世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「焼肉 大関」 八王子

2023年12月28日 18時31分19秒 | 焼肉・ジンギスカン 食べ歩き

 

 

八王子駅南口徒歩10分弱~~

焼肉 大関に~~初~~

 

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南口も結構~攻めてきましたが~行き尽くしてはない~~

 

ここ大関~食べログでも高い点数~~

予約も~ギリ出来ました~繁盛店だったんだ~知らんかった~

 

 

着席~~まずは~メニューを全撮影~~

 

 

刺しもあるのが嬉しい~~

 

〆も豊富~~

 

 

ホルモンも充実~~

 

 

まずは~~キムチ~

焼肉屋でのスタートはキムチ!!

 

 

ビアでやってます! 呑みかけすまん!

 

 

そして~タン先と特選タンでスタート~~

手前が特選タン・・・???かな??

 

最近~タン先とタンスジは頼んでみる~~

安くて美味い~~良いのにあたると~上タンとか頼まんでもいい感じ~

値段は上タンの3分の1ぐらいやし~

 

特選タンのおいで立ちが・・・イマイチですが・・・

しかし~数量限定~~期待は高まる~~

 

焼いております!

どちらも美味い~~合格~~

特選タンは~1,450円~~安い!

他の店は2,500円位するもんね!

 

新鮮レバー焼きを発注~~~かるく炙って喰らいます!

刺しで食いたいな~~

 

ナムルの盛り合わせで~草補給~~

 

 

赤星に移行~~

 

 

新鮮炙りハツを発注~700円!

ネーミングに新鮮が入るだけに~~新鮮や~~

 

こ奴はかるく炙って~生姜醤油で食うらしい~~

 

カクテキとオイキムチ追加~~

 

 

オイキムチ~~

 

カクテキ~~

 

ホルモンも食うとこう~~

 

 

コブクロに~

 

 

ギアラ~~

 

 

 

 

梅水晶で箸休め~~鮫の軟骨です!

 

ブリスケを発注~~

ブリスケは牛の前脚の内側、人間でいうなれば胸のあたりの部位で肩バラ肉の一部だそうです。

 

見た目~~脂ありそう~~

サシがよさげ~~

 

梅干しサワーでやってます!

 

 

焼き倒しちゅぅうう~~

 

 

 

厚切りハラミ~~

関西人なので~カルビよりハラミ~~

 

 

なかなかのおいで立ち~~美味そう~980円は安い~

 

 

きざみニンニク醤油漬けで肉を喰らう~~

 

 

最後に豚も食っとこう~~

豚バラカルビ~~

ブタも美味いね~~

この日は豚足が品切れだったので~最後に豚~~

 

 

〆は~~白クッパ!!

赤は辛いらしい~~本日は~体にやさしく終了~~

美味しかった~何よりも~安い~~

繁盛するわけだ!!!

 

また来ます~~

 

 

 

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