世の中のうまい話

2024年09月13日 20時47分42秒 | カレー・インド、ネパール料理食べ歩き

えい！や～！で来てみた！！

お洒落な～入口～～

カウンターに着席！！

初回なんで～～メニューを全撮影～～儀式です！

何でもある～～

しかし～～魚が売りの高級居酒屋チックな～

蟹エビアボガドサラダが人気1位で～

2位が自家製さつま揚げ～3位が黒毛和牛のタタキ～～

魚系が・・・地味！メインの食いもんじゃなく～サイドチックな～

三位のウシは威風堂々～～魚メインやないんか～い！

炭水化物も豊富～～

・・・・で、今日のお勧めは～黒板で！

誰かこの狭い世界から私を出して・・・

・・・・僕が出してあげるよ・・・サラダ980円！

　　　　　　　　　　　　こじゃれすぎて・・わけワカメ！

しかも～一番上だけなのね～そう言う言い回しメニューは

テイストは徹底し繰り返さないと・・・気が済まない関西人には不発！

やっぱ～お造りは食うとくか？？？

シマアジのなめろうは気になる～～～↑

養殖物でしょうが、一応天然か聞いてみよう～

6時間しか煮込んでないハチノス・・・・ちょっとテイストが戻った

・・・で、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

このお通しは～～見た目～素敵やないか～い！

しかし～よく見ると・・・草ばかり・・・

瓶でやってます！

刺身～頼んでみたら～～あら素敵！！！見た目番長！

本マグロとヤリイカを選択～～

モロコシや～カボチャなど～野菜の彩りがバエル～～

ヤリイカは旬～海苔で巻いたり～ゲソも焼いてくれたのは嬉しい～

本マグロは・・・養殖＆冷凍物です！見りゃわかる

　　　　　　　　　　　　要らん事言わんでええ

しかしながら美味しいマグロです。高級寿司屋では出しませんが・・・

スペイン？マルタ？当たりの地中海の本マグロやね！

ネギトロ磯辺揚げ・・・が気になったので発注～～

え～要は～マグロのネギトロを海苔で巻いて揚げました～ちっくな～

揚げずに生の方が美味い！！

北海生ダコの唐揚げ～ニンニク風味を発注～～

こ奴は～～北海ダコの吸盤やね～～

身は刺身で使うのでしょう～～刺身メニューにもあったし～

・・・・・で、最初に食いたいと思った～シマアジのナメロウ～

ナメロウほど～～たたいてない～～タタキぐらい～

やっぱ～養殖物でした！見りゃ～わかる奴

でも、シマアジは養殖物でもスコブル美味い！

「くらごはん」　八王子

「くらごはん」に初～　旧「寺町蔵カレー」です！

旧の時は来れなかった～～昼のみの営業らしく～なかなか機会なし！

蔵を改造したちっくな～～

素朴な家庭料理なのかな～？？

何食おう～～外で物色ちゅぅうう～～

やっぱ～カレーからかな？？

お惣菜食うなら～カレーじゃない方が良いよな～～

回り込んで～入口！！お洒落なおいで立ち～

気まぐれくらごはんもそそる～～～

カウンターに着席！！改めまして～メニューを撮影！

二階もあるのかな？？？

扇風機も～～

時計も・・・・レトロ～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

結局カレーにしてしもうた～～

4種のお惣菜は全てのメニューに付くらしい～～

豚バラの蔵カレー～～

旧屋号になってるので～食うしかない～～

大根とこんにゃくのきんぴら～

ひじきの炒り豆腐～

春キャベツのからしマヨ和え

だし巻き玉子～～

これが一番好き～～

味噌汁も野菜と豆腐～～～出汁もしっかり～～

カレーも美味しいけど・・・

この店は定食～～白飯が良いな～～

2024年09月13日 17時46分07秒 | ロシア・ブラジル・ペルーなど多国籍料理・バー・ダイニング　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「街路（GAIRO）」　神保町

とりアロマにて～～

高級焼き鳥を食い倒し～～

とりアロマ↑

高級酒を呑み倒し～～

二次会へ～～

神保町を徘徊中に～～飛び込んだ店～　Bar街路

本格的なショットバー～ちっくな～

着席！！

４人だからか？？カウンターは拒否され～テーブル席へ～

まずは～～おすすめの何か？？のカクテルから～

季節的に・・・色的に・・・・夏みかんとか？？？聞くな

夏みかんしか浮かばない奴

夏で黄色？？？他に何かある？？

お通しの何か？？

そら豆の薫製やら～

何か？のナッツなどを発注し～～

スコッチに移行～

　　あんたら呑みすぎ

手作りレーズンバターを頼み～～

海苔とチーズのサンドウィッチが気になり～食い倒す～～

　　　　　　　　　　　　　　　あんたら食い過ぎ！

動けまてん！覚えてまてん！帰れまてん！

　　　　　　　　　　　　　　　言わんこっちゃない

2024年09月13日 14時44分27秒 | 焼鳥・串焼き　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「鶏馨（とりアロマ）」　神保町

来ました～～神保町の超人気店！「鶏馨（とりアロマ）」です！

前は～～蘭奢待（らんじゃたい）です！

屋号が代わっただけ・・・・と聞いてますが？？？如何に？？

着席！！

本日は偉いお方々・・・4名での会食～

まずは～～生で～～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!？？？？？？トリュフ丸ごと？？？

クリームチーズパテをチョコレートでコーティング～トリュフ風

・・・・・だそうです！のっけから　かまされた！

こ奴が美味い～～赤ワインに合う～～赤をください！

チーズの塩味と～チョコの甘みが絶妙～

ワインを早速選択中～～

ワインの前に～～来た奴～～

コース料理です！

長芋とトマトをどうにかした物！

パッションフルーツソースをぶっかけた～　ホワイトアスパラ

まずは～こ奴から～～

白ワイン～と～

赤ワイン～～両方ください！

料理に合わせて呑み分けます！

焼鳥ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

まずは～むね肉から～

砂肝～　よもぎ塩で焼きました～～チックな～

赤～おかわり～

この辺のワインを呑んだらしい～～

椀物も来た～～

蓮根餅～～だとか・・・

ぼんぼち～～

ぼんぼり～～と一緒？？聞くな

鶏ささ身の昆布〆に半生の胡椒をかけて～

クレソンを添えて～　オリーブオイルをかけた攻撃～

え～と・・・

え～～と・・・・

なにこれ？？？値打ちなし

もも肉～～

日本酒に移行～

日本酒もこだわってる～～まずは～新政から～～亜麻猫！

蘭奢待って言う酒もあるのね↑前の屋号も蘭奢待らしいし～

蘭奢待って～～東大寺正倉院に収蔵されている香木で～天下第一の名香と謳われる物だYO！

足利将軍が特権として切り取ってたけど～信長がその前例を破り～ごっそり切り取った奴！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　多分そんな感じ～～

お笑い芸人ではありません！

農口尚彦研究所がある～～～

後で絶対呑む～～

呑みたい酒多し！

やってます！！

日本酒もワイングラスで～

ズッキーニとナスタチーム、スナップ、パプリカ～のサラダ！

新じゃが、水ナス！も～～～

美しい～～

次なる～焼鳥は・・・

手羽元～～～

・・・で～日本酒も～じゃんじゃん～やっつけております！！

これは～美味そうなおいで立ち～せせり～

こんな　せせり～見た事ない～～

農口～～～～に移行～～～

つくね＆キンカン～～

美味そう～～

キンカンを　くずして～～

最高～～～～

こんなん来ました～～

しぐれ煮？？？チックなものと～

くさ！

鶏スープがきて～～

米セット！！！

上品な量～～

もっと米をください！！

ほうじ茶が来て～～終わりかと思いきや～～

とりそぼろご飯～～

こう言うのが嬉しい～～

美味しゅうございました～～良い店でした！！値段もいいけどね・・・

さて～～もう一杯吞んで帰ろう～～～

・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2024年09月13日 11時41分32秒 | ラーメン・つけ麺・油そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

麺処「幸」　　八王子

麺処「幸」に初～～・・・と、言っても～

東京味噌とんかつ！が～業態変化しただけ！

終日～味噌とんかつ屋だったのが・・昼はとんかつ！

夜はラーメン屋にしたとの事！店主も変わらず～～

因みに・・・・これまでの味噌とんかつの記事は・・・・こちらで！

また～～味噌とんかつの前もとんかつ屋さん！

大泉学園で行列ができるとんかつ屋～「地蔵」が何故か八王子の辺鄙な住宅街に2号店！

最初は繁盛してましたが・・・・3年ほどで～この味噌とんかつに代わりました！

地蔵の記事は・・・・・・・・・・・・・・・・こちらで！

この場所は鬼門～～辺鄙すぎる～

しかし～～新しいラーメンは食うとかんと～～

菅野製麺所・・・よく見るな～～八王子を牛耳ってる麺屋さん？？

メニュー～～～

ラーメンの他に～味噌まぜそばもあるらしい～～

薬味たち～～

まずは～～角煮ラーメンから行っとこう～～

とんかつ屋さんなんで～豚からでしょう～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

角煮～チャーシュー～そこそこ美味し！

生姜、ニンニク～入れ放題が嬉しい～～

プースーは透明度低し！

角煮のボリュームのクセがスゴイ！

チャーシューの方が好きかも？？

プースー～～

麺は～太麺～～

生姜入れて味変～～

普通に美味い！だが・・・騒ぐほどの物じゃない！

一口目は美味しかったけど・・・後半～飽きる～～

がら～～ん～～～貸し切り状態！

・・・・で、違う日～～

味噌とんかつ屋だけに～～味噌まぜそばには期待～～

昼夜～トンカツとラーメン両方やればいいのに～～

因みに～～以前のトンカツ屋の店構え

そして～～味噌とんかつ！

味が濃すぎて・・・食えん！！かったのは・・・マグロ君だけ？？？

このまぜそばは～～如何に？？？

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

ボリュームが～打って変わって・・・・なし！

混ぜ倒して食うてます・・・！

味はって？？

ラーメンより～断然美味し！！

しかし・・・騒ぐほどの物じゃない！

この記事は～～～1年前の話ですが・・・・・

残念なお知らせですが・・・・・今現在！ついこの前・・・閉店ガラガラ！

2024年09月13日 08時39分49秒 | 焼鳥・串焼き　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「鳥久」本店　八王子

「鳥久」本店に初～八王子です！

ボケた

十数年素通り～～入るのに勇気がいる店！

かなりの老舗で～常連さんオンリーの店っぽい～

意を決して～～イン！カウンターに着席！

既に～常連らしきオジサン二人とおばさんひとり！

常連さんのクセがスゴイ！

声でかすぎ～おばちゃん！関西のおばちゃんも顔負け～

まずは～瓶で～～

お通しの～うずら玉子煮～とさつま揚げ煮！

こう言うのそそるよね～～嬉しい～

煮込みは食うべきと～食べログに～～

頼んで食うてます！

普通に美味い～～

↑当店だけ・・・レバーみそ漬け～は絶対クワにゃ～～

これが・・・それ↑

濃厚～～美味し！

店主が三代目で～先代から引き継いだ～秘伝のレバーらしい～

こ奴を教えてくれと・・・沢山の大手のチェーンが来たとか？来ないとか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どっちやねん！

店主いわくです！

しかし～どんな頑固な親父が・・・・と思ってましたが・・・

店主～メッサ気さく！　気さくすぎる～～ぐらい気さく！

ウーロンハイに移行～～

これが安すぎ～～180円ぐらい？？ぐらいて～～

お茶割も格安～

料理も安い～～

横隔膜焼きが気になったので発注～～

美味そう～～

一味たっぷしで食うといた～～

その他頼んだ～串焼きたち・・・

え～～と・・・どこかの部位？？出た

右がレバーかな？？尾骶骨も頼んだと思う・・・

珍しいから～～

つくねで〆といた！

大将ひとりでやってるから・・・なかなか出てこない～

この日はその後二組入り～カウンター満席！

計8人位のお客様～全く回らず！

せっかちなマグロ君には不向き～暇なときまた来よう～

帰り・・・もう一回撮ったけど・・・やっぱりボケた！

2024年09月13日 05時38分38秒 | カレー・インド、ネパール料理食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「キッチン南海」　松本

昨夜は～マルキ商店にて～

餃子で呑み倒し～

松本ブラックを食い倒し～～

翌朝～～昼ごはん食べて帰ります～～

今回の旅で～絶対に来たかった店に向かっています～

来ました～～到着～～「キッチン南海」

東京の神保町にもある人気店！

のれん分け？？？チェーン展開？？？

神保町の店は行った事ないのですが・・・・

オープン10分前に来たのですが～既に開いてて～席半分埋まってる～

この後～すぐ満席になり～数人外で並んでた！流石人気店！

カウンターに着席～メニューを激写！

食いたい物は～多数ありますが～リサーチ済で決まっています！

カツカレーが有名らしい～

味変～調味料たち↑

福神漬けと～らっきょうもあり！

口コミによりと～～

ポークカレーが基本！しかし～ビーフカレーも美味い！

ポークが中辛で～ビーフが辛口らしい～とリサーチ済！

メニューもそのようになってる～～↑

そして～カツも美味いので～カツカレー食う人が多いらしい～

しょうが焼きも人気だとか・・・・

迷った挙句～～マグロ君の選択は～～～

なが～いお付き合いのお方々は・・・想像つくでしょう～

醤油をカレーに～は関西風～～

福神漬け！

らっきょう～・・・と、じらした上で～～発注は～～

両方～～！！出た！

右がビーフ、左がポーク！

発注の際～店主に・・・「お一人様ですか？？」・・・と２回聞かれた！

見えざるものが見えるお方？？なんか付いてる俺？？

・・・・と少し怖くなりましたが・・・

一回でコンプリート～～～はマグロ家の家訓！

改めまして～～

ポークカレー～～

ビーフカレー～

食い倒してやりました。

ビーフの方が好きかな？？

美味しゅうございましたが・・・・騒ぐほどの物じゃない！

やっぱ～カツカレー食うべきだったか～～

どちらかをカツカレーにすればよかった～～

なぜか～？？味噌汁が付いてる～～

２杯いっき飲みしといた！

もう一回来て～カツカレー食うてみよう～～

２回目の方が美味く感じるのかも？？？

だって～こんなに並んでるんだから・・・・

電車までの時間～～街を徘徊～～

帰り～～特急あずさから見た富士山～奇麗だった～～

５度目の松本ひとり旅～～～～完結！

2024年09月13日 02時05分21秒 | ラーメン・つけ麺・油そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

中華そば「マルキ商店」　松本

昼は～～毎度の観光莊にて～

やなまぶし丼を喰らい～～～

夜は～予定を決めてなかったのですが～いつか行こうと思ってた店～

「マルキ商店」～ドーミンインホテルのすぐ横～～

ほふく前進でも行ける距離！

外のメニュー～～は～来る度見てたけど・・

なかなかそそるでしょ？

イン！

着席！！

正式メニューを撮影ちゅぅう～～

餃子と唐揚げが押しっぽい～

おつまみ豊富～～

呑めるラーメン屋だね～

飲み物も居酒屋並にある～

〆のラーメンは～やっぱ～松本ブラックでしょう～

つけ蕎麦も充実～～

メニュー撮りきった！

まずは～～生で～～

味変～調味料～～

　　　マグロ君にとっては重要なのです！

〆のラーメンを物色しながら～～

おつまみも物色ちゅぅうう～～

キャベチャーとタマポテ気になる～

餃子は食うとかんと～～

堀内さん・・・って誰？？

まずは～タマポテサラダ～

ポテサラに～味玉のせました～チックな～～

予想通りの味だった！

餃子のタレを作成～～

醤油、酢、ラー油、胡椒も入れます～～

まずは～茹で餃子から～

・・・で、焼き餃子～～

ビールお替り～～

キャベチャー～～

キャベツに～チャーシュウ～的な～

どれも～予想通り～普通に美味しい～

〆は～やっぱり～松本ブラック！

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

確かに～～ブラック！

プースー～～

麺はストレート中太～～

普通に美味しゅうございました～～

しかしながら～～騒ぐほどの物じゃない！

八王子ブラックの方が～～好き～～～

ラーメン「ちとせ」の～～

ブラックラーメン↑

しょっぱくなく～麹っぽい？？旨みと深みがあります！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！