世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

長崎へ~その8 民芸モダンの宿 福田屋 「鍋団欒」にて~~

2021年01月27日 06時36分20秒 | 長崎県 食べ歩き

 

 

雲仙地獄を見倒し~~

 

 

 

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本日のお宿へ~~

民芸モダンの宿 福田屋・・・です!

 

 

 

 

とりあえず~~風呂~~

ラッキー一番乗り~~

撮影チャンス!まずは~内風~

 

 

 

 

そして~~露天風呂~~

お湯は乳白色~

 

 

鹿威しなんかもあって~~趣あり!

 

 

 

 

風呂の下は~~河~~

 

 

 

 

良き風呂でした!!

 

 

 

そして~~旅館内の鍋団欒にて~~お食事~~

 

 

 

 

まずは~~ビアで~~

 

運転手につき~~ノンアルだったので~~格別!しみるな~~

 

 

 

 

本日のお食事!!

 

 

 

メニュー載せとくので~自己分析しなさい!

 

 

 

有機栽培の7人衆~~

 

 

 

 

こんな方々らしい~~

 

 

 

スタート!

 

 

 

↑こんなん!

 

 

 

何か??の鍋!

 

 

 

 

 

 

お刺身~~鯛に~カンパチに~イカ~~

 

イカ以外は~養殖物や~~

 

 

 

ウシ!!!

ウシはモチのロンで養殖やね~~

 

 

 

 

焼き倒し中~~~野菜も養殖~~

 

 

 

 

日本酒に移行~~

 

 

 

次の料理~~~

 

 

 

中はこんなん!!

 

角煮に~~茶碗蒸し~

 

 

 

 

 

酢の物が来て~~

 

 

 

揚げ出汁豆腐??聞くな

 

 

 

 

 

そして~~薬味がどっさり~

 

 

 

 

つみれ~~鍋らしい~~

 

 

 

 

雲仙福田屋~~伝統の~~好いちょる鍋!!!らしい~~

美味しゅうございました!!

 

 

 

雑炊が~~一番美味かった!!!

 

 

 

デザートで終了~~

 

 

 

 

 

翌朝~~朝ごはん!!

 

 

 

 

こんなんです!

 

 

 

 

旅館は~朝ごはんの方が~楽しみ~~

 

 

 

アジの味りん干し焼き的な~

 

 

 

 

 

 

ハムちっくな~~

 

 

 

 

 

釜で炊いたご飯がうれしい~~

 

 

 

また~別の風呂に入り~~

 

男女入れ替え~~

 

 

 

ここでも、貸し切りだったので~~撮影でけた!!

 

さ~本日も~~車で~~~~~いずこへ?

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

 

 

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