韓国風ピリ辛焼うどん

　母の新作メニュー。韓国風になっていました。
　キムチも追加すれば、コリアンがバージョンアップするところですが、今回はありません。
　スーパーで売られている市販のキムチはどうも好きになれません。日本人向けとして作られているので、本場韓国より甘みが強い。（もしかすると、砂糖などの糖分が多いかも！？）

　

　韓国のピリ辛焼きうどんなら、チョレギサラダも追加。レシピを教えてくれた、友人さんよ、ありがとうね～！！
　下関ふくの天ぷら。
　わが故郷の山口県下関市と対岸の韓国料理。

　父専用のチョレギサラダ。血液サラサラにするワーファリンを服用中なので、緑色が濃い野菜を避け、薄いところを拾い集めたものです。ベースになるソースは一緒で、盛り付けは別々なんてさびしいですけど・・・・。

　

今日のキジバトちゃま

　４月１０日午前７時１５分頃、朝食中にパタパタ・・・と窓のところにキジバトちゃまがやってきました。
　窓から家の中を覗きこむように見ています。それは「私が来ましたよ～、おらんかね？」という合図だと思います。「おお、よく来てくれたね」と思ったら・・・

　今回は小さなキジバトちゃまを連れてくれたそうです。あわてて、カメラを取り出し、パチリ。
　写真ではよくわかりませんが、首にまだ模様がついていないので、子どもだそうです。「あのね、私は悪者じゃないですよ、また遊びに来いよ」と念力で話しかけたのがやっと通じたみたいです（笑）。

　ドックおじさん（父）の話によれば、今日は夕方まで４回も遊びに来てくれたそうです。（笑）