世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

築地に出動!

2009年12月16日 06時32分05秒 | マグロ君の【正体】は?


築地に出動してきました~

朝、1時半起きですが・・・・何か?

朝やない~夜やね!



なかなか見れないでしょう~?これ!何だかわかる?





シシャモ(本ちゃん)の生です!




紅ズワイ蟹の加工品何かを・・・試食しながら~




今年も蟹のシーズンが来たね~




これもなかなか見れないでしょう~?

何だかわかる?







ハゼです!






カワハギ~肝をとかした醤油で刺身食いたい!

いや~贅沢に鍋もえ~な~

妄想!






仲買さんをウロチョロしてると・・・・・




こんなにも出会えた~白アマダイ!

アマダイには白、赤、黄と三種類あります~

白は最高級品~!

魚売り場に通常並ぶのは赤アマダイです!これもそうとう美味いけどね!

黄アマダイは干物などに加工されるのが多いようです~

あ~この白アマダイで・・・椀物!~味噌漬け~~~~

いや・・・贅沢に~しゃぶしゃぶ・・・・?


妄想は果てしなく続く・・・・





朝ごはんはこれ!・・・コンビニで買いました~

店入る時間なし!




味は?って?





妄想の最中と言う事もあり・・・・ちょマズ!



甘ダレに山椒はないやろ~秋刀魚に・・・・







            




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】





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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (とらにゃん)
2009-12-16 14:32:39
早朝?夜中?にお仕事お疲れ様です。

そうそう先日の白アマダイちゃん、こんな顔してました。魚屋のおっちゃんが自慢気に『美味しかったやろっ!!』て連発で言われました。たしかにおいしかったよ~。

甘鯛は三色あるんですね~。干物もイケてそう♪
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寝てます。 (スーパーももちゃん)
2009-12-16 20:37:06
マグロ君、こんばんは。

私は夜勤経験がないんですが、この時間帯は寝ていますが、昨日はいろいろあって2時過ぎまで起きていました。

築地の朝は早いですね
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おはようございます♪ (うーたま)
2009-12-17 04:27:25
おはようございます

おひさしぶりぶりですが
お元気そうなご様子何よりです。

ひとりバースデー
またまた
お祝い申し上げます。

今日こそは四時おきしたのですが
さすが朝
早いですね

頑張ってください
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Unknown (シネマ大好き娘)
2009-12-17 04:56:12
シネマの東京の友が、築地のおっさんとつきあってます~~

魚くさいゆーてたぁぁ~
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とらにゃんさんへ (マグロ君)
2009-12-18 09:40:27
美味しかったでしょう~?

うらやましいな~
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うーたまさんへ (マグロ君)
2009-12-18 09:41:24
4時に起きて何かされたのですか~?

朝・・・寒いですよね~
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スーパーももちゃんへ (マグロ君)
2009-12-18 09:42:07
いろいろって・・・・なに~?
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シネマさんへ (マグロ君)
2009-12-18 09:42:43
築地のおっさん~・・・?

マグロ君の知ってる方だったりして~
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