名駅そばにも萬珍軒があるが、そちらとは関係がないらしい。
通路が狭すぎて、奥に行くためにはカウンターにいる人の背中を押し分けながら進まないと行けない。
チャーハンラーメン。750円。
ラーメンは高山ラーメン風。
鶏ガラスープの細麺。
チャーシュー歯ごたえあっておいしい。
チャーハンはほどよい塩味と紅生姜のアクセントでなかなか。
分煙してないのが残念。
おすすめ度：★★★
場所 ：名古屋市西区
前にロンブースマホ旅を見て気になっていた店。
当然、淳が食べたカルボナーララーメンに。935円。
前菜贅沢盛りというなんとも惹かれるメニューがあったのでそちらも。495円。
チャーシューの盛り合わせに冷製コーンポタージュ。
カルボナーララーメンはしっかりカルボナーラ。
少し塩っ辛くなってはいるが美味しい。
卵の白身とご飯が欲しくなる。
おすすめ度：★★★☆
場所 ：愛知県一宮市
月曜日はいろいろな店が休み。
いつでもやっている一番軒に。
白豚骨。700円。
油多めの豚骨ラーメン。
この店、スープが重たすぎて替え玉まだたどり着かない。
おすすめ度：★★★
場所 ：名古屋市西区
かなり久しぶりの訪問。
かつてあった、おにぎりもテーブルザーサイも無いのがちょっと悲しい。
今昔支那そば醤油。ワンタン入り。880円。
オーソドックスな中華そばながら深い味わい。
かん水を抑えた麺もスープの邪魔をすることなく美味しい。
じゅわっとくるワンタン。これはダブルにすればよかったかな。
東海地方の中華そばではトップクラス。
おすすめ度：★★★★
場所 ：名古屋市中区