世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「girasol (ヒラソル)」に三度目~ディナーは初!八王子です!

2024年08月23日 05時49分08秒 | 八王子 食べ歩き

 

「girasol (ヒラソル)」に三度目~ディナーは初!八王子です!

前回、前々回はランチに来店!

限定の牛タンのカレーとオムライスを食い散らかし~~

 

今回はディナーに来ました~

 

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本日のセットメニュー~~~~↑

なのですが・・・・今回は事前にコースを予約~

 

金額は~4,000円位から出来るとの事~

今回は8,000円で~~

 

 

着席!!瓶からスタート!

 

まずは~~こんなんから~~~~

カルパッチョちっくな~~

 

赤海老と~タコ、サーモン、鯛、ミナミマグロ~

山葵ソースの~カルパッチョ仕立て的な~~

 

色んな角度から撮影し~~

 

それぞれのお魚確認~~

一年後に記事を書くので~こうしないと分らん!

 

続きまして~~鱧、九州のブランド鶏~華見鳥、松茸の~プースー!

 

コンソメちっくなスープで美味し!

 

 

パンが来たので~~

 

赤を用意!!

ボトルでイン!

 

次も魚~~~

 

アマダイと真鯛の 香草バターソース~

 

上がアマダイ~~揚げた感じ~~

下の真鯛は焼いた感じ~~

バターの香りが良い~~ムニエルちっく~~

 

メインはウシ!

 

ステーキ~~

 

ステーキは赤に合うし~嬉しいけど・・・

ポークソテーとか~カツレツとかチキンソテー方が嬉しいかも~~

次回はリクエストしてみよう~

 

デザート!

 

角度を変えて~~

 

 

コーシーで〆!!

美味しゅうございました。

8,000円のコースにふさわしい~素材を使ってくれた~

 

最後の牛を豚や鳥に替えたら~もっといい感じ~

だって~~~ステーキは~ステーキ屋で食うし~~

あと・・・〆に小さめのオムライス!!!

 

次回はそうしよう~~

 

 

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