勝田駅に人生初~降りました~~
茨城県です!!
意外に遠い~~
・・・・で、お客様と合流し~まずは腹ごなし~~
駅前の米寿↑
まずは~押しとく~?
そそられるランチメニュー~~↑
普段 お昼は食べませんが・・・こう言う時は人の倍食うマグロ君!
まずは~~米と味噌汁、サラダが来て~~
小鉢類がいっぱい↑
これだけで豪勢やないか~い!
・・・でメインのホッケ!!!
↑こんな感じ~~
どうやら米が売りの店らしい~店名も米寿やし!
釜で炊いたご飯が美味し!!!
三杯食っときました!!!!
・・・・で、こんな所に来ています~~
あ印↑ タコの加工工場です!
タコを塩もみする機械↑
グルングルンしながら~生のタコを塩もみ中~~~
アフリカ産の真ダコです!
モミにもまれた~タコども↑
・・・・で、↑この機械で蒸していきます~~
茹でる!でわなく~~蒸す!!!
だから美味いんです!!!
旨みが逃げない~~
蒸しあがったタコども↑
アフリカ産のタコは柔らかくて美味しいYO!!
視察は続く・・・・・・・・・
いつも応援ありがとう~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】