今日は何位?
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辛子明太子![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_red.gif)
【ブランド・産地】![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
スケトウダラの産地は、北海道が、全漁獲量の90%近くをしめて
います。
ついで、宮城、岩手などの三陸地方。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyos.gif)
魚自体はブランド化されていませんが、明太子・たら子は有名ブラ
ンドがあるようです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)
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たら子![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_blue.gif)
明太子で有名なのが博多の「ふくや」・「かねふく」など。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_zzz.gif)
1月10日はこの「ふくや」が博多で初めて明太子を販売した事から
「明太子の日」としているようです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
しかし、韓国伝来の辛子明太子が初めて入ってきた発祥の地は、
山口県下関であるともいわれ、下関の「マルイチ前田」の明太子も
有名ブランド。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
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マグロ君のお勧めは、明太子で初めて、農林水産大臣賞を受賞した
マルイチ前田(前田海産)の明太子・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・「金印」と「明太子のたまり漬」。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
明太子の粒々・・・、粒子を感じることが出来る本物です。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/presents.gif)
「金印」と「たまり漬」は・・・こちらで買えますよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_l.gif)
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います。
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魚自体はブランド化されていませんが、明太子・たら子は有名ブラ
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山口県下関であるともいわれ、下関の「マルイチ前田」の明太子も
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特に明太子にはゾッコンLOVE
↑の写真のは見た目も美味しそうですねぇ~
この間も買って2日間で食べきってしまぃ。。。
また食べたくなってしまぃました♪
これと、ご飯があれば・・何もいらないくらい!
明太子料理のアップ楽しみにしてますね~!
ほ~!!
へ~!!
ふ~ん!!
ふむふむ!!!
マグロ君は本当に物知りですよねぇ~
多分、並大抵の努力じゃない無いんだろうなぁと思います。
私もマグロ君に見習って頑張ります。
スケトウダラが北海道についで三陸地方だったとは・・・
また遊びに来ます
美味しそうな明太子♪
この明太子はかなりいい代物ですね~
明太子って色々使えるので、ほんと好き(⌒~⌒)ニンマリ
最近、買ってなかったので今度買い物いったらかってみよっと♪
九州が由来なんですね
かば田ってお店の明太子は食べたことあるんですけど。。
ただの魚好きです~!
アップしてください!
見に行きますので・・・・!
歌を唄いながらブログってます。た~らこ~~~。
さてと、タラって奥深い。特に名称のうんちく楽しめました。でも、これって調べたりそれを文章にしてアップするの、想像するだけで、マグロ君の血と汗と涙を感じる次第。
前田の明太子って知らない!思わず買ってしまいそうになった午後でした。
機会がありましたら・・食べてみてください。
アップするの・・結構たいへんなんです~!
とりあえず書ける時に書きだめします。
11月中旬くらいまでの分は、もう、ストックして
ますよ~!
美味しいですよね・・・あ~
ホント、美味しそうな・・・美味しいに決まってますねぇ
思わず注文しそうになる自分が恐い(笑)
こぶたもぽちっとしていきま~す