高松市場へ～その3

夜中三次会にて、さぬきうろんを押し込んだ後・・・ホテルに帰還！


三時間しか寝る時間がない中・・・


・・・・・腹いっぱいで眠れず・・・！








四時に起床し～～






結局南極放送局から～ほぼ一睡もせず～香川県市場に早朝来てます！




寝不足でも忘れず押す！







台風明けと言う事もあり・・・魚の入荷がないかと心配しましたが～


～少ないながらもそこそこありました～～


　　　　　　　　綱渡り的な～出張～






セリがスタート～～活気あふれる～～






カジカ・・・？でしょうか？


瀬戸内でも揚がるのね！北国だけかと・・・？









瀬戸内と言えば・・・・真鯛でしょう～～


明石の鯛は　ブランド商品！






黒鯛もポピュラー～～こちらでは「チヌ」と呼びます！








マナガツオも良いものが獲れます～～～


西京漬けが有名ですが・・・実は刺身が美味い！






関東では馴染みの薄い「ベラ」


小ぶりな奴を子供の頃、南蛮漬けにしてよく食いました～～


何度もお伝えしてますが～～マグロ君は兵庫県出身！

まさに瀬戸内で育ちました～



見た目は熱帯魚みたいで食欲は湧きませんが・・・美味しい魚ですよ～








こんなレトロな物も走り倒してる香川市場～～



情緒あり！






魚の鮮度も抜の群～～（コノシロ）







市場を堪能した後、高松の商店街を散策～～







三越の魚屋さんも覗いてみよう～








ベラに～太刀魚～メイタガレイ～～～クロメバル・・・


瀬戸内感満載～～







マナガツオも切り売り～～







ベラはメインのポジションで売られてます～～








この日は丑の日～～


鰻も色んな種類が・・・・







希少な静岡県浜名湖のウナギ～～～




老舗の鰻屋さんです！



この後～～商談のため出かけます～～









応援～いつもありがとう～




こっちもね
















　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】