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世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

新湊・紅ズワイガニのセリ・・・!

2006年11月20日 21時30分31秒 | 【東北・北陸】漫遊編集記


2006年11月13日

始まりますよ~!新湊漁港の紅ズワイガニのセリ・・・・!

まずは、漁船ごとに床にどばーっと、蟹をひっくり返し・・・大きさ、
ミズ蟹などを選別しながら・・並べていきます~!


豪快ですね~!



漁船ごとに・・・10パイづつ並べ・・・20杯単位で競っていきます。

ちなみにズワイ蟹は5ハイ単位で競ります~!



安いものは20パイで2000~3000円くらい・・・良いものは1杯1万円位して
ましたよ~!


最高級のものには、タグが・・・・!

紅ズワイガニは生命力が弱い為・・この時点で活きているものは
ほとんどいませんでした~!

しかし、この後、競られたズワイはほとんどが活きており・・
うじゃうじゃ動いていました~!ちょっと、ひきますね~!


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今日は何位?


次回は・・いよいよズワイ蟹のセリ風景・・・・!お楽しみに


ズワイのせり風景・・・・チラリと・・・見せます~!
紅ズワイは・・・ほとんどが活きてないので・・足を広げて写ってますが、
ズワイは・・動いているので・・こう写ります・・・動画なら良いんですが・・・!



美味しいお魚がみつかるかも・・・必見!





美味しいお魚はここ





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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (こぶたナース)
2006-11-20 22:28:41
あー蟹を腹一杯食べた~い
子供の頃は根室に行って(親戚が漁師だったのだ)
新聞を広げてそこに花咲カニをてんこ盛りにして
食べてたんだよなぁ・・・シンジラレナーイ
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Unknown (招き猫みかん)
2006-11-20 23:37:06
とりあえず招き猫は
ミズ蟹で十分です・・

まっとりあえずですが・・

明日からは心してここへ来ます

ぽちっと応援!
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Unknown (ゆらそら)
2006-11-21 10:29:01
カニ~~!!!
すごい数だね~♪
こんなに食べきれないわ♪
って、私のものじゃないけどね( ̄o ̄;)ボソッ
これだけ、並ぶと、、カニに見えないのはどうして??笑
ああ、、ここの中のカニ、、、全部とはいわないから
2ハイほしいわ~
ヾ(´ρ`)〃
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こぶたナースさんへ (マグロ君)
2006-11-21 12:21:05
こぶたさんの地域なら・・・今でも・・・!
東京よりはチャンスありますよ・・きっと!
うらやましい!
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みかんさんへ (マグロ君)
2006-11-21 12:22:29
カニ料理に・・・そろそろ・・突入します~!

お腹いっぱいにして来て下さいね~!
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ゆらそらさんへ (マグロ君)
2006-11-21 12:24:10
これだけ並ぶと・・豪快ですよね~!

身近なものに見えてきます~!

でも、庶民には・・・年いや、2年に1回・・・
ですかね~!
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でた、エイリアンの大群! (gellykenny)
2006-11-21 14:02:22
マグロ君毎度。またまたカニ特集。僕もカニ大好きなんで、わくわくしていました。とはいえ、やっぱりずらりと並ぶカニさん達が、どう見ても、宇宙生命体としか見えないのは、やっぱり愛情がたりないのでしょうか?
ちょっとびっくりなのは、20ハイで3000円?ありえねー。そいつらは観光客にいくらでの小売となるのでしょうか?
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gellykennyさんへ (マグロ君)
2006-11-22 11:35:16
紅ズワイは特にエイリアンっぽいですよね~!

紅ズワイは比較的安いですよ~!

しかし・・これを茹でて・・氷をいれて、箱詰め
して、関東まで輸送すると・・・・・

スパーなどでは、1杯1000円くらいになるのでは?
と思います~!

観光客には・・・やっぱり1000円くらいで売るのかな~!意外と産地で・・観光客相手に販売している店
で買うよりも、東京のスーパーで買う方が安い物が
多いようです~!

ただ、良いのは、1万円位しますが・・
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