世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

長崎へ~その4 「江山楼」で~ちゃんぽん!

2021年01月22日 06時48分22秒 | 長崎県 食べ歩き

 

 

軍艦島を堪能したのち~~~

 

 

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やって来ました~~中華街~~

 

 

 

 

そう言えば~~ここも初やん!!

 

長崎は~三回目かな??

 

大浦天主堂とか~グラバー園は数回行ったのですが・・・

 

 

 

 

で~~どこで~何を食うかは~飛び込み~~

 

 

 

↑ここで食います!

 

 

 

 

 

こっちでも良かったけど・・・・

姉妹店でしょ???聞くな

 

 

 

着席!!

かなりの老舗らしい~~~

 

 

 

まずは~~ビアで~~また呑むのね!!

 

 

 

 

長崎に来たら~~皿うどんでしょう~~

ちっさな フカヒレのってる~~

 

 

 

かた焼きそばに~~あんかけ~~美味そう~~

ビールにベストまっちょん的な一品!!

 

美味しゅうございました!!

 

前回来た時は~大浦天主堂前の~長崎ちゃんぽん発祥の店で食うたな~~

 

 

 

今回は~~中華街で~~

 

 

 

そして~こちらも絶対に食うべき一品!

 

 

東坡肉(トンポウロウ)~

 

この店はこれが一番有名らしい~~

 

角煮的な物を~~

 

 

 

このパンちっくな物で挟んで食う的な~~

 

 

 

 

 

こんな感じ~~

 

美味しゅうございました!!

 

しかし~~ハッカクききすぎ~~日本人風にアレンジしてほしい~~

                     我が儘放題!

 

 

 

 

↑ 1.・・・・やっぱ秘伝の味~~らしい~

 

 

 

 

 

そして~~〆はやっぱり~~ちゃんぽんでしょう~~

 

 

 

 

 

折角なんで~~特上ちゃんぽんにしといた!!

 

ちっさなフカヒレがのっとる~~連荘

 

 

発祥の店、四海楼と比べて・・・・わからん!

 

10年ぐらい前やからな~~

 

その四海楼の記事は・・・・・・こちらで!

 

 

 

 

 

しかし~ながら・・・ここのちゃんぽん~美味かったです~~

 

 

この記事は~~2019年12月の話ですが~~

2020年大晦日の放送~「せっかくグルメ」で~この店出てたね!!

日村さんが このちゃんぽん食うてた~~

 

さすが・・・先取~鼻の利く~~マグロ君!

さて・・・・・・次は~~~??

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

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