【栄養と効果・健康】
ビタミンでは若返りのビタミンと言われるEを多く含んでいます。
また、EPA・DHAも多く含んでおり、コレステロールや中性脂肪を
低下させる効果も期待できます。
血合いの部分にはタウリンを多く含んでおり、高血圧の方には
もってこいのお魚です。タウリンは肝機能を活性化する作用も
ありますので、酒呑みにはぴったり！
天然物の方が高値がつきがちですが、栄養面では養殖物に軍配が
上がります。
人気blogランキングへ
↑いつも、応援ありがとうございま～す。
今日は何位？
美味しいお魚はここ
マグロ君のページに夜中来るとお腹がすいちゃうことに(~_~;)
↓漁師料理がたまりませーん！！
悪魔・・・・だとか～！
ダイエットされてる方には・・・・・
また、お待ちしています
知らなかったです。
じゃぁ今はやりの食べ物なんですね！！
ただ美味しくて年末を感じさせるものだとしか思わなかったです。
また遊びに来ます。
カチッと！！！
鰤は、体良い青魚ですから・・・一杯食べましょう～
今年は・・・・！