荻窪 鉄板焼 「ぽんぽこ」

鉄板焼き「ぽんぽこ」に行ってきました～～荻窪です！





やってます！呑みかけですが・・・何か？


今回は大人数～～10人位でやってます！　ぐらいて～




まずは～押しとく～？










まずは何か？のスープ＆パンちっくな～


美味しい～～これ！赤をください！






枝豆でビール～～肩ならしちゅぅうう～






野菜～～～

全部　生で食います！






味噌やら～塩やら～～ガーリックマヨネーズやらで～～～



ナスが美味い！






サボテンのような野菜が美味かった！


昔～「農家の台所」で食った気がする～








レバーを煮ました～～的な～～


赤をください！





ホタテのベーコン巻～～

美味しいね～～意外と盲点！初かも～～







白になった↑


白好きなお方がいたのと～～ホタテだったから！







半生の鶏・・・！柔らかい～～美味しい～～


野菜が　また美味い！








ワサビor柚子胡椒で～～～






ハイボール～～焼酎はあまり呑まないのですが・・・

荻窪ハイボール・・・地名が付いてると呑まない訳にはいけません！






焼酎にソーダ水！梅干し的な感じ～～


昔、荻窪は梅の産地だったとか～






ツブ貝と筍炒めました～風な～～







白がすすむ！



ステーキとか食わんかったけど・・・ここ！安くて美味しい～～

また来たいです！







いつも応援ありがとう～

















　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

新宿 「湛山（たんざん）」

新宿「湛山」に行ってきました～～初です！








↑こんな感じの店！





まずは～押しとく～？









たんざん・・・・と読みます！






↑まずは～こんなんから！







とりあえずビール！　半分呑んでるし～～






野菜焼きちっくな～～～





フォアグラのソテー～～






コンソメで煮た的な大根にのってます！







シャンパン～～カヴァ（フレシネ）のグラスですが～シャンのパンです！







↑オマールエビを燃やしちゅぅううう～








でけた！






海老ミソがきいてて美味し！








白に移行～～







活アワビのソテー～～






小ぶりですがそこそこ美味い～～エゾアワビやね！


特に肝が良い～








サラダがきて～～






赤を頼んで準備Ｏ・Ｋ








ウシです！






サーロインもありましたが～ヒレを選択～～







三種で喰らいます！







〆はガーリックライス！






コーシー～＆






デザート！



美味しかったけど～～胸焼けが・・・そりゃ～歳だ！


アワビもオマールも焼き野菜も～バターやら生クリームがきいてた！

＆フォアグラに～ウシの脂・・・・


ちょっとキツイな～～～










いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

八王子 「うかい亭」

うかい亭



うかい亭～～本店に出没～～～！


TV　ゴチになります～にも出た、八王子の有名店です～～～鉄板焼き屋だよ


まずは～押しとく～？　








緊張の為・・・・・入り口ピンボケ！

八王子一の高級店なので・・・・許せ！






店内にて～～～カウンターにスタンバイ！






一組に一人～シェフが付きます！






昔の旧家を思わせる天井～流石老舗～～～～


ちなみに、うかいグループは上場してる大企業でございます～～～






マグロ君～～～うかいの本店は二度目～～～7年ぶり位かな？

　　　ものごっつー遠い昔！

今の家からは歩いて行ける距離なのに～～～

灯台　もと暗し

使い方がまったく違う！


うかいの豆腐～鳥山～～閉店したけど、うかいリゾートは　ちょくちょく～～～


しかし～～ここの敷居は高い！高すぎる～～





緊張しながら～～～ビールで乾杯～～

呑みかけですが・・・何か？





タスマニアサーモンのカルパッチョ的な物から始まり～～～






花咲蟹をどうにかした物！





花咲蟹は今が旬です！


毎度ですが・・・・秋の話です！（ワンシーズン遅れのアップ）






パイ包みチックな～





中は・・・松茸！

パイをぶち破ったときの香りがたまらん～～～


え～～～秋の話です！






そして～～～旬のカマス～～～

秋の話↑　　　しつこい！


「カマスの焼き食い米一升」・・・と言われるほど　この時季の本カマスは美味い～～～





秋茄子と一緒に焼いてます！






焼きまくってます！






焼きあがりました～～～






そして、こんな感じの一品に！






次はいよいよメイン！

ニンニクを焼き始めました～～～





・・・と言う事で～～～マグロ君も赤を準備！






肉・・・・です！得意げ！






焼いてます～～～





見事な手さばきでカットされ～～～






お皿にオン！


美味しい肉でしたが・・・・あの店のヒレを食ってしまうと～


あれ以上のヒレにはこの先出会えそうにありません～～～

気になるあの店・・・・・知りたい方はここ！をクリック！








〆は・・・・キノコのリゾット～～～～





〆のはずでしたが・・・・これ食わんと引き下がれません！







そう～ガーリックライスです！







何か？のお吸い物的な物といただきました～～～








デザートは場所を変え～～～






モンブランと～～～





手作りエクレア！





紅茶で　いわしときました～

　　　　　　　わかる？この言い回し！


久々の高級店～～～緊張しましたが・・・・堪能～～～もうちょっと安かったらな～～



ちなみに～～～マグロ君の行きつけ「かわ邑」のオーナーもここで修行されたとか～～







店内には数々の骨董品的なものが～～～






見る人が見れば・・・すごい品々～～？







マグロ君にはわからん！





帰りに・・・リベンジ～～～入り口を激写しときました！



また来るよ～～～8年後ぐらいに・・・













いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

八王子 鉄板料理「かわ邑（かわむら）」

ヒサのビサに～「かわ邑」に来ています。






まずは～オードブル的な～～～


カツオのタタキに牛タタキ～～～ボタン海老～～～




いつも応援ありがとう～～






ジャガイモの冷た～いスープに～～～






黒舌平目～～～本名・・・黒うしのした


　　　　　　そう～牛の舌です！





焼いてます！







焼いてる間に～～～～ワカメサラダ的な～～





ムニエル完成！


「コテ」的な物で、器用に中骨を抜いてくれます～～～


この魚は・・・美味いね！


赤舌平目もあるよ～～～（黒の方が高級品です！）







メインの肉用の漬けダレが用意され～～






あっ！その前にパンとガーリックが焼かれ～すたんばってます！



あっ！ちなみに～～～ビールの後・・・白でやってます！






肉・・・参上！


サーロインです！たしか！・・・・ヒレやったけ？


　　　　　　　　　　　　　　　己の発注すら記憶なし







焼けました！

すたんばってた食パンの上にオン！


余分な脂をパンが吸い取ってくれる的な～～～～


そして・・・パン自体も美味しくなる的な～～～～



一石二鳥チックな～～～







あっ！ちなみに・・・赤でもやってます！








モヤシを燃やし～～～


肉汁のしみ込んだ～先ほどの食パンに巻いて食います！







〆はこれだ～～～






鯛茶漬け！







デザートに～～～






こーしー～～～！



たいへん美味しゅうございました！
















ベストテンに入れてちょ！





こっちもね










　　　　　　　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

八王子 「グレコ」

「グレコ」に出没！八王子です！

ものごっつい急な階段を三階まで上がったお店！


エレベーター的な甘やかしチックな物はありません！




まずは～～何か？の珍しいビールで乾杯～～



まずは～押しとく～？








カプレーゼ？　聞くな





この店の売り何と言っても～肉！ウシです！


この日は↑北海道、岩手、熊本のサーロインが・・・・


確か・・・100ｇ1,500円！（そう見える↑）


その日の肉の形によりますが～300ｇ～400ｇ前後で注文できます！


100ｇだけ～200ｇだけ焼いて～と言うのは無理！


この日は熊本を選択！300ｇ！

あとの二つは400ｇから～やった！







入店直後肉を選択し～～焼けるまでの間ツマミで呑む！

この店のスタイルです！


パンが来て～～このパンは八王子の「ブールブール」のパンです！

重たいパンでワインに合う！








カプレーゼ？　聞くな！


・・・・と、パンときたら～






赤でしょう～



↑どう～？ええ奴？　無知








やってます！








そうしてる内に～～ウシ完成！　　　







絶妙な焼き加減！






アメリカンな焼き方で美味しいです～～






↑どう～ええ感じやろ！






お洒落なカウンターもあるので、一人呑みにも最適！


足腰が弱る前に行きなさい！


階段上がれる内に・・・・・







いつも応援ありがとう～

















　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

八王子 「ビリー・ザ・キッド」

「ビリー・ザ・キッド」に来ています～～二度目！





厳密には三度目です！





まずは～押しとく～？








小マグロ連れて～来たのですが・・・前回は～開店前！

なにせ～この店～～19時開店！


6時ごろ来たら・・・開いてなかった！






今回は～7時に来店！一番乗り～～






まずは～～セットに付いている～～サラダ？？？的な～～


何味か？？ようわからん代物です！

３小マグロにも不評～～






この店での賢い食い方は・・・二度目なのでバッチシ！


発注はマグロ君の独断で決めました～～






まずは～ステーキ400ｇ　3150円↑


ちなみに～200ｇ1930円します～～







そして～～ハンバーグ500ｇ1250円↑を２セット！


ちなみに～250ｇ750円








↑もう一丁～～







インデアン焼肉　200ｇ　　1250円↑



これにて　この店のメニュー～網羅チックな～～


しめて～ステーキ400ｇ、ハンバーグ１ｋ、焼肉200ｇを・・・・・









・・・・・4人でシェア↑







一人辺り～400ｇ、3種食い～～1725円！！



どう～？？お得でしょ？？


味は？？って？？？



普通に美味い！ステーキは特にいけるかも～～


ステーキソースやマスタード、ワサビ、醤油、ニンニクなどなど～　


好きに食えるのが良い～～



いきなりステーキより好きかも！！！

　　　八王子に出来ました！




その記事は・・・・半年後！許せ！










いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】