ビストロ「ボンクール」～八王子！

八王子に越して来て～～石の上にも早3年！

　　　　　　　　　　　　　　　　特に我慢はしてません！


越して来るや否やあず・すーん・あず！


八王子で一番美味いフレンチは～「ボンクール」と言う声を聞き続けて～


～～～桃栗3年柿8年！やっと来れました！



このブログも何だかんだ6年目的な～









そう～↑ここがビストロ「ボンクール」

噴水ビル地下です！






店内はこんな感じ～～






すご～くかしこまったフレンチかと思いきや・・・

意外とポップでアメリカンな店内の雰囲気！





まずは～～赤と～～






ものごっつ～お勧めされたネクター的なジュース～～







そして～そのネクター的なものを割るとメッサ美味いらしい～～炭酸水！


＆チェイサーの役目も果たす事を期待し～ペリエ発注！








そのまま試して～～ペリエで割って～喉を潤し～～



さ～飲み物も準備万端～～～出てこいや～～八王子最高のフレンチ！










まずは～お通し的な～？






何か？のパテに～～～






冷たいスープ的な～







ピクルスの盛り合わせ的な～～

ゼンマイが珍しい～～







ツブ貝とジャガイモをクリーム的な物で～ぐわっとしたもの！






そこそこ美味い！赤には合うね！


でも、チベッタ（イタリアン）のジャガイモとアンチョビをどうにかした物！の方が好き！

　　　　　　　　　　まったくもって分からん説明







パンがきて～






クジラのカルパッチョ！クジラは珍しいよね～



カルパッチョって・・・イタリア～ンじゃないの？








シャーベット的な物で口なおしし～






メイン　とつにゅぅ～


ここの鴨が最高と聞いていたので、迷わず発注～～！


ここで会ったが3年目！期待に胸膨らましし～実食！






普通に美味い！騒ぐほどのものではない！









相方は　牛テールをどうにかしたものを頼み～～








デザートに突入～～







デザートは手作りでしょうが・・・間違いなくチベッタ（イタリアン）の方が美味い！








コーヒーで〆ときました！




3年間の思いと期待が大きすぎた？

いえ！体質的に・・・フレンチじゃなくイタリアン的な？

　　　　　　　　　　　　己のせいやん！好みやん！



そう言えば・・・有名な村上シェフのフレンチいただいた時も物足りなかった！



上品に～よりもガッツリ系なマグロ君！


薄味、微妙よりも～ニンニクがっつり、ハッキリした味的な～






フレンチで美味い！と思ったのは・・・あの店ぐらいかな～




すまん！フレンチ人々！







　





ランキングに再登録～～前回最高位は2位！～～目指せナンバーワン！




こっちもね
















　　　　　　




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