世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

上諏訪~松本~甲府へ~ひとり旅~その8 「きく蔵」に2度目~

2024年07月04日 05時33分29秒 | 松本中心に長野県 食べ歩き

 

念願のたけしや!にて~

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スタミナと~

 

普通の焼きそばを食い尽くし~

コンプリート!!

サウナで消費し~~夕食に向かっています・・・・

 

有名な何とか通り??の閉店は早い!!

 

その脇道に~~有名人気店~焼肉~名月館↑

いつかは~~行くから~~待ってろ~~~と心の中で叫び~~

そう言えば~~宮崎でも名月館って言うスコブル美味い焼肉屋あったな~

あれは・・・・明月館・・・・か!ややこしい~

 

歩く事~ホテルから~20分弱!

松本駅からは15分ぐらい~~

 

 

やって来ました~「きく蔵」~二度目です!

 

食べログ上位の割烹~~有名人も良く来るらしい~

 

カウンターに着席!!大将~覚えていてくれた!

お通し↑

 

まずは~生で~~

 

 

たたきワラビと~

 

モロコシ豆腐~

 

イカとキュウリをどうにかした物!出た

 

 

何食おう~~前回は馬レバとか~ジビエ系攻めたからな~~

もうかの星~~発見!!↑

 

 

馬舌刺し身も前回食べた!

 

 

こっちのメニューもチェック~

鷹山にんにく~~↑

上杉鷹山???クリントン大統領が敬愛してたと言う~政治家ちっくな?

 

メニューはほぼ変わらず・・・!

次回は秋来よう~~秋はジビエが豊富になりそうだ~~

 

 

・・・・で、まずは~気になった~もうかの星から~

鮫の心臓の刺身です!

モウカザメと言う鮫!!

食うの初めてかも~~

 

美味し!!滅多に食えない代物!

 

 

ゴマ油でいただきました!

 

次を物色ちゅぅうう~~

 

刺し身、食ってもな~~海なし県だし~~

 

 

次は~~気になった奴~~

 

鷹山にんにくの天ぷら~

店主に伺うと~やはり~上杉鷹山に因んでいるらしい~

産地は~鷹山の居た米沢藩~~山形県産~

美味し!!

 

続きましては~~

 

焼き根曲がり竹~~

 

信越地方で採れる~地場のタケノコの一種らしい~~

やっぱ~こう言うのに魅かれる~~

 

フグひれ酒に移行~~

 

次はこれ~~

 

海なし県ですが・・・・北寄貝焼いた奴~~

 

ホッキ貝を殻ごと焼くって~~ある様でない~~

プースーが美味し!

 

お刺身も頼んでみた!!お任せで!!!

       結局、食うんかい!海なし県で!

 

ボタン海老に赤貝~

 

平目に~活ダコ!!

 

信州の地酒をください!!

 

 

大雪渓~~

 

そして~前回も食べた~~

この店名物~たけのこ饅頭~~

 

ぱっか~ん!!

こ奴は美味い!リピート必至!!

 

自家製カラスミを賞味し~~

 

冷酒がノンストップ!!

端から順番に攻めております!!

 

 

気分を変え~~~

 

梅干し酎に移行~~

 

 

 

〆は~~おにぎり~~

 

このおにぎりが~また美味い!!

 

ご馳走様でした!良い店!

次回は秋に来ます~~

 

・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

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