すし処「美旨」に来ました~~
半年ぶり位????みよし・・・・って読みます!
熱海では一番の寿司屋ではないでしょうか!!!!
長嶋一茂さんも通ってるらしい~~
まずは~押しとく~?
カウンターにて気さくな大将と会話しながらが楽しいのです~~
まずは~煮アワビから~
一人一個~~贅沢や~~
サバの昆布〆~~~これ美味い!
絶妙な〆加減!
本日のお勧め!!!
めっさ良い~天然のフグが入ったらしい~~
熱燗に移行~~最初はビールでした!
焼き穴子をいただき~~
天然の とらふぐ↑
美しい飴色!!養殖物はもっと白いですよね~~
ネギをてっさで巻いて~~皮を載せました~的な~~
細工も流々~~味もグー!!!!
天然ふぐの白子焼き~~~
白子の皮が美味い!!!
・・・で、そのフグのカマ部分を塩焼きで~~
贅沢や~~寿司屋に来たというより~フグ屋に来た感じ~~
たっぴ産本マグロをいただき~~
のどくろカマを焼いた奴~~~
お新香で箸休め~~~
〆アジのにぎりから~~~
〆加減も良いし~のってる昆布もいい!!!
たっぴ産本マグロ とろ~~
アオリイカも美しい~~
車エビの頭の塩焼きが来て~~~
にぎり!!!
穴子に~~
ウニ~~
お吸い物~~
ワサビ巻きに~~
かんぴょう巻で〆ました!!
美味しかった~~
いつも応援ありがとう~
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