オホーツク海?? 聞くな!
多分そう~~
北海道 標津に来ています!
中標津空港イン~~釧路アウト~二泊三日の旅~~
十数人にて~~道東視察研修です~~
引率役のマグロ君!
まずは~~ここマ印 神内商店にて~イクラの製造工場を見てもらいます~~
え~~マグロ君はもう何度も見ているので~~事務所で待機!
ついでに~~商談~~
ここのイクラ↑
機械でなく~~手もみでほぐす~イクラ!!美味いです!
見学から帰ってきて~~
皆で試食↑ 秋鮭とチーズのミルフィーユ~~
これが美味い! ワインをください!!!
秋鮭の白子も加工~~鮮度抜群!!
鍋でも~~焼いても~~煮つけても~~
↑白鮭って~~秋に産卵に来るのが秋鮭~~
春に北海道に接岸するのが~~時鮭(ときしらず)、
幻の鮭~~鮭児(ケイジ)も同じ鮭! 白鮭です!
↑・・・お~天ぷらもいいね~
工場見学後~~車で5分~~
サーモン科学館に来ました~~
鮭の遡上を 側面から見れます!
いろんな~鮭を見倒し~~勉強し倒し~~
↑こんなんも 見散らかし~~
これ~~チョウザメ~~
指入れると食われます!!歯がないから大丈夫!
チョウザメとたわむれ倒し~~~
売店にて~~おやつ↑
イクラソフトクリーム~~美味い気がしない!
ですが~~食うしかないでしょう~~~
この後~~車にて厚岸に向かいます~~
急げ~~~~真っ暗↑
厚岸にて~~いつもの この店にて会食!!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
すごいいくらですね。きれいでおいしそうです!!
(=^・^=)