世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「遊人」にて~~

2013年02月25日 07時01分38秒 | 静岡県 食べ歩き


「遊人」と言う店に初めて来ました~~





いつもお世話になってます方にお連れいただきました~~




まずは~押しとく~?
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・・・・実は~静岡なんです↑







まずは~恵比寿の生で~~








アンキモから始まり~~







白子~~~


痛風まっしぐら的な序盤の構成~~







ヒズなます~~鮭の頭の軟骨を酢漬けにしたアイヌ料理です!


酢の物でちょっと健康的に~~






ブリ大根! 青背魚でDHA補給~~







お造り~~~







色~なもんを一つに盛るタイプ~~~

こう言う盛り方結構好き!







ヘルシーに~~地元チックにお茶割り~~







イカの塩辛からの~~








ウシ!からの~






鴨!








天ぷらに~~






ワカサギ~~








地鶏の鍋的な~~







美味しい~~






鍋のあとの〆はラーメンにて~~





デザートにてご馳走様~~



マグロ君がこれまで静岡で巡った店と比較したら・・・・


・・・・「遊人」~上位に来るかも~~


行ってみて!









いつも応援ありがとう~
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