ミノックの鍛冶屋 出張所

主にラーメンとスイーツの食べ歩き記録です。

ラーメン紀行 ~臺大~

2011-03-19 | ラーメン紀行(東海)


二日連続の薬膳ラーメン。
土曜日出勤でお昼は会社の人と向かう。
たまにはノーマルのラーメンで。630円。
豚骨ベースの薬膳スープ。
独特の味を持つ醤油が合わせてある。
多加水麺は慣れると癖になってくる。

《DATA》
場所 :名古屋市中村区
評価 :★★★★
スープ:豚骨+薬膳
麺  :中太縮れ(硬さ:やや硬い)


ラーメン紀行 ~万楽~

2011-03-18 | ラーメン紀行(東海)


晩飯は万楽へ。
深夜やっている美味しいラーメン屋はここぐらい。
ラーメン大を食券機で買う。520円。
豚骨ベースの薬膳スープに自家製麺。
この値段でこの味、量は、さすが。

《DATA》
場所 :名古屋市西区
評価 :★★★★
スープ:豚骨+薬膳
麺  :中太縮れ(硬さ:普通)


ラーメン紀行 ~すがきや~

2011-03-10 | ラーメン紀行(東海)


お昼はパレマルシェ内のスガキヤへ。
味噌バターラーメンにする。450円。
さすがスガキヤ、薄っぺらい豚骨魚介(褒め言葉)に味噌。
安心出来る味だけど、少し割高感が。

《DATA》
場所 :名古屋市中村区
評価 :★★☆
スープ:豚骨+魚介
麺  :普通ストレート(硬さ:やや軟らかい)


ファルコム30周年聖誕祭

2011-03-09 | ヒトリゴト

ファルコムさん、創業30周年、おめでとうございます!

3/5にファンの間で開かれた30周年記念オフに参加してきました。
会場は立川にあるSEEDという店。

空の軌跡のマクシミリアン・シードとたまたま名前が一緒だったために選ばれたようだ。

参加メンバーは約60人。往年のファンから新規のファンまでバラエティにとんだ面子。
親子ほどの年も離れている年齢差。

ソーサリアン由来のTシャツ着て東京マラソン感想した人もいたり、さまざまなレアアイテム持っている人もいたりとみんなすごい。
知識量も半端でない。

BGMは参加メンバーがそれぞれ一押しのファルコム曲。これだけ人数がいるのにほとんどかぶっていなかった。
名曲ぞろいの裏づけ。

0.1次会:ラーメン屋(2名)
0.2次会:喫茶店(3名)
0.3次会:喫茶店(5名)
   1次回:SEED(約60名)
   2次会:居酒屋(15名)
   3次会:カラオケ(18名)  <-モーニンググロー
   4次会:ファミレス(12名) <-エンドレスヒストリー
   5次会:カラオケ(7名) <-ここから参加せず
   6次会:ファミレス(7名)

みなさん、お疲れ様でした!



あまいもの ~ドーナッツ ブリエ~

2011-03-08 | スイーツ

名古屋駅に新しいドーナツ屋が出来ていた。ブリエ。
アンティークの真横にあった。
いろいろな種類のドーナツが選べる。

ホント、名駅ドーナツショップ増えたねぇ。
・クリスピークリームドーナツ
・ラブスイーツアンティーク
・RING RING RING!
・ドーナッツ ブリエ
・ミエルドーナツ


ラーメン紀行 ~いちや in ラーメンスクエア~

2011-03-05 | ラーメン紀行(関東)


ファルコムオフの集合時間4時間前。
一足先に立川入をし、ツイッターのフォロワーさんとお昼に立ち寄る。
ラーメンスクエア。ラーメンのテーマパーク。
その中で一番東京ラーメンっぽい店、「いちや」に行く。
こってりたまご。800円。
鶏がらスープに背脂がのっている。
出汁もしっかり取られているので背脂にスープが負けていない。
細ちぢれ麺もなかなか。

《DATA》
場所 :東京都立川市
評価 :★★★☆
スープ:鶏がら
麺  :細縮れ(硬さ:やや硬い)


ラーメン紀行 ~元祖一条流がんこ 八代目~

2011-03-03 | ラーメン紀行(関東)


秋葉原にできたがんこラーメン。行こう行こうと思って早数年、やっと行ってみた。
塩ラーメンを注文。800円。
しっかりと取られた鶏がら、上質な麺に具材。
しっかりと作られている。
麺の歯ごたえもいい。

《DATA》
場所 :東京都千代田区
評価 :★★★☆
スープ:鶏がら
麺  :中太ストレート(硬さ:やや硬い)