世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「泉や」にこの時期行き倒し~「シン・ツチダ」に出会う!

2022年09月12日 05時09分55秒 | 八王子 食べ歩き

 

「泉や」に~ちょいちょい~~

 

最近~~引っ越しして~~奇麗になった店~~

 

 

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まずは~~ビアで! 呑みかけすまん!まてん!

 

 

ハイボールもください!

 

 

 

 

まずは~~ハモをどうにかした物を発注~~

 

 

 

北島秀樹と言うワインに移行~~

 

 

 

ひでき~かんげきぃ~~

 

 

 

 

カツオは好物です!!

 

刺身の中では一番好きかも~

 

 

マイタケのアピールのクセがスゴかったので~

 

 

天ぷらにしてもらい~~

 

 

 

蕎麦もちょこっといただき~~

 

 

 

蕎麦と言えば~~日本酒でしょう~~

 

 

 

女将ぼお勧め~~シン・ツチダ! ぬる燗で~~

 

こ奴が美味い!ヤバイ!

希少な酒~~「上望陀」に似てる~~

古酒チックで~~クセがスゴイ!!

 

え~後日~ネットで買いあさり~~家呑みしました!

 

 

 

メヒカリの自家製干物を発注し~~

 

 

 

茄子と餅をどうにかした物?

 

 

豆乳の湯豆腐的な~~~~

 

 

 

そして~~この店の看板料理~海老春巻き~~

海老一尾~まるごとと~椎茸がイン!

 

 

 

 

〆の~~米!

 

え~と・・・何ご飯????聞くな

 

 

 

美味しゅうございました。

 

 

 

・・・・で、また違う日~~来てしもうた

 

 

 

銀杏からスタート~~

 

 

 

柳川鍋を発注し~~~

 

 

 

この日もカツオは食う!

 

 

 

何か???のオムレツに~~

 

 

 

ゴマサバ~~~

 

 

 

 

蕎麦で〆といた・・・・!

 

モチのロンで~~この日も「シン・ツチダ」を呑み倒してやりました。

美味い酒に出会えた~~上望陀と違って~希少じゃない~買えるのが嬉しい~

 

 

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