世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

丸富水産~池袋本店にて~

2013年06月06日 07時03分36秒 | 東京都心 食べ歩き


池袋で商談後・・・・

丸富水産~池袋本店です~~







店の雰囲気もグー!



まずは~押しとく~?
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まずは魚の粗煮から~~~





サバの味噌煮~~八丁味噌ベースで美味い~~






来店者の8割は頼むと言う~~名物の刺し盛り「大関」


なんと・・・これで↑ 1380円ちっくな~~あやふや!






サザエの刺身に~~





鰺のなめろう~~





ブリ・・・など・・・

鮮度良く美味しいです~~






ナマコ酢をいただき~~~(青ナマコ)





 
マグロの立田揚げ~~






イカリング~~なんと・・これ↑つながってるんです!一本に~~


ハサミで切りながらいただきます~~






メロカマの煮付け~~

濃いめの味付けが良い~~~米を下さい!






更に刺し盛りを追加し~~~







カスベ(エイヒレ)の煮付け~~

コラーゲンたっぷし~~

綺麗になってるな!明日は・・・・意味なし







ホタテ丸ごとフライ~~


貝柱だけじゃなく全部揚げ的な~






その名も「魚ロッケ(ぎょろっけ)」


魚で作ったコロッケです~~~


これまた美味い~~


この店・・・魚通をくすぐるね!


行ってみるべし!

場所は・・・・

あっち!こっち!でっち!・・・・にあります!

   わかる人は 吉本通!









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