!

 

12年前ぐらいに来た気がする~~

 

しかし~~ブログアップは初??聞くな

 

チェーン店なのか?個人店なのか??よ~わからん おいでたち!

 

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着席!

 

 

 

 

何食おう~~???

 

タン~三種盛りは いくでしょう~↑

 

 

 

 

 

ドラゴンカルビも~~興味あり↑

 

 

 

 

 

とりあえず~~生で!

 

 

 

 

キムチでやってます!

 

 

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!~タンの三種盛り

 

 

 

 

厚切りタンと~~何か?と何か???出た

 

 

 

 

厚切りだけで~~良かった気がする↑

 

 

 

ハラミは~~絶対頼む~~関西人なんで~~

 

関西はハラミで~~関東はカルビ??そんな気がする~~

 

子供の頃・・・カルビってなかったような??

 

 

 

ホルモンのどこか?の部位

 

 

 

 

焼き倒しております!!

 

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!ドラゴンカルビ

 

 

 

 

 

確かに~~ドラゴンっぽい!

 

 

 

 

 

焼いてます!!なが~い

 

 

 

 

 

切り方だけの問題???

 

 

 

 

 

チジミは~~カットされてくるのね!

 

 

 

 

 

キムチおかわり~~

 

 

 

食い倒しております!

 

 

 

 

 

ザブトン??かな??

 

羽の下とも言う~~肩甲骨の下だったかな??

 

これ好き!しかも~~和牛~

 

 

 

 

 

見辛い・・・・↑

 

 

 

 

 

卵黄につけて食べます~~すき焼き風~~

 

 

 

 

 

焼くというより~~炙りで~~

 

 

 

 

美味し!!!!

 

 

 

 

〆は~~冷麺で~~

 

美味しゅうございました~~

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 


「Mont Morency(モンモランシー)」 西八王子

2020年11月02日 15時27分42秒 | フレンチ 食べ歩き

 

 

 

「モンモンランシー」~~に初~~

 

 

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西八王子にあるフレンチ~~

 

かなり美味しいと~噂は聞いてましたが・・・やっと来れました!

 

 

 

↑こんなスペルなのね!!やっぱフランス語??

 

 

 

 

着席!!!テーブルには~~お花が~~

 

 

 

 

メニューで飲み物物色ちゅぅう~~~

 

この日はコースにしました~~

 

 

 

好物の~プレモルでスタート!

 

 

 

 

 

↑こんなんから~~~

 

 

 

特に~~時鮭をどうにかした物が美味かった!↑

 

 

 

 

 

 

お酒はすすむ~~~~~

 

 

 

 

二皿目~~美しい~~

 

 

 

 

イカをどうにかした物 説明する気なし

魚介が続いたので~~白ワインでやってます!

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・・で、赤に移行~~

 

 

 

次~~↑

 

 

 

ロールキャベツちっく~~

 

 

 

中身は~~これだ~~

 

オゴダイ(ヒメダイ)と ハマグリ~~

 

 

 

ソースもハマグリの出汁をベースに~~

 

魚介続いた~~赤ワインフライング気味!

 

 

 

 

そして~~赤にベストまっちょんな~

 

~~シャラン鴨と鴨のフォアグラ、加茂ナスと万願寺唐辛子~

 

 

 

『シャラン鴨』は、生産量少ない希少な銘柄鴨らしい~

フランス北西部のヴァンデ地方で、伝統的飼育法にのっとって丹念に育てられてる!!

と殺時に窒息させることにより血液が肉の中に残り、

その風味がシャランならではの野性味につながっているのだとか。

結構~残酷!!!味わって、感謝していただきます!!

 

 

 

知ってた~~??合鴨って~鴨とアヒルの交配種らしい~~

 

ものほんの鴨じゃないって事???初めて知ったわ~~

 

 

 

美味しゅうございました~~

 

 

加茂ナスが~~やっと見えた↑

 

 

 

 

 

 

デザートは~選択制~~

 

 

 

ありすぎて選べん!!!

 

 

 

 

 

「ちょっとずつ~全部いい???」とお聞きしたら~~

 

許してくれました↑

 

 

 

 

おかわり~~

 

二回食うてるもんもありますが・・・何か?問題でも??

 

 

 

紅茶で〆といた!!!

 

 

 

おみや~までくれた~~

 

 

 

こんな~カップケーキ!!!

 

ありがとうございました~~

 

 

 

 

良いお店でした!!!!

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 


「長盛庵」 八王子 めじろ台

2020年11月02日 11時26分24秒 | 日本蕎麦・沖縄そば 食べ歩き

 

 

 

 

「長盛庵」に~~初!!八王子めじろ台~蕎麦屋です!

 

食べログでは~なかなかの高評価!!!期待高まる~~

 

 

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まずは~~お通し↑

蕎麦を~~揚げました~~ちっくな~

 

 

 

 

 

 

生でやってます!

 

 

 

 

 

マグロの山掛けを発注~~

 

メバチマグロの赤身やね!

 

 

 

 

味噌キュウリ的な~~

 

 

 

 

 

馬刺しも食うといた!!!

 

 

 

 

数量限定~~冷やし中華!!そそられるな~~

 

しかも~~蕎麦屋の冷やし中華!!興味あり!

 

 

 

 

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!~~麺は~やっぱ!蕎麦なのね!!

 

マヨネーズが嬉しい~~

 

冷やし中華にマヨネーズ!!!

 

これまで、大多数の人に否定されましたが・・・・

 

・・・・・どう??マグロ家では昔から~必須アイテムなんですが・・・・

 

 

 

 

 

やっぱ~~普通の蕎麦もいただかんと~帰れん!あんた食いすぎ!!

 

美味しゅうございました~~

 

しかし~~マグロ君が求めている~大人呑みできる~蕎麦屋ではなかった!!!

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 


韓国家庭料理「我家(うるちべ)」 八王子

2020年11月02日 07時24分20秒 | アジア料理 食べ歩き

 

 

 

 

我家と書いて~~うるちべ・・・・って読みます~

 

最近できた新店!・・・といっても一年ちょっと前の話ですが・・・何か?

 

 

 

 

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韓国料理屋って~~意外に少ない~~

 

だから嬉しい~~

 

「タフク」とどっちが美味いかな~~??

  良く行く~八王子の韓国料理屋さん

 

 

 

 

 

殺人的な階段を上がると・・・・入口!

 

 

 

 

着席と同時に~メニューに釘付け~~何喰おう~~

 

オギョッサルは食わんとね~~

「トンキング」どっちが美味いかな???

    たま~に行くオギョッサルが売りの店!

 

 

チーズダッカルビもある~~

 

 

 

 

スープも豊富~~サムゲタンもあり~~

 

 

 

 

炒め物もそそるな~~

 

 

 

 

 

いや~迷う!!全部、一口ずつ食いたい!

 

 

 

 

 

チヂミは食わんと~~

 

 

 

 

メニューはつづく・・・・よ!どこまでも

 

 

 

 

飲み放題もあるのね!

 

 

 

 

↑いいな~~このコース!!!

 

 

 

 

 

とりあえず~~ビールとキムチでスタート!

 

 

 

 

なかなか辛いキムチ~~ビールが進む~~

 

 

 

 

 

生ビールが~イマイチだったので・・・瓶に移行~~

 

たま~に遭遇する↑グラス洗浄か?サーバー洗浄に問題があるのか??

 

瓶は外しません!!

 

 

 

 

海鮮チヂミを選択~~

 

 

 

 

そして~~独特な鉄板がセットされ~~

 

 

 

 

薬味やら~~草やらが来て~~

 

 

 

 

準備完了~~オギョッサルです!

 

 

 

 

 

豚肉を焼き倒しちゅぅうう~~

 

 

 

ピリ辛のネギも一緒に~~

 

 

 

 

 

キムチも焼くらしい~~

 

店の女将が焼いてくれております!

 

 

 

 

 

美味そう~~

 

 

 

 

 

焼けた!!!

 

 

 

 

ハサミでぶった切り~~

 

 

 

 

色んなものと~巻き散らかして食うといた!!!

 

 

 

 

 

〆~~牛筋ボッカ!!!

 

 

 

 

牛筋と言う~~ヒビキに弱い!!!

 

ついつい発注してしまう!!!

 

美味しゅうございました~~

 

・・・しかし~~「タフク」の方が好きかな~~???

 

 

 

 

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