世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「XENLON(シェンロン)」 新宿

2017年03月05日 01時01分38秒 | 中華料理・台湾料理 食べ歩き


新宿のシェンロンへ行ってきました~

点心で有名なシェフが総料理長やってるんだって~「杜 栄」総料理長



フロアーの天井には大きな龍が・・・・


まずは~押しとく~? 
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まずは・・・チャイナグリルスタイル・シーフードプレート!

アワビ、ホタテ、ホッキ貝、車エビ、タラバ蟹などのグリル~
いきなり豪勢や!

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このタレで食べました~XOジャンのタレと、マヨネース、山椒?
覚えてませんが・・・何か?



次~

特選・中華仏跳壺スープ

いろんなもんが入ってましたが・・・よーわからん!

とにかく美味かったです~上品な中華や!


夜景も最高~!
いつもどおり・・・男3人です!


次~
特大毛鹿フカヒレの姿ステーキ~点心と野菜添え
特大!に注目!


点心の、金粉にも、注目!

二度と食えないかも・・・?
こんなの!



蒸しパン!

こいつで、フカヒレのスープ、食べつくしました~




ちなみに・・・夜景はトイレからの方が綺麗です。


さ~次は北京ダック~

えっ!このまま、かぶりつくの?


北京ダックは目の前で捌いてくれました~

でてきた時はビックリ~そのまま、かぶりつくのかと・・・(バカ)


しかし・・・1尾で4本しか出来んの~?

もったいない~残った身はいづこへ?
お持ち帰りしたい気分!
        とことん貧乏性!


続いて・・・シェンロン特別料理~

マッドクラブ、活アワビ、活伊勢海老、活車海老の中から選択し、
料理してくれます~

アワビをチョイスしました~


待つ事、10分!

塩炒め風の料理で出てきました~美味しかった~


次~

ドラゴンロール~

お寿司風でした~


これ・・・カンパチの手まり寿司風~


これは、ホタテのミルフィーユ風~?


これが多分、ドラゴンロールやね!



これは、海老を使った何かです。相変わらず適当~


デザートは、フルーツ盛り合わせ。



最後のティーは選べました~

ダージリンしか知らんので・・・それを選択!



シェンロン・・美味しかったけど・・・

マグロ君は町の中華屋さんで、好きなもん頼んで、ビールの方が好きやな~




シェンロン

東京都渋谷区代々木2-2-1
ホテルセンチュリーサザンタワー19F

03-3374-2080



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