世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

【すず香】で接待~~

2011年03月07日 06時55分54秒 | 八王子 食べ歩き


八王子【すず香】に行って来ました~~

勿の論で仕事です!





いつものカウンターにスタンバイ!





まずはこんなんから~~↑

氷頭(ひず)なますが嬉しい~~

氷頭って何か知ってる?

塩鮭の頭(鼻の辺り)の軟骨を酢の物的にしたものだよ~~

北海道の珍味です!

ちなみに右のがそう~↑


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勉強になったやろ~?氷頭! そしたら押しなさい!







ニシンの焼いた奴に~~中央は どぜう(どじょう)のニコゴリ!

               
その他大勢は聞くな!






海老とハマグリのお吸い物!





お造りで~す!

本鮪に平目に~~ボタン海老~~






そして・・・金目鯛!これが一番嬉しい~~~







白子とズワイガニの茶碗蒸し的な~~~





ギンダラの西京焼きです↑

この魚・・・美味いよね~~~マグロ君は煮付け派ですが・・・





鶏と筍を煮た物~~~的な~~~






〆はこんなん!↑






どこか?の鶏丼!






デザートは抹茶の何か?と洋梨?的な?








こじんまりした隠れ屋です~~

探して行ってみて~~


え~~最後になりましたが・・・

・・・ものごっつー昔の話です!

もう~いつだったのかも思い出せない!(画像が出てきました)

  末期症状!







押してくれたら・・・思い出したりして~~~
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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
煮魚はあまり食べない (スーパーももちゃん)
2011-03-07 09:37:58
マグロ君、おはようございます。

煮魚はあまり食べない家庭で、煮魚が作れないので、結婚したとき苦労しました。

これからは魚が美味しい季節ですね。
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Unknown (すぱな)
2011-03-07 10:52:13
蛤や筍、桜色の餅麩?から推測して、

去年の春とみた!

どや?
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スーパーももちゃんへ (マグロ君)
2011-03-07 11:09:40
煮魚~~美味しい~~

ご飯とまらず!

関東は多い気がします~~

関西はあまり煮ないよね~~
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すぱなさんへ (マグロ君)
2011-03-07 11:10:31
一昨年だったりして~~

でも、そう言う映像~~結構あるよ!

あり?ありなら続々アップ!

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Unknown (miyaya)
2011-03-07 14:23:43
金目鯛、キレイな色だねぇ

しかし連日、おいしそうなモン食べてるわね


そういや最近はチベッタで拉致されないの???
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Unknown (シネマ大好き娘)
2011-03-08 05:24:44
ポンシュ飲みたい~
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miyayaさんへ (マグロ君)
2011-03-08 15:04:24
連日じゃないし~~

連日に見えるだけ・・・・

チベッタ~~たま~に行ってるよ~~
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シネマさんへ (マグロ君)
2011-03-08 15:04:42
呑んでるでしょう~~毎日!
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