【栄養と効果・健康】
かつてイカはコレステロールの固まりだから「有害」と言われ
ていた時期がありました。
コレステロールが多いというのは確かですが有害ではありません。
それは、コレステロールを抑制し様々な薬効を持つタウリンを、その
倍以上含んでいるからです。
問題はこの両者の比率だったのです。
加えてイカのタンパク質は他の魚類と比較すると量は少ないですが
非常に良質で、ミネラルや必須アミノ酸が豊富。
しかも低脂肪。ダイエット効果も見込める健康食品なんですよ～。
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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
イカ食べないとー！
この大きいイカ
一気に食べたら非ダイエットですね。
wでぽちん
すり身の薩摩揚げや団子、ハンバーグ・・・どう使っても、お肉より旨味が出るの。
ましてや、お好み焼きにも欠かせないし～。
私は、肉類が無くても生きていけますが、烏賊・蛸・甲殻類が無くっちゃ・・・死ぬ？ことは無いけど～。
（気分は死ぬかも）
まめちゃんのカレンダー注文しましたか？
ちなみに今日の我が家のおかずは冷凍庫に会ったえびと特売の豚バラを入れたお好み焼きです。
イカもおいしいけど、年末は冷凍庫が一杯になるから買わなかった。
私はかっぱ寿司のイカのてんぷらのお寿司が好きです。
でた・・イカの目
今回のはあまり恨めしげじゃないから助かったよ～
たまにすごい目ん玉してるのない？
よくもおいらを食うな・・みたいなブルブル
イカってタウリンを多く含むんですよね～。
やはり
シンプルだけどどんなお料理にもあうし、
かかせない食材ですよね。
ぽちん☆
私は未だに赤イカと呼んでいます。
大きな大きなイカで、見ごたえ、食べごたえがありますよね。
でも、こちらではたま～にしか見かけません。
ごま和え、ミミの天婦羅、おいしそうだなぁ。
イカはコレステロールの固まりって聞いてました！
でも、美味しいからムシしてました～♪
よかった～♪
タウリンで大丈夫なんですね♪
これからはどんどん食べるぞ～♪
ぽちりんこ♪
ちょっと目が大きくて怖いけど・・・
みみのてんぷらは硬くないのかな？？？
でも、お寿司屋さんにいっても
烏賊って頼まないなぁ～。
考えてみると、あんまり烏賊って食べてないかも？
れおぽん、明日から、仕事のノルマを
こなすため、毎日３時間残業を決意してます。
年末までぶっとーしです。
なので、お休みとるの厳しいなぁ・・・
午後半休なら、調整できるかなぁ？
とりあえず、がんばるね。