前回やっていなかった小池にリベンジ。ゆずラーメンが有名な店。
ラーメン730円。ゆず風味かそうでないかを選べる。
もちろんゆず風味に。
麺固め。麺自体がおいしい。
スープはあっさりだけど深みがある。
おすすめ度:★★★☆
場所 :三重県津市
ドイツのラーメン屋、Ramen Jun Frankfurtに。
名前はストレートに『とんこつラーメン ~ドイツ編~』。
豚骨と言っても脂気がすくなく食べやすい。
その分ベーコンの味が引き立っている。
おすすめ度:★★★☆
場所 :東京都世田谷区駒沢オリンピック公園
東京出張とラーメンショーが重なったのでせっかくなのでラーメンショーに行ってみる。
風が強い…
一件目は鯛塩 そば灯花×鳴声のコラボメニュー、愛媛宇和島鯛塩そばに。
あっさりとしたスープ。あまり鯛の味はしないがうまい。
おすすめ度:★★★☆
場所 :東京都世田谷区駒沢オリンピック公園
しょうゆこくうま。800円。
ランチのサラダは先着順らしく、すでにない…
旨味が前面に押し出されている。
玉ねぎの甘みが後からのどにすっとくる。
ご飯がぱさついていつのでラーメンによく合う。
この店何を食べてもうまい。
おすすめ度:★★★★
場所 :名古屋市昭和区