さて、いよいよお目当てのズワイ蟹のせりです～
今年は北海道のロシア物の入荷が少ないので高値が予想されます。
こちらが選りすぐられたタグ付きのブランド蟹です～
クリックしていただけるとマグロ君が飛び跳ねます！
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ズワイガニのブランドには、福井の「越前蟹」、山陰の「松葉蟹」などが
ありますが、基本的には同じ蟹・・・・！
選別方法などの、規定は違いますが同種です。
しかし、ここ新湊の蟹はブランド化途中・・・そのため上質の蟹が比較的安く
楽しめます～
しかも・・・ここのタグ管理は、徹底している為、偽物も流通は皆無。
安心して買えますよ～
こんなに大きなものも・・・・・美味しそう～！
マトウ鯛です～体表に的のような模様があることから、こう呼ばれます。
この魚・・・知ってます？「ババァ」とか、「ババチャン」と呼ばれる魚です。
正式名称は「タナカゲンゲ」。ほとんどが地場消費されますが、美味しい魚
なんですよ～
エイも丸まま・・・・・
この後・・・新湊での夕食です～
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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
何なに～、“ババチャン”はまだしも、“ババア”ですって？
聞き捨てなら無い・・・ん？、“ば～ば”じゃ無いんだよね。
ネッ！！
ま、美味しきゃいいんだけど（弱気～）
蟹しゃぶ食べた～い
ぽちっとダブル！
今日の夕食はエスカベージュです。
私が某スーパーの懸賞で応募し、母が当選した日帰りツアーですが、かには切っていなかったので文句が出たという。
お土産もかにを期待していたのですが、かにはなし…。
そのかわりに親戚から届いたたまごでたまごかけご飯のほうがおいしかった。
実はこちらにも「ばば殺し」というなまえの
マメ（大豆の一種）があるんだけど・・
ワタリ蟹のセリは明石で見たけどこんなに
すごくなかったな。きれいだね。
応援 ぽち！
ちょっとビックリ！
寒くなりました。
カニの鍋と焼きガニを食べたく
なりました。
ポチ ポチ
事務所の隣の席に座ってる子が佐渡出身なので、ノロゲンゲは干物でいただきます。
タナカゲンゲも干物になるのかしら？
一泊二食 ９０００千円ポッキリ、、恐怖の夕食料理
ほんまに死ぬかと思ったよ！
いや～、今年も行くか、、どうしょうか、、思案してる。
せっかくのダイエットが元の木阿弥になりそうだし、、
正式和名は・・タナカゲンゲ・・・
地元では・・・バァバァーって呼ばれてます～
某ブランドタグは・・・1個・・数千円で
流通してるとか・・・恐ろしいですね～