１２月２１日。東京の友人宅で忘年会。房総の田舎町に住んでいる私のために昼から設定してくれました。夜だと、仕事が終わって東京に駆けつけても、場所により７時か８時になり、ちょっとだけ飲んでＵターンは避けたいところ。
本場に匹敵するほどの韓国チヂミを作ってくれました！！
彼は、先日韓国へ旅行したばかり、そのときのチヂミをそっくり再現。チヂミのタレも美味しかったです。
韓国チョレギサラダ、たこ焼き。さむーい冬に合う、数量限定の富良野クラッシックビール。オリジナルのクラッシックよりは甘味が帯びています。沖縄のオリオンビールは暑い夏に南の島なら美味しいけど、寒い冬にオリオンビールは少し合わない。
友人が１年間の総決算として、今まで旅行したときの写真を編集し、上映。ただ写真を並ぶだけではなく、映画スクリーンのようにうまく表現。
「どんなソフトで作ったの？」
「パワーポイント」
「えっ！？パワーポイントでそこまで作れるんですか！？」と皆、驚愕。
神奈川県の三崎に行ったという、友人がマグロの差し入れ。たこ焼きに「たこ」という固定概念を捨て、マグロを入れてみようというアイディア。
「マグロを入れると、たこ焼きじゃないですよね？」と聞くと、
「マグロボール」という新メニュー。
私からも青ヶ島の「あおちゅう」を差し入れ。あおちゅうといっても、杜氏さんにより、味がそれぞれ変わります。クセの強いものもあったり、飲みやすいもののあったり・・・マチマチです。あおちゅうの中でどなたでも飲みやすいと思える銘柄を選びました。島では杜氏さん同士のライバルもありますが・・・すいません、全銘柄どれも美味しいです！！
琉球泡盛と、大分県産の幻と言われている「兼八」（原材料は麦）。
「この葉っぱ何だかわかる？」と聞かれ、
「アシタバですよ！アシタバ！！伊豆諸島の？」
「よくわかったね、珍しく三崎で見かけたのでゲットした」
調理開始！！どんなのが出来るでしょうか。楽しみです。ブログに載せるのに、顔は絶対にダメ！！と固く約束されていますが・・・イメージ的は獣医ドリトルに出ていた、小栗旬さん。小栗さんは役柄により、よく髪型を変えたりしていますが、１番近いのはこんな感じかな。（画像はネットから）
小栗さん謹製の、アシタバ和え物と、三崎産大根とサバ和え。（サバ缶詰めも、隠岐の島高校の実習で制作された、珍しいもの）本当に島根県の隠岐の島に行ったかと思ったら、三崎で見つけた、とのこと。アシタバの和え物は、伊豆諸島の民宿で必ず出される定番メニュー。これも懐かしい味ですっ！！
友人宅にあった、手話関係の本。東京の路線駅名手話。
奥多摩もちゃんと収録してあるか・・チェックしたら、東京の山岳路線青梅線全線もれなく収録。
小栗さんのリュックからドラえもんのポケットみたいに次々と・・・・。これは福島県の幻、しゃらく。
三崎大根の漬物。
沖縄のゴーヤ餃子。私は酔っぱらっていて、まともに作れないから頼むよ！と焼いてもらったら・・・焼き加減もグッド！！
食べかけですいませんが、韓国風のマグロユッケ。
マグロカルパッチョ。青ヶ島の釣り師さんから教わったレシピで作りました。
パワーポイントでこんなに凝っているものが作れるなんて、知らなかった。今回はプライベートで作ってもらいましたが、製品情報や、企画の過程作りなどのプレゼンテーションも、うまく作れるのでは。プロの編集デザイナーにしてもおかしくないほどなので、ビジネスチャンスですよ！
花輪線のどこかの駅で撮ったものですが、車窓からの眺めです。「ポスターの画にしてもおかしくない」とのこと。なるほどです。
今度は青ヶ島旅ですっ！！撮った写真はたくさん持っていても、プレゼンテーションされると、全く印象が変わります。
うわっ！！懐かしい！！オレンジ色のトンネル、三宝港を出て、まもなくの「青宝トンネル」だけど、自分１人で歩いていて、奥に進むつれに次第に天井が低くなり、両壁にはさまれて「な、な、何なんだ？このトンネルおかしすぎる！！」と目覚める夢も見ているので、これを見るたびにリアルな夢まで思い出してしまいます。
春菜さんによく似た女将さんに、ランチボックスを作ってくれたのに、大杉をガイドしてくれたお兄さんのご家族もランチボックスを分けてくださったので、もうお腹がパンパン！！これも、懐かしいです。
地元の方と同行でないと、なかなかたどり着けない「大杉」。これで島内観光スポットはすべてクリアしましたっ！！
小幌駅旅も、いろいろ画像。いろいろありすぎですが、その中から１枚。
これも私は行っていませんが、この映像で私も一緒に旅行しているような気分になります。
愛知県・豊橋周辺の離島。すっかり長居してしまいました。楽しかったです。ありがとう～！！
