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真鱈(マダラ)・タラ
【語源
】
マダラの語源は背面に斑紋、すなわち、マダラ模様がある事から
呼ばれる。日本で水揚される鱈(たら)には、このマダラと
スケトウダラ、コマイの3種類があるが、タラと言えば、この
マダラだと思ってよい。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
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【旬】![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
「鱈」タラの字のとおり、身は雪のように白く、雪のちらつく
1~2月、冬が旬である。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
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美味しいお魚はここ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_t.gif)
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真鱈(マダラ)・タラ
【語源
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マダラの語源は背面に斑紋、すなわち、マダラ模様がある事から
呼ばれる。日本で水揚される鱈(たら)には、このマダラと
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【旬】
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1~2月、冬が旬である。
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今日、ドームに試合見に行ってました~♪
鍋には、「タラ」が一番合うとおもいます!
あ~鍋食べたいっ!!
下の映画の試写ってスゴイですね。マグロ君ってスゴイ人だったんですね(◎-◎)
コマイは、初めて聞きました
この写真の鱈、立派ですねぇ~。
タラだけでも3種類もあるんですね
知らなかったです。
毎日マグロ君のおかげで物知りになっていきますよ!!!
またポチッやりに来ますね
新庄ってすごいですね~!
スターって、字のごとく・・そういう星の元に
生まれているんですね~!
阪神ファンのマグロ君としては・・・泣けました!
次にはスケトウダラの記事アップしますんで、
マダラとの違いを観に来て下さいね~!
真鱈の次はスケトウダラの予定です~!
お楽しみに~!
大きい真鱈一匹さばいて、土鍋囲んで鍋料理!
美味しいですね。
そうそう、、雌より白子の入った雄が高いんですよ
1本買って・・・流石ですね~!
ナベショーさんが作る鍋・・・食べてみたい。