白魚の卵とじ【栄養と効果・健康】
小さいですが栄養価の高い魚です。
頭、内臓もすべて食べる為、ビタミン・ミネラルを豊富に摂取でき
ます。
鉄分・リン・カルシウムが特に多く、お子さんや骨粗鬆症の方に
最適な食材です。
ビタミンでは視力低下を防ぐ、ビタミンAが多く、DHA、EPAも豊富。
注意が必要なのは、内臓も食す為、コレステロールが多いという事。
食べすぎ注意の食材ですね！
いつも、応援ありがとうございま～す。
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
マグロ君もびっくり！本物がそろってます。白魚の卵とじ【栄養と効果・健康】
小さいですが栄養価の高い魚です。
頭、内臓もすべて食べる為、ビタミン・ミネラルを豊富に摂取でき
ます。
鉄分・リン・カルシウムが特に多く、お子さんや骨粗鬆症の方に
最適な食材です。
ビタミンでは視力低下を防ぐ、ビタミンAが多く、DHA、EPAも豊富。
注意が必要なのは、内臓も食す為、コレステロールが多いという事。
食べすぎ注意の食材ですね！
いつも、応援ありがとうございま～す。プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】マグロ君もびっくり！本物がそろってます。
ぜーんぶ食べられるから栄養ももれなくとれて
偉いお魚さんですね～ 雑炊がとっても美味しそう
↓お酢の中で泳ぐシラウオさん・・ブルブル
シラウオの代わりに静岡特産のシラスで作ろう。
夜中にこの写真は・・・。
卵とじで胃に優しそうだし、
あ～、食べたい。
栄養価、高いですね！
お湯捨てて、たっぷりのシラスと
お酢とサラダ油と長ネギみじん切りを
全部いれて混ぜてみて・・・
きっと冷めてもおいしいおかずが出来るよ。
塩味はシラスの塩分を利用しますよ。
どう・・・簡単でしょ。
れおぽんも魚を分解するの大好きでーす。
お寿司屋さんでバイト経験あり。
巻物が得意のれおぽんでしたぁ。
そういえば、福島県のいわきを流れる夏井川では、この時期小屋がけで四手網でシラウオ漁をしていました。
痛風予備軍なんですもんね（笑）。
なんて言いながら、きっと週末はまた
美味しいものを食べるに違いない～＝3
美味しいですよね～
茹でて・・どんぶりにして・・・最高～
食べたい～
夜中に訪問頂いた方には目の毒だったかな？
美味しそう～ジャガイモも新物が出てますよね？
（魚しかわからない）
作ってみます～
寿司屋さんで・・・・？にぎりも作れるんですか？